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标题: 中秋,月饼不如咸菜?——还有什么好吃的传统点心,可以一直传下去啊? [打印本页]

作者: 悠悠    时间: 2013-9-3 09:09
标题: 中秋,月饼不如咸菜?——还有什么好吃的传统点心,可以一直传下去啊?
本帖最后由 悠悠 于 2013-9-3 12:26 编辑



儿子喜欢吃甜食。
没想到挺漂亮的一盒月饼,居然只吃了一小块(一切为四的之一),一碗粥下去,再也不肯吃了。
挺漂亮的月饼包装:

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月饼也好看:
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就是。。。。真心难吃啊。。。
传统的点心,都这么难吃吗?
或者是特地做成让人只能买椟还饼的?

话说,还有啥真正好吃的传统点心呢?

粽子应该还算一个吧。
上次从东北带来的芦苇叶包的白米粽子,完全就是糯米啊,很清香好吃。
儿子更喜欢有味道的,给个鲜肉粽他就满足了。

还有啥呢?

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作者: xianyun0403    时间: 2013-9-3 09:16
多咧,咸鸭蛋、重阳糕、绿豆糕南北的传统点心不少的。
作者: 悠悠    时间: 2013-9-3 09:29
xianyun0403 发表于 2013-9-3 09:16
多咧,咸鸭蛋、重阳糕、绿豆糕南北的传统点心不少的。

现在不是要求高了么

太甜太油的都不要吃,腻。咸鸭蛋呢,从小就爱吃,可又不放心,不敢吃。

作者: 子云    时间: 2013-9-3 09:34
豆喜欢吃月饼,尤其是甜的。小月饼要受欢迎些~
作者: shele    时间: 2013-9-3 09:42
这些传统点心我似乎都不太爱吃,咸鸭蛋、重阳糕、绿豆糕、皮蛋、粽子、月饼、汤圆等等,最多也就吃一两个,节日到了是个意思!
不过这两年有一些月饼的确还不错,广式酥皮月饼和冰淇凌还不错。
作者: 悠悠    时间: 2013-9-3 10:21
shele 发表于 2013-9-3 09:42
这些传统点心我似乎都不太爱吃,咸鸭蛋、重阳糕、绿豆糕、皮蛋、粽子、月饼、汤圆等等,最多也就吃一两个, ...

我想起来了,有一年很艰苦,别人给我寄了盒云腿月饼来,哇,那叫一个好吃。
以后再吃,没那个感觉了。
作者: 悠悠    时间: 2013-9-3 10:22
汤圆我喜欢吃的,不过更喜欢吃的是酒酿圆子,其实自己做就没必要讲究,不圆的还更简单干净。
作者: shele    时间: 2013-9-3 10:24
悠悠 发表于 2013-9-3 10:21
我想起来了,有一年很艰苦,别人给我寄了盒云腿月饼来,哇,那叫一个好吃。
以后再吃,没那个感觉了。

云腿月饼!!!大学时期我老公的最爱啊!!
记得北京学院路有一家云南食品店,每年中秋前我们都会去买。
前两天我老公还想起来了云腿月饼,说今年或许可以买点吃吃。
作者: lotusleaf    时间: 2013-9-3 15:11
很喜欢中式甜点,我们家的月饼我每天早上当早点吃,最喜欢枣泥豆沙和五仁,最不喜欢新口味什么水果馅的。粽子汤圆也喜欢,还有北方的粘黄米馅的包子也非常喜欢。春天的时候最喜欢吃玫瑰鲜花饼,很香。
楼上提到的绿豆糕也大爱,还有云片糕、豌豆黄、芸豆糕之类的。
作者: wherezhang    时间: 2013-9-3 15:48
我什么点心都爱吃。

另外吧,有一次从老家带的元宵面,做出来的元宵口感极佳。虽然颜色有点灰有点黄,跟店里的精白面的没法比,但吃起来就是舒服。

估计流水线做的怎么也没那种味道了。

作者: Martina-Mm    时间: 2013-9-3 21:38
本帖最后由 Martina-Mm 于 2013-9-4 11:17 编辑

中国的传统节日,都是与农业耕作有关,吃的食物也多是当下的时令作物。可如今的我们已远离了农耕,吃的传统节日食品也基本是工业化生产,味道远不及家庭手工制作的那么地道、好吃和有意思了。

作者: Martina-Mm    时间: 2013-9-3 21:40
本帖最后由 Martina-Mm 于 2013-9-4 11:21 编辑

随着农耕社会的逐步消减,传统节日本身,很多也失去了她原先的魅力,越来越沦为商业的借口。这种变迁尚在进行时。

作者: 边城    时间: 2013-9-6 06:05
月饼我喜欢吃,但吃得很少,相比之下我更喜欢吃自己做的桐叶粑
http://bbs.etjy.com/thread-284082-1-1.html
作者: javanaise    时间: 2013-9-6 14:57
本帖最后由 javanaise 于 2013-9-6 14:59 编辑

云南嘉华的玫瑰饼听好吃的!淘宝有卖,他们也有玫瑰月饼,不过我没尝过。
http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220o.1000855.w4023-3242540978.4.YGtthX&id=15181893653

作者: 带月儿    时间: 2013-9-12 14:01
我喜欢蛋黄月饼。自家包的棕子,汤圆。。。。




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