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标题: 介绍一款小工具——松肉锤 [打印本页]

作者: 静流无声 时间: 2013-5-6 15:55
标题: 介绍一款小工具——松肉锤
最近迷上了吃牛排和烘焙。
买了几种肉——肉眼、西冷、莎朗；买烘焙工具的时候，顺手捎了个松肉锤。

第一次，肉眼拿出来，两面锤了锤，煎了。
真好吃啊，真好吃。

第二次，西冷。懒得找松肉锤，懒得弄，直接煎了。
糟糕，好老啊。。。

以后嘛，不用说，当然是每次都松肉锤敲敲，然后再煎啊~~~
结果，自然都是好的，好吃，好吃，真好吃！

作者: 你带来的幸福 时间: 2013-5-6 16:01
一个个都高手啊
我这个还没入门的只有流口水看的份儿

作者: 你带来的幸福 时间: 2013-5-6 16:02
其实我都是超市直接买冷柜里的牛排
直接附带调料
买回来煎一下就吃
这也用松肉锤吗？

作者: 无事生非 时间: 2013-5-6 16:24
哈，牛排都是超市冷柜里的啊，还有什么别的吗？

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