祝孩子们天天健康快乐!

标题: 儿童吃得多影响智力发育 [打印本页]

作者: xinght    时间: 2007-11-13 13:25
标题: 儿童吃得多影响智力发育
营养学家指出,儿童吃得过多,往往造成消化功能紊乱,会加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和大脑控制消化吸收的胃肠神经及食欲中枢的负担。如果大脑内负责消化吸收的神经经常处于兴奋状态,会使大脑皮质的语言、记忆、思维等中枢神经智能活动处于抑制状态。  
    医学认为,蛋白质是脑组织发育代谢的重要物质基础,是主持脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质,在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。铁元素是构成人体血红蛋白的主要物质之一,缺乏铁元素可严重降低血红蛋白的生理活性,影响大脑中营养素及氧的供应。维生素C能使细胞的结构坚固,消除细胞间的松弛或紧张状态,充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐,提高儿童的智商。     精心挑选几种健脑益智食品:     1.鸡蛋:主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。     2.核桃:核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。     3.香蕉:能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。     4.苹果:苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。     5.大葱:含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活。如何对待幼儿任性行为
作者: 朋朋佳    时间: 2007-11-13 15:58
学习了
作者: ppppest    时间: 2008-4-25 21:01
很受用阿。支持!
作者: yangfany    时间: 2008-4-29 17:02
非常同意,每顿八分饱。
作者: flycloudjhy    时间: 2008-5-4 11:59
卡尔维特的教育里,父亲也这么说
作者: cyj_cs    时间: 2008-5-14 12:48
很受用阿。支持!         
作者: menghuan    时间: 2008-5-19 12:27
但是现在太多的父母爷爷奶奶怕孩子吃不饱,给孩子吃过多的食物了.




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