祝孩子们天天健康快乐！

标题: 阳澄湖大闸蟹，你吃了吗？ [打印本页]

作者: 榴琏 时间: 2011-9-23 12:20
标题: 阳澄湖大闸蟹，你吃了吗？
菊黄蟹肥，这东西很诱人。我没吃，说实话，我们家虾不敢给小孩吃，据说都是喂激素长大的，要吃只能去买那些冰上的野生虾。不知道是不是真的野生。孩子很喜欢吃这类东西。每餐是无鱼不鲜，能吃一条半斤重的橡皮鱼。要是看到有这个八只角的，两眼能放光的。我是控制再控制。
准备过两天本地毛蟹熟了，买这个解解馋。

作者: oye妈妈 时间: 2011-9-23 12:40
吃，每天给孩子吃一只。其实也没什么可害怕的，什么没激素？地沟油都吃了，几只带激素的蟹怕什么？

这种东西，一年只吃一次，还能比激素猪肉、牛肉、鸡、水果危险到哪里？

趁着现在蟹正肥，赶紧买点给孩子吃吧。

作者: 榴琏 时间: 2011-9-23 13:33
现在医院的保健科里，很多二三年级的小孩子来看发育的。

看着那些满是稚气的小脸，觉得生活对于她们来说太沉重了。

我现种了一些菜在花园里，那个虫实在太多了，不施药是不太可能长成活的。这估计也是菜农不得不超量施药的原因。

作者: oye妈妈 时间: 2011-9-23 14:32
标题: 回复 #3 榴琏的帖子
你太幸福了，还能种菜，我们只有在网上种菜了。

想养盆花还得是喜阴的，家里晒不到阳光，就算放阳台也是放在里面，只晒一小会。

作者: ww_dm 时间: 2011-9-23 16:08
我老公有朋友给中科院动物所和植物所做一个研究课题，
在昌平租十几亩地，种子由专家提供，春天买了五十吨农家肥，发现虫害就放置天敌，
完全不使用化肥、农药，
他说，收成实在有限，像茄子、土豆什么的还勉强，
白菜刚长出来就有虫，放了天敌还没有战果白菜就已经被虫子吃没了，绝收

现在，终于知道纯生态的蔬菜是真的值钱啊，因为产出率太低太低了

中国没有撂荒制度，土地没有休养生息的时间，那些田要年年的增产、增收，靠什么呀，
他说五十吨农家肥也不如一吨的美国*号的化肥有劲，所以，没有化肥怎么可能呢

现在啊，能自己种当然是好，
没条件的就听天由命吧，吃什么都不要想，因为不管怎样都还是要吃的呀

作者: ww_dm 时间: 2011-9-23 16:10
我家儿子每次看到蟹子，总是让我买了给他养着，
养了好几天也不让吃，都瘦了----

作者: 你带来的幸福 时间: 2011-9-23 16:43
我家宝贝前几天打电话给他爸爸说：要吃虾！

（我们没送回老家前，可是一周至少吃3,4次虾的）
现在人在老家，去哪给他找虾吃啊？
更别提大闸蟹了！！！

榴莲，趁着大闸蟹正上市，赶快多吃点哦！

作者: victorpen 时间: 2011-9-23 21:31
這是真 or 假 ??
陽澄蟹滿街賣真品不到1%
陽澄湖、太湖大閘蟹相繼上市，上海市場滿眼皆是宣傳售賣陽澄湖和太湖蟹的商家。然而，上海水產行業協會透露，今年陽澄湖大閘蟹產量2200噸，運往上海大概在380噸左右，相當於市場上145隻蟹裡才有一隻陽澄湖大閘蟹。
上海水產行業協會透露，去年上海年消費大閘蟹5.5萬噸。陽澄湖大閘蟹行業協會說，今年陽澄湖大閘蟹產量2200噸，運往上海大概380噸左右，相當於上海市場上145隻蟹裡，才有一隻陽澄湖大閘蟹。
中國河蟹行業協會的資料顯示，太湖養蟹面積只有4.5萬畝，產量不到4000噸。也就是說，整個太湖和陽澄湖大閘蟹的產量加起來，就算全部運到上海，也只有上海總銷量的十分之一多一點。
中國河蟹協會副會長孫興良表示，太湖蟹名氣越來越響，但能買到好的太湖蟹的地方不多。現在市場上湧現的太湖大閘蟹，市民在購買時需要謹慎，要買好蟹，湖區不是最主要的區分標誌。肚子太白的蟹最好不要選。
一般來說，好蟹拿起來有光澤，洗過的蟹光澤會流失。
據介紹，大閘蟹根據蟹的規格大小定價，一般四兩公、三兩母就屬於送禮的豪華蟹，今年價格大致在每市近200元人民幣，比去年漲價一成左右。攤下來的價格，一隻也要60-70元。而在上海銅川水產市場，這樣規格的蟹價格基本在每隻約30元人民幣左右。業界人士指出，就算再怎麼讓利，市場零售價低於湖面價這麼多，難保沒有問題存在。　

[ 本帖最后由 victorpen 于 2011-9-23 21:34 编辑 ]

作者: mary_xing 时间: 2011-9-23 23:16
标题: 回复 #1 榴琏的帖子
是阿，国内的食品确实太令人担忧了（如果在意的话）
中午和从国内来的朋友一起吃饭，他们还大夸我儿子幸福，吃奶粉，吃食品都放心的
是阿，在这遥远的非洲大陆，食物还是那么的匮乏，购物是那么的不方便。孩子奶粉只有俩品牌，纸尿裤也就俩品牌，零食少的可怜，水果只能吃应季的，很多东西甚至只有一个品牌，没得选择。。。。。。
在国内生活习惯了刚来很不适应，不方便。感觉什么都买不到。。。。。

作者: mary_xing 时间: 2011-9-23 23:22
标题: 回复 #1 榴琏的帖子
去年在菜地里种了不少蔬菜，豆角，辣椒，西红柿的产量还是比较可观的
但黄瓜，苦瓜，丝瓜，佛手瓜等都被虫子吃的一点不剩
冬天的萝卜还不错，白菜等各种青菜被虫子吃了不少，叶子都烂烂的
就连柠檬树不打药都会被虫子吃。。。。。
可想要追求高产量，需要额外付出多少了。。。。

作者: ajiu 时间: 2011-9-24 00:01
放心吃吧，这样我们才能进化得快点，过不了多久我们就百毒不侵啦。

如果什么都在意，在天天看看新闻，那基本你什么都不能吃了。

作者: 新叶 时间: 2011-9-24 13:24
蟹不敢吃，虾不敢吃，蔬菜水果一样也不敢吃啊。以前想吃素好，安全，现在蔬菜一样不安全。
我家有露台倒是可以种点菜，只是自己有点懒。

作者: 榴琏 时间: 2011-9-24 14:32

原帖由 ww_dm 于 2011-9-23 16:08 发表
中国没有撂荒制度，土地没有休养生息的时间，那些田要年年的增产、增收，靠什么呀，
他说五十吨农家肥也不如一吨的美国*号的化肥有劲，所以，没有化肥怎么可能呢

...

原来土地要有撂荒制度。让土地休养生息

刚开始百思不解，为什么虫子这么多，天上地下。我种青菜，它们吃叶子，我种土豆，百合，最后的茎块都找不到，坑里都是虫。这也太厉害了，无孔不入啊。我们小的时候估计没这么多，符合达尔文进化论。撂荒制度是让它们饿一饿吗？

作者: 榴琏 时间: 2011-9-24 14:37

原帖由 你带来的幸福 于 2011-9-23 16:43 发表
我家宝贝前几天打电话给他爸爸说：要吃虾！
（我们没送回老家前，可是一周至少吃3,4次虾的）
现在人在老家，去哪给他找虾吃啊？
更别提大闸蟹了！！！

榴莲，趁着大闸蟹正上市，赶快多吃点哦！

给宝贝寄些回老家，就买那些冰冻南极虾些，弄个保温箱，放些冰，快递公司有这项服务。这虾红烧还不错。

昨晚，外婆心疼孩子，送来两只青蟹，那个绳子多少粗，还加湿，

无良商贩。

作者: 榴琏 时间: 2011-9-24 14:47

原帖由 mary_xing 于 2011-9-23 23:22 发表
去年在菜地里种了不少蔬菜，豆角，辣椒，西红柿的产量还是比较可观的
但黄瓜，苦瓜，丝瓜，佛手瓜等都被虫子吃的一点不剩
冬天的萝卜还不错，白菜等各种青菜被虫子吃了不少，叶子都烂烂的
就连柠檬树不打药都 ...

去年冬天，我在园子里挖了很大的坑，把榨汁剩下的各种果皮全部收起来，有空就埋进去，今春我撒了很多青瓜种子，结果有两颗长得特别好，那个结出的青瓜闻起来的味道跟市场比好像更清香些。

可能是成长环境好于潜在的虫害，所以只有这两株能成活的很好。

作者: 榴琏 时间: 2011-9-24 14:51

原帖由新叶于 2011-9-24 13:24 发表
蟹不敢吃，虾不敢吃，蔬菜水果一样也不敢吃啊。以前想吃素好，安全，现在蔬菜一样不安全。
我家有露台倒是可以种点菜，只是自己有点懒。

新叶你请两个工人运10CM的土上去，春耕秋收，让小朋友也体会丰收的喜悦。还能吃到有机菜。回头再告诉我们楼顶种地和底楼的有什么不一样。

作者: 榴琏 时间: 2011-9-24 15:13

这是我10年前种的石榴树，孩子每年提着蓝子，拿着长钩去摘石榴（还不敢爬树）。

再看看我前两年种的橘子。一颗快S了，另外一颗叶子都是虫子

作者: 榴琏 时间: 2011-9-24 15:16
不知是生态还是品种的关系。准备拔了种红薯。

作者: mary_xing 时间: 2011-9-24 18:25
标题: 回复 #18 榴琏的帖子
这个想法不错，去年邻居随手种了几颗红薯，收获了一大袋子
还有冬瓜，就是拖很长的颈，有点占地，邻居也摘了好几个30斤的大冬瓜呢
今年我又种了点菜瓜试试咋样，呵呵。。。
去年种的豆角真勤劳了，吃不完，都送人了；希望今年也能丰收

作者: mary_xing 时间: 2011-9-24 18:30
标题: 回复 #18 榴琏的帖子
大螃蟹真的那么好吃吗？这边的海蟹，昨晚俩就一大盘子，我都没尝，孩子也不爱吃
印度洋的大虾，当天捞上来的，很新鲜，孩子倒吃了不少
这边的鳕鱼，才40多一公斤，很新鲜，孩子刚喜欢吃

作者: 榴琏 时间: 2011-9-24 21:11

原帖由 mary_xing 于 2011-9-24 18:25 发表
这个想法不错，去年邻居随手种了几颗红薯，收获了一大袋子
还有冬瓜，就是拖很长的颈，有点占地，邻居也摘了好几个30斤的大冬瓜呢
今年我又种了点菜瓜试试咋样，呵呵。。。
去年种的豆角真勤劳了，吃不完，都 ...

给冬瓜搭个小棚子，就像葡萄架一样。冬瓜我们这边做成臭冬瓜，可以放很长一段时间呢！
你的豆角会长虫吗？曾经看到报到说一根豆角从生长到上餐桌要打13次农药。
最少打药的是生菜和芹菜。可以稍微放心地吃。

另豆角做成酱菜也很美味。我只吃过，不会做，你BAIDU下。

作者: 榴琏 时间: 2011-9-24 21:24

原帖由 mary_xing 于 2011-9-24 18:30 发表
大螃蟹真的那么好吃吗？这边的海蟹，昨晚俩就一大盘子，我都没尝，孩子也不爱吃
印度洋的大虾，当天捞上来的，很新鲜，孩子倒吃了不少
这边的鳕鱼，才40多一公斤，很新鲜，孩子刚喜欢吃

秋风起时这个就是时令菜了，每家每户必买的。而优劣不分。我也不太喜欢吃，太麻烦了。
如果要真吃到你说的大虾，只能自己去海钓。

这边的鲳鱼是60元一斤。不能比啊。

作者: mary_xing 时间: 2011-9-24 21:37
标题: 回复 #19 mary_xing 的帖子
好的阿，不过菜园不大，前一段种的菜都被我吃了
胡萝卜嫩苗，和面一拌，蒸着吃，是我的大爱
在北京都想了10年了，可是从来没有买到过，回家因为不是季节，所以也吃不上
在这边自己种就好了，刚吃完一茬，准备再种点，但我LG说产量太低，浪费地，哈哈

作者: mary_xing 时间: 2011-9-24 21:43
标题: 回复 #21 榴琏的帖子
搭棚主义不错阿，我们最爱吃的丝瓜我就种树边，让它们自己去爬树了，省得搭棚了，希望今年的丝瓜能争气点，不被虫子吃阿
豆角在这边没问题，一点不生虫子，去年的豆角一直吃到最后，来不及送人，还扔了不少
等回家了给你看我种的大白菜，有两颗包了很好的心，大的一颗6KG，小的一颗4KG，其余的生了不少菜青虫，我们也洗洗吃了
萝卜地里施了邻居家的鸡粪，长的很不错

作者: mary_xing 时间: 2011-9-24 21:50
标题: 回复 #22 榴琏的帖子
对，我们全家都不爱吃螃蟹，主要是不会吃，哈哈。。习惯使然
菜地里豆角苗，黄瓜苗已经出来了，等十一回去丝瓜苗，苦瓜苗和梅豆苗应该出来了
还有我育的西红柿和辣椒苗应该长大能栽了，呵呵。。。
种点地确实很好玩的，因为总做饭，很多时候也不能供上吃的

作者: 榴琏 时间: 2011-9-25 13:41
种菜是很有趣。我每天早上戴上眼镜，拿着修眉用的小镊子去捉蚜虫，附近的装修工人看得惊讶的不得了，大概认为我脑子不对了。索性戴上宽边草帽继续捉。这样的效应也就只能一茬地吃一餐。

作者: mary_xing 时间: 2011-9-25 16:45
标题: 回复 #26 榴琏的帖子
哈哈。。你好细心阿，我基本是逮逮表面虫子，其余的都听天由命了
我们这能养母鸡下蛋吃，不能养公鸡。等公鸡一打鸣，四周邻居都投诉，物业该来了，呵呵
邻居家最近愁的是找不到孵小鸡的种蛋（因为没有公鸡），母鸡杀吃的只剩了6只，原来有10多只呢，呵呵。。
一直撺掇让我养鸡，我太懒，也嫌太脏。我家孩子一直吃她家的蛋了

作者: ealain 时间: 2011-9-27 18:37
国庆正是去阳澄湖吃蟹，不知能不能吃到正宗的。

作者: 如果 时间: 2011-9-27 22:11
去年买了正宗的太湖蟹，吃起来腥味还是挺浓挺正，白肚青毛很是威武。饭店里正的就不太多了。

小朋友的爷爷最擅长种韭菜，问养鸡的要了粪沤好了做肥料，味道很浓，嚼起来了劲道。另外，一只虫都没有。

作者: ealain 时间: 2011-9-27 22:36
榴琏 2011-9-27 21:43 金钱 +2 你最好到船上去吃，大概可以的
榴琏 2011-9-27 21:43 威望 +2 你最好到船上去吃，大概可以的

国庆是跟团，去上海、苏杭、绍兴、乌镇，还有这个阳澄湖。

吃蟹是次要的，儿子这学期课文也有几篇鲁迅的文章，给他感受一下水乡风貌。

作者: mary_xing 时间: 2011-9-29 16:41
标题: 榴琏版版，快来看看我的菜园子
榴琏版版，快来看看我的菜园子，从去年到今年种的菜啊

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豆角地

豆角.jpg (209.83 KB, 下载次数: 0)

作者: mary_xing 时间: 2011-9-29 16:45
标题: 大白菜，萝卜
大白菜，萝卜
可惜，长的好的白菜就两颗，^_^

大白菜.jpg (314.84 KB, 下载次数: 0)

白萝卜.jpg (501.26 KB, 下载次数: 0)

作者: mary_xing 时间: 2011-9-29 16:52
标题: 菠菜
菜地是冬天的照片
夏天种的辣椒没舍得拔，还有不少果实呢

菠菜.jpg (349.74 KB, 下载次数: 0)

作者: mary_xing 时间: 2011-9-29 16:55
标题: 回复 #33 mary_xing 的帖子
怎么就传了一张照片啊
下帖接着贴上来

作者: mary_xing 时间: 2011-9-29 17:03
标题: 菜地
网络不好，哎，帖了几次都不成功，看这次了

作者: 榴琏 时间: 2011-9-29 21:53
啧啧，这菜园给收拾的。。。我的都不好意思出来见人了

我没见到虫孔。关于长豆角，妈妈嘱咐是一定不要买的，说那个菜极易长虫。可是你的豆角苗不喷药啊，还长得那个圆润。

萝卜长成了手形。

大白菜我一餐可以吃一颗，只吃这个菜。你把叶子都捆起来，就比菜场卖得还要靓（这时可能我可以一餐吃两颗了）。
菠菜我也爱啊。
我闭门思过去了。为什么你的菜种得那边好呢？

我想有一部分是你那边生态环境吧。

作者: 勤劳小蜜蜂 时间: 2011-9-29 23:07
说了半天，没看懂，这么好的菜园子在哪边呀？

作者: mary_xing 时间: 2011-9-30 02:12
标题: 回复 #37 勤劳小蜜蜂的帖子
不好意思版版，在南半球呢，遥远的非洲

作者: mary_xing 时间: 2011-9-30 02:19
标题: 回复 #36 榴琏的帖子
豆角在这边太好养了，一点不生虫，而且很勤劳，能结好多好多豆角。还有辣椒，一直结果，能吃到冬天。
黄瓜也不错，可惜去年种的黄瓜品种不好，收成不多
就翻地的时候撒点除蜗牛的药，其他就不用别的药了
这边生态确实不错，我们院子里到处是鸟窝，大门底下还住着两只鸽子呢，就是把门前弄的脏兮兮的，要经常冲水
不远处池塘的一对野鸭一年都孵了4窝小鸭，养大了20多只呢

[ 本帖最后由 mary_xing 于 2011-9-30 03:59 编辑 ]

作者: mary_xing 时间: 2011-9-30 02:23
标题: 回复 #36 榴琏的帖子
大白菜扎头发主意不错，呵呵..
这两颗白菜心都凉拌吃了，吃了好几顿呢

作者: mary_xing 时间: 2011-9-30 02:34
重传菜园照片，希望这次能好啊

作者: 疯狂的小豆子 时间: 2011-10-7 14:52
凡是都有个度的，所有东西不可能一点没有那些激素或者化学物质，但是，只要不是你天天吃，经常变换着花样，总是可以的吧？

作者: mary_xing 时间: 2011-10-8 02:48
标题: 回复 #42 疯狂的小豆子的帖子
其实中餐很好吃的，一段不吃还是很想念呢

作者: 温暖的心2010 时间: 2011-10-8 09:51
我订了6只螃蟹。

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