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【求教】铁 的 管 制

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1#
发表于 2005-11-5 22:16:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
引用:<<!--quote1-->          铁 的 管 制


  铁的管制是体内一道为很多人不知道的防御机制,甚至医虫也常
常因为无知而不明智地在无意中破坏它。慢性结核病人被发现存在缺
铁性贫血时,有一位医生认为,纠正他的贫血可以增加他的抵抗力,
因此给他补铁。结果,病人感染恶化。还有,祖鲁人喝一种在铁罐中
酿造的啤酒,他们常患严重的阿米巴肝脓肿。马赛部落只有10%的人
患阿米巴感染,他们是游牧人,喝大量的奶,缺铁。给一部分马赛人
补铁之后,立即便有88%的人患阿米巴感染。另外,善意的资助人给
索马里流浪者的缺铁者补铁。一个月之后,他们之中有38%的人发生
感染,而未补铁的那些人只有8%发生感染。

  鸡蛋的营养是很丰富的,但是细菌很容易通过多孔的蛋壳侵入。
那么鸡蛋为什么能在相当长的时间里保持新鲜?它含有丰富的铁,但
都是在蛋黄中,蛋黄周围的蛋清(蛋白)里没有。鸡蛋蛋清的蛋白质
含有12%的伴白蛋白(conaldumin),这是一种能与铁牢固结合的蛋
白分子,使入侵的细菌得不到铁。在抗生素时代之前,鸡蛋白曾用于
治疗感染。

  母乳的蛋白质含20%的乳铁蛋白(lactoferrin),这是另一个
为结合铁而设计的分子。牛奶中只含有2%的乳铁蛋白,所以母乳喂
养的婴儿要比奶瓶喂养的较少感染。乳铁蛋白在眼泪、唾液,特别是
创口中含量很多,这些地方的酸度又使它与铁结合的效率更高。研究
人员想到血浆中应当也有一种与铁结合的蛋白,于是就找到了转铁球
蛋白(transferrin),这也是一种与铁结合得很牢固的蛋白。转铁
球蛋白只向带有专门识别标志的细胞释放它所结合的铁,细菌没有掌
握这个标志的密码,因此它得不到铁。蛋白营养不良的患者,体内的
转铁蛋白不到正常人的10%。如果在他们改善蛋白营养不良和增加转
铁蛋白之前就得到铁的补充,血液中所含的大量游离铁就有促成致命
感染的可能——这曾经是在对饥荒救灾时发生过的意外。

  现在,铁的管制这个防卫机制的性质已经十分肯定。铁是一种细
菌必需而又十分难得的营养,它们的宿主在进化过程中经过自然选择,
产生出多种多样把铁管制起来的机制,使细菌无法得到它。感染存在
的时候,机体释放白细胞内源性介质LEM(leuko-cyte endogenous mediator),既升高体温,又使血液中可被细菌利用的铁减少。甚至,
这时我们对食物的喜好也会发生变化:患病时,含铁的火腿和鸡蛋变
得不受欢迎,我们只喜欢茶和面包。这又是使病菌得不到铁的办法。
从前用过的放血疗法,被认为是一种无知的行为,克鲁格(KIuger)
指出,也许低铁曾经使这些病人获益。

  70年代中期,上述知识已经被充分认识到:感染时偏低的铁是有
益无害的,这时补铁有害无益。但是,到了今天,据克鲁格的调查,
只有11%的医生和6%的药师知道这一知识。虽然他们调查的人数不
多,但仍然足以说明,医学界很不重视这些研究。甚至高等院校的研
究人员也忽视这些研究。《新英格兰医学杂志》最近有一篇研究报告
说,如果脑型疟疾的患者用一种与铁螫合的化合物治疗,会比较容易
恢复。这篇文章却没有提到机体管制铁的系统,无视或者是不知道这
一进化而来的调节铁的管制机制。这不过是一个例子,说明我们应当
在更加广义的方面,把防御机制从感染的表现中仔细地区别出来,不
要匆忙地下结论说,一种机体反应是不适应的表现。要慎重地避免践
踏、破坏这些机制。反之,我们应当尊重机体在进化过程中获得的成
果。
                                          

看到这些,大为震惊。真的,假的?就正于方家。
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2#
发表于 2005-11-7 10:12:04 | 只看该作者
这个文章真的是看不明白.这个文章可能是想说明,身体不好,是与贫血有关,贫血是与铁有关.但,贫血,不一定就是缺铁.
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3#
 楼主| 发表于 2005-11-7 10:37:03 | 只看该作者
我理解,原文是说:铁是双刃剑,人体需要,细菌也需要。在蛋白质不足的情况下,补铁很危险。另外,有时候&quot;缺铁&quot;是人体专门形成的防御机制。
      也许,我理解有误。我看到这些大为惊讶。
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4#
发表于 2006-2-9 10:15:22 | 只看该作者
????????????
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