祝孩子们天天健康快乐！

标题: 宝妈们该学习的各种手工制作汇总 [打印本页]

作者: 549748456 时间: 2014-11-21 10:22
标题: 宝妈们该学习的各种手工制作汇总
做了宝妈后才发现身边的宝妈们真是心灵手巧，自己给宝宝做的小衣服、小玩偶、特色吃食，可以又省钱又让宝宝们穿得舒服、玩的放心、吃得健康，不由羡慕，不由惭愧自己真不是一个合格的妈妈，所以发起本帖希望有经验的宝妈给分享一下制作及找到的秘法，让大家学习，让自己也成为让宝宝崇拜，宝妈们羡慕的对象。
由于本人也很笨，只能在网上收集一些简单的制作贴出来作为抛砖头的，希望能够得到宝妈们的支持踊跃顶起，踊跃分享！！

作者: 549748456 时间: 2014-11-21 10:34
呵呵分享一下蛋糕制作------[img]http://www.xinshipu.com/七彩的梦榛果蛋糕-145595.htm

材料
材料：6寸活底模，分量6-8人份，烤箱中层170度，8-10分钟
蛋糕片：（一共7片蛋糕，所以材料都乘以7）鸡蛋1个，低筋面粉30克，白糖20克，无盐黄油8克
装饰：淡奶油500ML，德芙榛仁300克，MM巧克力豆一包
准备工作：德芙榛仁巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发

作者: 549748456 时间: 2014-11-21 10:36
做法
做法：
1.鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失
2.鸡蛋打发完成后加入其中一种果味食用色素，边搅拌边加，直到颜色合适为止
3.面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀
4.最后加入色拉油或者黄油翻拌均匀，蛋糕糊就算完成了
5.模具内涂上黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡
6.烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤10分钟，后期注意观察，用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。因为蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必须注意观察
7.冷却凝固好的德芙榛仁巧克力用勺子轻轻一刮就能做成巧克力屑了。
8.奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了
9.蛋糕完成了，上面铺满了超级喜欢的MM巧克力和整颗的榛仁，以及松子http://www.xinshipu.com/七彩的梦榛果蛋糕-145595.htm

作者: qdshuaicai 时间: 2014-11-30 11:42
感谢分享

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