祝孩子们天天健康快乐!

标题: ZT:盛极一时的北方十大零嘴~(图文) [打印本页]

作者: 行至水穷处    时间: 2007-1-16 19:33
标题: ZT:盛极一时的北方十大零嘴~(图文)

冰糖葫芦  
 
  冰糖葫芦老北京的冰糖葫芦让多少代人现在想来还牙根犯酸,一声长长的叫卖,能让一条胡同钻出好几个孩子,在很大程度上,它已成为北京的一种象征,一种城市名片。

爆米花
  爆米花爆米花的香味飘在很多人的童年记忆里,过去没有现在的爆米花机和高压锅爆法,也不放什么奶油、巧克力,只有一个被烤得黑黑的压力转炉,一把玉米粒加些糖精,烤熟后“嘣”的一声巨响,一锅爆米花就可以吃了。那种声音很多人都不陌生。

点心匣子
  点心匣子与麦乳精一样,在过去常被当做礼品赠送,是用纸板或木版做成的长方形匣子,里面装的是桃酥、蛋糕等各式点心。如果别人送来家里一盒匣子点心,孩子们往往非常高兴,如果父母决定将其转送他人,孩子们肯定会难受半天。


烤红薯  
  烤红薯又香又甜,价格便宜。虽然现在也有卖,但味道也似乎不如从前,不知是红薯品种退化了,还是人们的胃口提高了。

  冰棍儿:没有哪个孩子不喜欢吃。分普通的、小豆的、红果的,后来逐步发展成双棒、大雪糕、盒糕、冰淇淋等。现在一些冷饮生产企业推出了硬硬的老冰棍儿,销量仍然很好。
  麦乳精:一种用水冲调的饮品,现在早已被高档保健补品代替,很多年轻人已经不知道其为何物。而过去是被当做礼品互相赠送的。一直到上世纪80年代,麦乳精在普通百姓中还被当做一种比较奢侈的饮品,大人往往舍不得喝,孩子们成为最直接的受用者。

江米条
  江米条:一种用江米面做成的条状膨化食品,外面裹着砂糖。是过去很多孩子的“口袋零食”。现在市场上也能见到,但早已失去原来的味道。

果丹皮  
  果丹皮:用山楂制成的卷,原产于怀柔、密云和河北兴隆等地。同类食品还有山楂糕、山楂片等。开胃健脾,过去很多家长鼓励孩子吃。
  酸三色:在过去的“合作社”有售,用红、黄、绿三色塑料包装,吃的时候一般是在嘴里含着,不嚼,时间久了嘴里麻麻的,并带有浓郁的水果香气。那时在很多孩子心中,是难得的美味。

罐头
  罐头分为很多种,有水果罐头、肉罐头、鱼罐头等。本是运输业和保鲜技术不发达时期的产物。但虽然现在什么都能吃上新鲜的,可还是有很多人怀念桃罐头里黏乎乎的甜水儿。

作者: 一棵开花的树314    时间: 2007-1-16 20:13
标题: 回复 #1 行至水穷处 的帖子
妹妹在那里找的啊?让我想起了小时候....怀念...
作者: klcz2002    时间: 2007-1-16 23:55
真是穷人的孩子, 小时候吃不多也不喜欢吃这些, 勾起了俺的童年回忆
作者: 行至水穷处    时间: 2007-1-16 23:58
呵呵,在网上逛的时候,看到的,想起自己写的小吃小摊,小时候,我经常吃这些,现在,也常吃
作者: jerryhao    时间: 2007-1-17 01:11
冰糖葫芦:冬天才有,夏天是吃不到的,那时候的糖葫芦,可是真叫酸,糖太少了。真正糖葫芦有名的,还真的不是北京呢。

爆米花:真的不用做广告,就那一声响,就足够让方圆几公里的地方的人,找缸子舀米(不只玉米,偶尔还会有大米),再端着大盆或者大包(出差用的旅行包)远远地聚来了。糖精也是要自己带来的,只有几粒,用白纸包着。

点心匣子: 过节,看老人的时候必带,都是长方的纸盒子。孩子看着那叫馋。

烤红薯: 这个一般不是在街上买的,那时候很少有摆一大桶卖这个的。为啥呢,因为家家都生炉子,谁去街上买呢。

冰棍儿: 牛奶的、小豆的。水果的更便宜,可是都不爱吃呢。

麦乳精:这个流行的时候,早就不是孩子了。替换一个,酸枣面,总是上学路上一大包吃,酸啊。上回8戒告诉我有卖的,我去买回来吃,已经找不到感觉了,没吃完。

江米条:绝对第一食品,现在买了也爱吃.

果丹皮:果丹皮还是贵,一般是买山楂糕,味道更可口

酸三色:这个唯一没吃过的,那个字念做shai3,换一个,糖稀,是麦芽糖熬的,小竹棍一缠绕,一分钱。那时候还有卖棉花糖的,可不像现在的那么齁甜呢。

罐头:绝对美食,因为他,而盼着得病。
作者: 行至水穷处    时间: 2007-1-17 01:17
原帖由 jerryhao 于 2007-1-17 01:11 发表
冰糖葫芦:冬天才有,夏天是吃不到的,那时候的糖葫芦,可是真叫酸,糖太少了。真正糖葫芦有名的,还真的不是北京呢。

爆米花:真的不用做广告,就那一声响,就足够让方圆几公里的地方的人,找缸子舀米(不只 ...

看来南北流行的零嘴差别不大呢,感同身受~
作者: 行至水穷处    时间: 2007-1-17 01:18
klcz2002   2007-1-17 00:03   金钱   +2   你就是偶小时候常羡慕的那个富妞?

--你就是小时候经常看偶买零嘴流哈喇的那个脏小孩?
作者: klcz2002    时间: 2007-1-17 01:33
原帖由 行至水穷处 于 2007-1-17 01:18 发表
klcz2002   2007-1-17 00:03   金钱   +2   你就是偶小时候常羡慕的那个富妞?

--你就是小时候经常看偶买零嘴流哈喇的那个脏小孩?


不是不是, 我是你是小时候经常看你买零嘴流哈喇的那个脏小孩旁边的那个一起流哈喇的那个干净小孩. (俺家缺粮不缺布)
作者: skyye    时间: 2007-1-17 01:40
偶饿了 ……


偶不喜欢吃冰糖葫芦
作者: 平安一生    时间: 2007-1-18 11:06
中华民族的饮食文化渊远流长,好吃的东西应有尽有,只是我们没机会逐个品尝而已,先在只有是能吃多少吃多少了!!!!!
作者: swallow332    时间: 2007-1-22 00:00
竟然有两种从来没吃过
想看看点心匣子的内部结构, 哪位MM能帮忙?
作者: 云起    时间: 2007-1-22 18:25

貌似这个就是点心匣子的内部,其实匣子是个框,点心往里装~
作者: swallow332    时间: 2007-1-23 11:07
12楼的好东东俺都想要, 包括点心匣子, 哈哈~~ 不知哪里有卖
作者: 平安一生    时间: 2007-1-29 18:24
看来南北流行的零嘴差别不大呢,感同身受~
作者: llglp    时间: 2007-2-3 18:45
让我想起沙棘罐头,酸酸甜甜。。。真是回味无穷
作者: snowman1973    时间: 2007-2-8 11:18
80年代时,有老人的家都会收到点心匣子,不过一般都是纸壳做的,画着松鹤吉祥图案。里面一般是硬的可以砸死人的长白糕,蛋糕,桃酥,江米条。一般是吃不到的,会被家长送去别人家,我一直奇怪它的结局。(因为我只吃过一次。)
作者: Jinger    时间: 2007-2-9 17:01
好喜欢啊~~~~~~
作者: 行至水穷处    时间: 2007-2-10 10:37
原帖由 snowman1973 于 2007-2-8 11:18 发表
80年代时,有老人的家都会收到点心匣子,不过一般都是纸壳做的,画着松鹤吉祥图案。里面一般是硬的可以砸死人的长白糕,蛋糕,桃酥,江米条。一般是吃不到的,会被家长送去别人家,我一直奇怪它的结局。(因为我 ...

我们现在拜年也不过是送点水果和一些红彤彤的糖果了,还是点心匣子有感觉呢~
作者: yueyuebaby1    时间: 2007-2-10 12:13
都是小时候熟悉的零售呀!
作者: 雪人姐姐    时间: 2007-2-15 22:01
真的都是小时的零嘴啊!
作者: hemama    时间: 2007-2-17 16:15
让我想起了小时候....
作者: gengyongqth    时间: 2007-2-24 19:57
都是小时候特别想吃的东西!可是那时家穷,吃饱饭都成问题,别说吃这些东西了,现在有钱了,可又不想吃了,估计现在也吃不出小时候那种味道了!
作者: 无忧宝贝    时间: 2007-3-9 15:44
麦乳精小时候挺爱喝的,现在都看不到了。
作者: ctomy    时间: 2007-3-27 15:44
GOOD, BUT I AM LIVE IN SOUTH
作者: 行至水穷处    时间: 2007-3-28 14:43
南方也有很多好吃的零嘴滴~
作者: liumimi    时间: 2007-3-28 16:00
标题: 回复 #1 行至水穷处 的帖子
谗了。口水都流下来了。谢谢。
作者: 文廷玉    时间: 2007-4-10 10:59

我小时候就喜欢吃果丹皮
作者: yunhaozheng    时间: 2007-6-9 10:41
果真是精华,好诱人!!!
作者: yanyi    时间: 2007-6-9 16:32
好怀念小时候的时光,不过这些现在不大吃得到了
作者: 风舞流云    时间: 2007-6-18 23:47
这些都吃过呢
糖葫芦和爆米花现在还是我的最爱呢
比较馋嘴的说
作者: ameng1190    时间: 2007-6-25 23:37
原帖由 snowman1973 于 2007-2-8 11:18 发表
80年代时,有老人的家都会收到点心匣子,不过一般都是纸壳做的,画着松鹤吉祥图案。里面一般是硬的可以砸死人的长白糕,蛋糕,桃酥,江米条。一般是吃不到的,会被家长送去别人家,我一直奇怪它的结局。(因为我 ...

可是我觉得那时候的点心的确是好吃! 你买的一定是假货!  我也是生病才可以吃罐头!
作者: yanrongma    时间: 2007-8-21 13:47
喜欢喜欢好喜欢!!!!!!!!!
作者: 大耳朵图图    时间: 2007-9-10 18:09
标题: 回复 #3 klcz2002 的帖子
在那里找的啊?让我想起了小时候....怀念...

作者: lilija    时间: 2009-4-20 20:06
让我们想起了小时候哈,好像很远的事呢.
作者: yudian7506    时间: 2018-6-8 14:07
小时候吃过的果丹皮。




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