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[父母加油站] 女儿爱吃的:可乐鸡翅

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1#
发表于 2007-12-4 16:22:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一些鸡翅中,一听可乐,1/3料酒。

先煮鸡翅中,煮20分钟,倒一听可乐,再煮,如果香点,那就加点料酒。小火炖到可乐发稠盛盘,把可乐醮在鸡翅上。 原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也会加点小腿,喜欢吃鸡骨头的同志呢,可以尝试着来点翅尖,全翅也将就啦哈哈)花椒, 干红辣椒,葱 ,姜 ,酱油, 盐 ,250ML的百事可乐


注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
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2#
发表于 2007-12-4 17:54:49 | 只看该作者
我家女儿也非常爱吃呀,总让我做给她吃
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3#
发表于 2007-12-4 18:58:05 | 只看该作者
偶一般放半罐可乐,一罐太甜了!儿子也喜欢吃的!
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4#
 楼主| 发表于 2007-12-5 09:47:39 | 只看该作者
我家孩子就爱吃甜,其实不太好的
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5#
发表于 2007-12-5 19:00:55 | 只看该作者
还没做过,我会试一试,应该很好吧。
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6#
 楼主| 发表于 2007-12-10 14:21:11 | 只看该作者
值得一试噢.....
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