祝孩子们天天健康快乐！

标题: 损伤儿童大脑的食物 [打印本页]

作者: aooooo 时间: 2005-8-27 14:55
标题: 损伤儿童大脑的食物
现在儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少孩子的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列食物。

　　一、含铅食物

　　铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，吃皮蛋也会影响智力。孕妇饮啤酒过多，德液中的铅可通过胎盘到达胎儿大服，损伤智力。

　　二、含铝食物

　　世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50～100克油条便会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油要为主食。经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。

　　三、含过氧脂质的食物

　　过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，促大脑早衰或痴呆。哪些食品中含有较多的过氧脂质呢?主要有油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。还有炸过鱼、虾的油会很快氧化哈喇并产生过氧脂质。其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品在空气中都会发生哈喇而产生过氧脂质。这些食物，孩子以不吃或少吃为好。

　　四、含糖精、味精较多的食物

　　糖精用量应加以限制，否则会损害脑、肝等细胞组织，甚至会诱发膀胱癌。世界卫生组织曾提出成人每天食用味精不得超过4克，孕妇及周岁以内的婴儿禁食。动物试验提示，周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期的孕妇多吃味精，会引起胎儿缺锌，影响孩子出生后的体格和精神发育，不利于智力发展。

　　五、过咸食物

　　人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下，儿童每天4克以下，习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。

作者: wjx871 时间: 2005-9-10 23:12
有道理。

作者: nj888 时间: 2005-9-13 08:01
又长见识了!

作者: 张译 时间: 2005-9-13 09:41
谢谢提醒,为了孩子的健康,家长们特别是妈妈们一定要注意 !!!

作者: 亮mama 时间: 2005-9-17 21:06
<table height="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td valign="top">谢谢提醒!</td></tr></table>

作者: 若愚 时间: 2005-9-17 21:54
<table height="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td valign="top"><table height="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td valign="top">谢谢提醒!</td></tr></table></td></tr></table>

作者: duguqiusheng 时间: 2005-10-21 14:33
小食品都不要吃了，没好东西

作者: waraxe 时间: 2005-11-26 13:51
以后还是要注意呀

作者: 小小可爱 时间: 2005-11-28 20:34
谢谢，要引起足够的重视！

作者: tumao 时间: 2005-11-28 22:35
谢谢提醒，又长见识了!

作者: wpopw 时间: 2005-11-30 21:02
我对孩子吃零食还是比较慎重的。

作者: zhanghengqqq 时间: 2005-12-14 16:43
多谢提醒,我们可要注意了

作者: seekpwd 时间: 2005-12-17 16:45
民以食为天，只有充分注意饮食健康，才能保证人的生命健康！

作者: sunisland1989 时间: 2006-1-13 11:06
谢谢

作者: baodi 时间: 2006-1-16 00:16
对呀,对呀,我认识一个吃小食品过多,防腐剂中毒的孩子,虽然多方治疗还是留下抽搐的病根,而且智力受到影响,贻害孩子终身啊

作者: 童笑笑 时间: 2006-1-16 09:50

亮mama+2005-09-17 21:06-->引用:亮mama @ 2005-09-17 21:06 <table height="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td valign="top">谢谢提醒!</td></tr></table>

作者: 落雪无痕 时间: 2006-1-20 10:49
是啊，生活中很多食物给孩子吃的时候要注意！！！！！！！！！

作者: yflx2008 时间: 2006-2-3 23:43
谢谢,又学到新的知识.

作者: ysubzhi 时间: 2006-2-22 13:52
又学到一一招,谢谢你的提醒!!

作者: llglp 时间: 2006-2-22 16:17
<table style="TABLE-LAYOUT: fixed; WORD-WRAP: break-word" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td valign="top"><div class="postcontent" id="show599904"><table height="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td valign="top"><table height="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td valign="top">谢谢提醒!又学到新的知识</td></tr></table></td></tr></table></div></td></tr></table>

作者: 天涯独狼 时间: 2006-2-22 16:27
生活中对小孩的关照要时刻注意啊！

作者: clio911 时间: 2006-2-22 16:37
多谢提醒......

作者: zhaoqx 时间: 2006-3-10 08:20
非常感谢

作者: 未未 时间: 2006-3-17 17:30
看看

作者: qzwxq 时间: 2006-8-30 20:48
<div class="postcontent" id="show592395">又长见识了!</div>

作者: zcmei168 时间: 2006-9-1 11:32
现在的东西还真是不能乱吃!

作者: swallowfly 时间: 2006-9-1 14:32
学习了,谢谢

作者: jmsyyx 时间: 2006-9-1 14:37
先谢谢了

作者: kitty9000 时间: 2006-9-9 14:07
谢谢提醒

作者: chiou00000 时间: 2006-9-14 06:48
长知识。

欢迎光临祝孩子们天天健康快乐！ (http://www.xetjy.com/)