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[其它] 如何让宝宝爱上吃饭

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发表于 2008-10-21 09:58:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
孩子不爱吃饭,而只顾着玩他新买的赛车。如果你能把吃饭变得像玩玩具一样有趣,那么,餐桌上就不再会有战争了。 

  下面这些方法其实都非常简单,加一点想象力,再添一分童心,说不定你能有比我们更好的作品。 

  挤呀挤呀挤 

  在塑料软管或者是可以挤压的瓶子里装满各种酱料--烧烤酱、果酱、番茄酱或者是沙拉酱。然后用这些东西来写字或者作画,用这种方式把你想对孩子说的话告诉他。 

  妈妈的心 

  蘸点儿番茄酱,把你最最想对孩子说的这句话写在盘子上。主菜是蔬菜和孩子爱吃的炸鸡块儿。 

  宝贝的沙拉

  把沙拉酱装进可以积压的瓶子里(见过挤奶油的瓶子吗,那样最好),事先把各种蔬菜切好,放在沙拉碗里,然后让孩子把酱挤在上面。孩子们都会喜欢这样的游戏。 

  一颗星星 

  在盘子里用芦笋尖做星星尖角,中间用混合在一起的各种蔬菜填充。最后用沙拉酱画出星星的边。 

  香肠海龟 

  买来粗粗的大圆香肠,切成片,再对半切开。用绿色的番茄酱(如果买不到绿色的,当然也可以用普通番茄酱代替,当然,效果会稍微差一些)。在上面细细地画出龟壳上画出纹路。用一颗樱桃西红柿做龟头,至于海龟的脚嘛,看出来了吗,那是两根芦笋。 

  猫和老鼠 

  你可以做一个猫脸形状的三明治,材料是火腿片,圆面包和白奶酪。眼睛可以是橄榄,也可以是葡萄干。鼻子是红柿子椒。还有,别忘了小葱做的胡子。 

  把一只白煮蛋改装成一只奇怪的老鼠,这事一点也不难。条件是你要有萝卜片耳朵,橄榄眼睛,胡萝卜鼻子和一条芹菜尾巴。 

  切,切,切 

  如果你够细心,可能已经在某些超市里发现了用来做食品的模子或者是有趣的切割器。赶快多买几个,它们会非常有用。(国内这种产品的种类还不多,所以如果有机会出国,可以留心买一些更有趣的。)各种形状的小模子是妈妈的好帮手,用它们可以做出各种有趣的三明治,也可以用来切午餐肉。 

  小鸭一家亲 

  小鸭一家是三种口味的三明治,如果再加上生菜做的绿草地和果酱小太阳就更好了。 

  星月故事 

  这一回没有模子你也可以做了,只需要有一把比较锋利的刀。早餐的时候盛给孩子一只月亮和几颗星星,一定能让他兴奋不已。 

  情景喜剧 

  把你的孩子的餐盘变成一块画布,把每一次吃饭都变成一个精彩的创意。 

  森林小屋 

  把午餐肉切成一幢小房子,并且用番茄酱装饰细节。小屋掩映在一片西兰花森林中。想要效果更好些,你可以再将煮熟的土豆捣成泥,用来固定那些西兰花。 

  海底世界 

  用烤鱼排或者是鱼罐头创造一个海底世界。蛋黄酱或者番茄酱可以帮助你做成波涛,而生菜是做水草最好的材料。 

  帆船三明治 

  将三明治或者方面包按对角线切开,你会得到两个三角形。把三角立起来做船帆。把苹果切成船的样子放在底部,一只小帆船就出现了。你还可以让这只船停靠在胡萝卜做成的码头旁。 

  迷你最好 

  对于那些小手刚刚好能握住的小馒头或者是小点心,孩子们通常会高高兴兴地把它吃个精光。 

  汉堡宝贝 

  做法不用我多说,所有材料都选择最小尺寸就好了。要点是那颗星星奶酪。 

  更多有趣的主意 

  .小蛋卷、小小的包子和饺子 

  .学习也快乐 

  如果你可以帮助孩子把学习变成一次品尝美味的经历,那么他就永远不会觉得枯燥与厌倦。 

  .可以吃的时间 

  摊一张圆圆的玉米饼,用来做表盘,再加上胡萝卜或者是奶酪做的指针。切一些蔬菜片摆在数字的位置,并且在12,3,6和9点的地方特别摆上一只樱桃西红柿。 

  .你开心,我开心 

  用蔬菜在彩色的盘子里摆出"喜怒哀乐"四种表情,教孩子认识和分辨。





让孩子参与做饭过程

  儿童本能上具有主动独立和自主的愿望,这也是孩子的大脑和心智在不断发育成熟的一个表现。如果孩子能经常主动和独立地做一些力所能及的事,对孩子从小养成责任感和关心他人的习惯是十分有利的。尤其是当孩子有这方面的要求时,家长不要剥夺他们的这份"快乐"。

  让孩子越多参与厨房里的事情,他们的饮食习惯就会越良好。家长们想一想自己小时候写的《第一次做饭》的作文吧,哪一篇没有提到过"自己做的饭就是香"?所以,家长应该尽量让孩子参与进来。带他们去买菜,更多地接触蔬菜的原始状态,让他们联想到蔬菜做好后的样子,提高他们对蔬菜的兴趣。孩子稍大点的,可以让他们帮忙择菜洗菜,做饭时拿糖和醋、拿碗筷和饭后擦桌子等。 

  对于小一点的孩子,就让他从学着自己吃饭,拿筷子开始,家长要尽量少帮孩子夹菜。另外一个让孩子对蔬菜感兴趣的做法是让孩子帮你拌沙拉,他们会对自己创意的菜更有兴趣。

  孩子喜欢色彩、音乐

  儿童对新奇的事物充满兴趣,丰富的色彩、欢快的音乐可以让他们保持放松的精神状态,易于接受身边的事物。

  因此,家中餐厅布置颜色尽量选择红色、鹅黄色和橘黄色,使孩子感到温暖、安定、轻松,能集中注意力,有利于增加食欲。可以在酒柜里摆放一些孩子喜欢的五颜六色的玩具(注意不要让孩子能拿到),墙上挂一些艳丽的图画,孩子自己画的效果更好。使用外面带卡通图案的碗,红黄色彩的桌椅以及可以在吃饭的时候播放一些轻快的音乐(如儿童歌曲)。

  营造轻松和谐的就餐环境

  孩子的模仿能力很强,行为很容易受身边人的影响,而且小孩子都有争强好胜的心理,让小孩子们在一起交流,常常会出现其中一个孩子被夸奖某件事情做得对,然后其余的孩子都会比着做的情况。所以,对孩子的行为最好是耐心引导,善于借助气氛和环境来诱导孩子。不能只有一味的说教,有时候没有策略的面对面说教还会起到令孩子逆反的效果。

  父母的饮食行为对孩子饮食行为的形成和发展有着不可忽视的影响。所以父母在就餐时一定要注意自己对饭菜的喜好,吃饭时的姿势以及全家人一起就餐时的礼节等。父母要努力在餐桌上创造轻松活跃的气氛,切忌在吃饭的过程中批评或教育孩子,因为这样会影响孩子的心情和消化功能,导致孩子食欲下降。

  尽量不要强迫孩子,告诉他:"吃菜!"那么他做出的回应很可能是拒绝。可以慢慢地介绍几种新食物,在孩子愿意品尝之前,告诉孩子这种东西像他吃过的哪一种口味,这是某个英雄也喜欢的口味等等。比如,如果他不喜欢吃豌豆,你可以告诉他这是小狮子王也喜欢的。另外,不要把吃饭当作奖励的条件,如让孩子喝完牛奶后才能玩,这样反而会降低孩子对这种食物的喜好。
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2#
发表于 2009-6-10 18:21:21 | 只看该作者
孩子的模仿能力强,一定要加以正确引导
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3#
发表于 2009-7-2 16:21:51 | 只看该作者
好像这种方法治标不治本吧
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4#
发表于 2009-7-2 19:56:29 | 只看该作者
谁有那么多时间啊~~太费功夫了~~不知道是不是比较接触辅食,我女儿对食物很感兴趣,但是也很头疼啊,,很贪吃~!
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5#
发表于 2009-10-2 10:03:23 | 只看该作者
吃饭绝对是个大工程!
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