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标题: 突沸--很重要的常識 [打印本页]

作者: yezhizheng 时间: 2012-6-7 23:27
标题: 突沸--很重要的常識
一位朋友要泡一杯即溶咖啡。他將一杯水放進微波爐裡去加熱。
（這個動作他做過了無數次的）
我不確定他設定加熱時間是幾分鐘?
但他告訴我，他要把水加熱到沸騰的程度。
當他以為微波爐加熱完畢，去將那杯水拿出來。
當他看了那杯水後，發現水並沒有沸騰。
可就在那一瞬間，那一杯水在他的臉上爆開來了。
他的杯子卻保持完好，直到他將那杯子丟出。
但由於不明的龐大能量使所有的水都飛潑到了他的臉上，
他整個的臉便都起了水泡，至少有１度和２度的灼傷。
救赴醫院，他的主治醫師說，這是一種相當普遍的意外事件。
只是傷癒後可能留下水泡處的傷痕，左眼的視力也可能會損失掉一部份。
一醫生因而警告：水是絕對不能在微波爐中去單獨加熱的。
如果要用這方法去給水加熱時，杯子裡應該放一些東西。
例如：木製的攪伴棒，或茶包等東西。這是用來幫助擴散能量的。
醫生最後並建議，需要開水或熱水，無論如何宜將水放在水壺或
茶壺內去煮。那加熱方式會比較安全的。
用微波爐加熱，應該不只是水才對。純粹液體，都會突然滾沸。
要看影片(日本人做實驗的情形)请打开附件。

突沸--很重要的常識.zip

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作者: 风雨故人 时间: 2012-6-8 01:35
谢谢你，真的很重要。

作者: 你带来的幸福 时间: 2012-6-8 15:31
谢谢你

作者: uniscan 时间: 2012-6-10 17:28
是水被加热到超过100度，但不出现沸腾现象？过热？

作者: JH0509 时间: 2012-6-12 15:50
谢谢，学习了一个重要的生活常识！

作者: pratt1234 时间: 2012-8-3 12:50
又學了一個常識, 感謝分享.

作者: happyallenliu 时间: 2012-9-10 22:08
学习，微波炉不能加热水！
只记得儿子曾经把一瓶可乐放到冰箱中冷冻，结果炸了，满冰箱都是可乐味

作者: guihuaxiang 时间: 2012-9-13 14:58
谢谢你，真的很重要。

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