祝孩子们天天健康快乐！

标题: 让孩子合理地吃些“零食” [打印本页]

作者: zhlily 时间: 2005-5-13 15:39
标题: 让孩子合理地吃些“零食”
　　零食顾名思意是零零碎碎的食品。零食的家族琳琅满目，奇丽多彩。零食的营养价值根据种类的不同而异，含有一些稀奇古怪的营养成份和微量元素，的确是补充正常饮食不足的绝佳食品，那么怎样在形形色色的食品当中挑选既合乎小孩的生理要求又便宜的零食呢？

　　现在向你介绍几种食品：

　　首先介绍西瓜子，南瓜子、葵花子。西瓜子脆嫩、清香、爽口、解馋，含有丰富的蛋白质和不饱和的脂酸，还有一些b族维生素，生吃可以化痰、去垢，炒吃具有凉血，止务的功能，可以治疗小儿吐血等症状。南瓜子含有氨基酸，脂肪油、蛋白质和维生素a、b、b2，又含有胡萝卜素、经药理测定它有驱蛔虫，抗血吸虫的作用。另外它可以防止小儿营养不良，百日咳等症状。在瓜子的家族里，葵花子也是主要的成员之一。它含有蛋白质，糖类、b胡萝卜素等。瓜子是各种特殊营养物质中的上品。

　　接下来介绍核桃仁、松子仁和花生仁。据现代营养学家分析鉴定500克核桃相当于2500克鸡蛋，或者是4500克牛奶的价值。其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨酸、谷氨酸、维生素e等，对人体有重要作用，是良好的滋补品；可以治疗小儿百日咳，小便频繁，皮炎湿疹，耳道集肿等等。松子仁品味香正，有着奇特的诱人气息、为儿童喜爱的零食。它含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有润肺止咳，通便之效。花生中有大量蛋白质类物质，比如氨基酸、卵脂、花生茧等，能够润肺和胃，增加营养。

　　接下来为您介绍枣子、栗子和梅子。枣子有较多的糖、蛋白蛋、脂肪、钙、磷等、甘枣含糖量高达60%以上。维生素c在甘果中含量名列前茅，它的性质柔和，能够滋补肺胃、为调理脾胃的常用食品。糖炒粟子不仅松软烹香，而且齐胃键脾、壮腰补肾、活血、止血。孩子还可以常常吃梅子。它含有柠檬酸、苹果酸等多种酸性物质，几乎集酸于一身，因此它能促进胃肠的运动和消化液的分泌、能够生津、缩肠，止瘀，对金黄色的葡萄球菌，绿杆菌，大肠杆菌等细菌也有一定的抑制作用。

　　吃零食也有一些根据：首先选择零食要合理，即要有水果类、瓜类、也要有坚果类、糖类，水产品类，比如鱼虾等等，这样营养才能得以全面和平衡。其次零食量宜少，一次不可进食过多，以防影响正常的饮食和生理过程。儿童不宜多吃，否则血液当中糖浓度增加，使蛋白质摄入减少，糖可诱发小儿肥胖症，还要可以引起龋齿。泡泡含增素剂，硫化促进剂和防止剂，这些物质对人体有一定的毒性。巧克力含热量过大，不宜大量食用，以防产生厌食，营养不良。少吃多味瓜子，国际癌症研究中心认为多味瓜子含有黄曲霉素，不宜长期大量摄入。

作者: 心香一瓣 时间: 2005-5-15 00:34
很好，是个好办法。

作者: gyf0928 时间: 2005-5-15 15:28
我表姐除了正餐以外什么都不敢给她的小孩子吃，也太小心了，结果孩子很谗嘴。

作者: zhlily 时间: 2005-5-16 09:08
吃什么都要适度！

作者: zhangk 时间: 2005-5-16 11:48
好，吃零食也讲究！
05

作者: wangwanxu 时间: 2005-5-18 14:05
谢谢！已收藏。

作者: hq1966 时间: 2005-5-18 20:19
　　对头，现在的东西质量都信不过。
　　多吃农副产品，少吃加工品。

作者: 得分手 时间: 2005-5-18 23:07
可惜现在的瓜子加工没有让人放心的!

作者: jjmama 时间: 2005-5-19 15:52
谢谢,原来零食也有这么多学习.

作者: gtll 时间: 2005-5-19 16:32
看来我对孩子管的太严了

作者: zcy1571 时间: 2005-5-19 17:48
不错,宝宝还小,本来也打算不让他吃零吃的,看样以后也可以适当的加些了.

作者: 摇啊摇 时间: 2005-5-22 14:12
零食一定要限量吃.07

作者: ljn279 时间: 2005-5-23 14:03
好像我对孩子管理也太严了！

作者: 清清飘散 时间: 2005-5-23 14:58
现在的东西吃什么都不放心.
可是如果不给孩子吃吧,看见别的小朋友吃,孩子也会馋的.
真是没办法,

作者: luo9569 时间: 2008-7-27 10:30
瓜子有的时候早市上有新下的瓜子盘，给孩子吃又天然又让他认识自然事物

作者: xujunbin 时间: 2008-7-27 20:55
什么事都不走极端，适度就好了，既不是不给零食吃，也不是要给到不吃三餐的程度。

作者: wenyanzhang 时间: 2008-7-29 16:40
吃什么都要适度！

作者: xuyinxiang 时间: 2008-7-30 13:16
有道理哟!

作者: ailier 时间: 2008-7-31 10:10
孩子小,从来没有想过给他吃零食,我也很少吃,因为胃口不好.是不是剥夺了孩子享受零食的权力了?看样子也不能什么都排斥哦.

作者: 双儿 时间: 2008-8-3 23:39
是的，孩子越来越大，接触的东西越来越多，有时不想他吃叔叔阿姨都会给，不经意他就会认识很多零食然后就懂得要了，想好好控制真的需要一点方法才行哦。

欢迎光临祝孩子们天天健康快乐！ (http://www.xetjy.com/)