不节食教你七招甩脂肪

上方宝剑

脂肪给人的印象是弊大于利的，不仅与心血管、胆结石等疾病紧密相联，而且很容易在不知不觉中毁了我们的身材!只有忍饥挨饿才能甩掉多余的脂肪吗?如何才能与脂肪和平相处呢?脂肪虽然让爱美、爱健康的我们有些讨厌，却也是人体所必需的营养素，“谈脂色变”完全没有必要。想要做到与脂肪和平共处，其实也不难，以下七招也许能帮上你。　高温油炒菜有害　　只有油大量冒烟才是适合炒菜的温度?这是一种误区!而贪吃油炸食物，更是一种健康恶习。　　实验表明，如果对植物油进行高温处理，油中所含的大量维生素、天然植物化学物质和不饱和脂肪酸就会被破坏;而当油温超过60度时，油脂开始氧化;超过130度时，油脂开始分解;超过200度时，油脂开始变性，并产生有害物质。而我们现在吃的食用油在去除了杂质后，大量冒烟的时候已经达到了250度，可见危害性有多大!另外，碳水化合物在高温的油炸过程中，还会产生具有神经毒性和致癌作用的丙烯酰胺。　　如果非要油炸食物的话，建议你最好用动物油，其次是橄榄油或茶籽油，或者用花生油。这是因为动物油含饱和脂肪最多，最为稳定;橄榄油和茶籽油含单不饱和脂肪最多，相对稳定;而花生油比玉米油和大豆油等普通植物油含有更多的单不饱和脂肪。

liuqunb

谢谢你了..

三宝妈

七招？？？？？

menghuan

七招？这才一招啊？继续继续。。。！

完美心情

哦！！原来如此，知道了。谢谢！！