祝孩子们天天健康快乐！

标题: 【转帖】春补--对孩子至关重要 [打印本页]
作者: bessieyun    时间: 2006-1-8 10:42
标题: 【转帖】春补--对孩子至关重要
<p style="LINE-HEIGHT: 170%"> <span style="FONT-SIZE: 15pt; COLOR: windowtext; LINE-HEIGHT: 170%"><font face="宋体">春补<span lang="EN-US">--</span>对孩子至关重要<span lang="EN-US"></span></span> <p style="LINE-HEIGHT: 170%"><font face="宋体"><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; LINE-HEIGHT: 170%; mso-ascii-font-family: &quot; &quot;; mso-hansi-font-family: &quot; &quot;">春天，孩子生长发育较快。为了适应这一特点，也为了适应春季干燥的气候，建议家长在安排孩子的饮食时，注意以下问题。</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; LINE-HEIGHT: 170%; FONT-FAMILY: &quot; &quot;"> </span>注意钙的充足供应孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是<span lang="EN-US"> 700</span>—<span lang="EN-US">800</span>毫克，适宜的供给量是每日不少于１克。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、萝葫卜、海带、裙带菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等；再就是排骨汤或骨头汤及鱼汤，这些汤中不仅含钙量丰富，而且有助于身体对钙的吸收。体内代谢糖时需要较多的维生素和钙，为了保证孩子对钙的吸收，不能让孩子吃较多的糖、巧克力、糕点。糕点中除了含糖外，还含有较多的磷酸盐，而这种磷酸盐会阻碍钙在体内的代谢。<span lang="EN-US"> </span>多补充维生素Ｃ 维生素Ｃ的作用是提高脑神经的灵敏程度，使脑对刺激的反应灵活，还能提高抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季气候干燥，阳气升发，易患出血症，维生素Ｃ对防止出血有很大作用，必须及时供应。补充维生素Ｃ的方式也有两种：其一是服用维生素Ｃ片，其二是尽量多吃些含维生素Ｃ的蔬菜和水果。如柑桔、苹果、西红柿、萝卜等。<span lang="EN-US">  </span>多吃粗粮、杂粮 粗粮、杂粮首先是向人体补充矿物质，如铁、锌、锰、铜、铬、钙、磷、硒等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质，氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常见的粗、杂粮有玉米、小米、黄米、糯米、糜子米（俗称小黄米）、豇豆、小豆、绿豆、黄豆、青豆等。<span lang="EN-US">  </span>多吃含自然糖分的食物 春季，由于气候转暖和昼长夜短，使孩子的代谢机能旺盛，户外活动时间也大为加长，这就必然增加热量和营养物质的消耗，使孩子经常感到饥饿。因此，春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午<span lang="EN-US">10</span>￣<span lang="EN-US">11</span>时，下午<span lang="EN-US">3</span>￣<span lang="EN-US">5</span>时，加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、柿饼、葡萄干、果脯等，可喂些蜂密水等含有自然糖分的食品。<span lang="EN-US">  </span>多吃富含植物性脂肪食物 脂肪既可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供孩子活动中使用，还能经代谢转化为脑的结构物质，扩大脑容量，因为人脑的<span lang="EN-US">50</span>￣<span lang="EN-US">80</span>％是脂肪，而且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪，因此，向孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径：一是菜中或主食中多加些植物油，但油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子、黄豆等。<span lang="EN-US">  </span>春天气候干燥，日照时间延长，地气上升，孩子易燥热，总想吃冷食。家长宜让孩子多饮开水，多吃蔬菜、水果，而不宜过多地食用泠饮，否则，易伤及孩子的脾胃及其体内升发的阳气，导致夏天容易患病。
作者: bessieyun    时间: 2006-1-8 10:52
<p style="mso-line-height-alt: 7.0pt"><font face="宋体"> <span style="FONT-SIZE: 15pt; POSITION: relative; TOP: -3pt; mso-text-raise: 3.0pt">“每天一个苹果，<span lang="EN-US"><span lang="EN-US" style="COLOR: black; TEXT-DECORATION: none; text-underline: none"><span lang="EN-US">医生</span></span></span>不来找我”！</span> <span style="OSITION: relative; TOP: -3pt; mso-text-raise: 3.0pt">苹果味道好，营养更好，妈妈们多了解几分，宝宝吃得会更科学。<span lang="EN-US"></span></span><p style="LINE-HEIGHT: 170%"><span style="OSITION: relative; TOP: -3pt; mso-text-raise: 3.0pt"><font face="宋体">一、苹果炒饭：<span lang="EN-US"></span>将苹果洗干净，取<span lang="EN-US">1/2</span>个切成小碎块备用。把一个鸡蛋打散成蛋液备用。先做好蛋炒饭，起锅前将苹果丁倒入饭中拌匀，然后盛在盘中。如要美观，还可加一些猕猴桃或草莓切片放在饭上作为点缀，宝宝吃来，一定会觉得很新奇。<span lang="EN-US"></span>二、苹果银耳羹：<span lang="EN-US"></span>先将水烧开，然后将银耳煮透成黏糊状，捞起，用榨汁机粉碎（或用刀切碎），重新放入锅中，加入苹果丁同煮，就成了苹果银耳羹。如果想吃绵软一点，则煮得透一些，想吃脆一点，则不煮或煮的时间短一些。<span lang="EN-US"></span> </span>
作者: bessieyun    时间: 2006-1-8 10:56
<span style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot; &quot;; mso-hansi-font-family: &quot; &quot;">蔬菜变着化样给幼儿吃</span><span style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot; &quot;; mso-hansi-font-family: &quot; &quot;"></span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot; &quot;; mso-hansi-font-family: &quot; &quot;">蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，是人类不可缺少的食物种类。但是我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜，或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜有的是不喜欢某种蔬菜的特殊味道；有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维，儿童的咀嚼能力差，不容易嚼烂，难以下咽，还有的是由于儿童有挑食的习惯。　　在孩子小的时候早一点给孩子吃蔬菜可以避免日后厌食蔬菜。从婴儿期开始，就应该适时地给孩子添加一些蔬菜的辅助食物，刚开始可以给孩子喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水，如西红柿汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、绿叶青菜水等，然后可以给孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"><font face="宋体, MS Song">1</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot; &quot;; mso-hansi-font-family: &quot; &quot;">岁的时候就可以给他们吃碎菜了，可以把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥、面条中喂孩子吃。　　饺子、包子等馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅，这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鲜美、营养也比较全面。对于那些不爱吃蔬菜的孩子，不妨经常给他们吃些带馅食品。　　有的孩子不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜，而喜欢吃一些生的蔬菜，如西红柿、水萝卜、黄瓜等，它们有的可以生吃，有的可以做成凉拌菜吃。如果孩子不喜欢吃熟菜，可以让他适当吃一些生熟菜。一些有辣味、苦味的蔬菜，不必强求孩子去吃。一些味道有点怪的蔬菜，如茴香、胡萝卜、韭菜等，有孩子不爱吃，可以尽量变些花样，比如做带馅食品时加入一些，使孩子慢慢适应</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"><span style="mso-spacerun: yes"><font face="宋体, MS Song"> </span></span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"><span style="mso-spacerun: yes"></span></span> <span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-hansi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;">什么时候开始</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"><font face="宋体, MS Song"> </span> <span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot; &quot;; mso-hansi-font-family: &quot; &quot;">　　从婴儿</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"><font face="宋体, MS Song">5-6</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot; &quot;; mso-hansi-font-family: &quot; &quot;">个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。鱼、虾肉的纤维成分较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。而且鱼虾类脂肪酸中，</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"><font face="宋体, MS Song">EPA</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot; &quot;; mso-hansi-font-family: &quot; &quot;">、</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"><font face="宋体, MS Song">DHA</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot; &quot;; mso-hansi-font-family: &quot; &quot;">含量较高，对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"><font face="宋体, MS Song"> </span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"></span> <span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-hansi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;">怎么样给孩子吃</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: &quot;Times New Roman&quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"> </span> <span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-ascii-font-family: &quot; &quot;; mso-hansi-font-family: &quot; &quot;">　　刚开始时应从单个品种开始，少量添加，给婴儿吃要选择新鲜、无污染的鱼虾，剔除鱼刺和虾壳后烹调。烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。婴儿的味觉处在早期形成阶段，要让他体验食物的原有风味，不需要增加其他味道，以免掩盖食物的真实滋味。此外，婴儿的肾脏功能尚不健全，过量吃盐不利于婴儿健康。婴儿的牙齿尚未萌出，要将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂婴儿吃。</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"><font face="宋体, MS Song"> </span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: #333333; FONT-FAMILY: &quot; &quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN"></span> <span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-f
作者: sealight8    时间: 2006-1-17 12:17
thanks a lot
作者: wuxy740131    时间: 2006-1-31 12:38
谢谢楼主了，春天就要来了，正好用得上呢
作者: 麦兜王子    时间: 2006-2-20 10:00
好东西，值得借鉴
作者: wpopw    时间: 2006-2-25 23:56
谢谢提醒，要来个春季行动了。



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