祝孩子们天天健康快乐！
标题: 喜欢给孩子买牛奶喝的妈妈最好看一下----牛奶的谎言还要蒙骗我们多久？ [打印本页]
作者: dragonnice 时间: 2009-9-4 13:15
标题: 喜欢给孩子买牛奶喝的妈妈最好看一下----牛奶的谎言还要蒙骗我们多久？
牛奶危害健康，是当代世界新营养学的共识。然而，尽管国际上关于牛奶的研究文献多得汗牛充栋，中国民众却一无所知。牛奶的真实面目至今迷雾缭绕。应该说，信息技术已非常发达的今天，中国人得悉事实的真相是并不困难的，但真相一旦伤及利益集团，问题则绝非简单，更何况遇到的是一个善于营销、把钱用得最活的利益群团。
在讨论牛奶的危害之前，我先说三点。
（一）众多国际知名科研机构和科学家得出牛奶危害健康的结论，来源于他们长达十年以上的跟踪调查和科学实验，是他们长期辛勤工作、执着探索真理的结晶。尽管如此，科学家都声称牛奶有害指的是有致病的风险，并不是说喝牛奶就一定得病，正如吸烟一样，吸烟可能得肺癌，但不是所有吸烟者都会得肺癌。
（二）暴露牛奶有害必然伤害奶业利益集团，他们必然进行反宣传。何况广告宣传是他们的专长。他们往往动用无良专家、医生提出一些似是而非的论点（一般会缺少论据），足以乱真，使人无所适从。美国知名学者蕾切尔·卡逊1962年发表《寂静的春天》，暴露农药的危害，立即引起化学家、生产商、农场主甚至农民的愤怒。他们对蕾切尔·卡逊群起而攻，人们竟不知谁对谁错。直到1972联合国召开“人类环境大会”，蕾切尔·卡逊的贡献才得到完全肯定。可见真理如果遇到利益集团阻挠，真理的传播之路途并非平坦。
（三）阅读本文后不必恐慌。喜欢喝奶的朋友尽管喝。我想任何个人、机构、政府都无权限制或干涉他人喝奶。正如任何政府无权限制烟厂产烟、烟民吸烟一样。只有在公众场所吐出的烟雾侵害他人利益的时候，政府才有权干涉吸烟者。而喝奶不存在妨碍他人，喝奶绝对自由。至于有人问我不喝奶喝什么，我想，中国人千万年来都没喝奶，喝奶是近二十年才出现的盛况，这个问题还是问问健在的老人吧。如果硬要我说什么，我简单说一句：糙米、燕麦、小麦、荞麦、大豆、花生的蛋白质和其它营养比牛奶高几倍到十多倍。
“一袋牛奶振兴一个民族”是谎言
“一袋牛奶振兴一个民族”的口号是北京安贞医院心血管病科医生洪昭光提出来的。当初洪昭光只是小范围同心血管病患者和家属谈心血管病的起因，他告知人们高肉食和高脂肪是致病的元凶，他的言谈妙趣横生，听众越来多，影响越来越大。人们要求他谈更多的营养和健康。于是他开始越过自己的专业而大谈营养，进而在全国刮起了洪昭光营养演讲的旋风。由一个没有受过营养学教育也没对营养学作过研究的人来大谈营养，难免不出问题，这样的人往往缺乏学者的严谨和治学精神。洪昭光说：“如果牛奶不喝，酸奶、豆浆不喝，那你很简单，你就等死！”。尽管世上没有一例证据证明不喝牛奶会死，但洪昭光坚持说不喝牛奶就会死。
“一袋牛奶振兴一个民族”，洪昭光在演讲中对这句口号几乎没有提供证据，只是强调称日本小学生全部喝奶，过去的日本人矮，喝牛奶之后比中国人还高。
日本人平均身高大幅提高有很多的因素，把很多因素归于牛奶无疑是瞎说。牛奶87%是水，100克牛奶仅能提供3克蛋白质、5克乳糖，4克脂肪的营养，如此之低的营养能保证孩子长高吗？何况科学研究已证明牛奶中的乳糖、蛋白质人体很难被人消化吸收。
如果说牛奶确能使孩子长得高一些，无非是牛奶含天然激素IGF1的原因。但这种激素只适合帮助小牛崽生长，与人体而言会带来很多疾病风险（后面有详细论述）。再说长得高并不等于强壮。
我们可以问：你说日本人喝奶增高了有科学依据吗？有起码的对照组研究吗？比如在日本的同一个城市找1000个生活水平大致一样的人，500个喝奶，500个不喝，观察20年，然后看喝奶组身高是否高于不喝的。
事实上日本有许多不喝奶的孩子和成人，与他们周围的喝奶者比，无论身高和体质都没有不足之处。日本人都不相信喝奶能够强壮一个民族。
近年来日本科学家正在批判牛奶对健康的危害。知名医学教授新谷宏实在《不生病的生活》中说：“在日本，最近30年几乎每五个人当中，就有一例是过敏性皮肤病或花粉过敏症的患者，而且患病人数还在逐年增加，为什么患病人数会以惊人的速度增加呢？关于这个问题有很多说法，但我认为，首要原因就是20世纪60年代在全日本实行学校配餐给学生提供牛奶而造成的。”
他还特别指出：“含有过氧化脂的牛奶，容易使肠道内环境恶化并孳生大量有害菌，打乱了肠道内细菌平衡，结果在肠道内产生大量的活性氧、硫化氢和氨水等有毒物质。虽然这些有毒物质是如何产生的以及会引发什么样的疾病，目前尚在研究当中，但是已经有大量的研究证明，牛奶不仅能够引发各种过敏性症状，而且还是导致孩子们患白血病和糖尿病等严重疾病的原因之一。”
牛奶致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、大肠癌等系列癌症
近三十年来，营养学有突破性进展，关于牛奶的研究已累积大量文献，下面我信手拈几则关于牛奶致癌的研究报告。
当代世界最杰出的科学家坎贝尔在《中国健康调查报告》中指出：“实际上可能让大家感到非常意外的是，在膳食和前列腺癌之间，最紧密、也最特殊的关联关系是奶制品摄入与前列腺癌的关系。2001年哈佛大学的一篇综述，其中提出了非常充分的证据：……有12项病例对照研究，以及9项队列研究当中的7项研究都证明：奶制品的摄入和前列腺癌的发病之间存在着正相关关系。这是目前发表的文献中与前列腺癌发病率最一致的膳食预测因子。在这些研究中，那些摄入奶制品量最高的男性，他们总前列腺癌的发病危险是那些摄入奶制品量较低者的2倍，而他们当中恶性或致命性前列腺癌的发病危险是后者的4倍。
2007年科技日报柏林12月12日电（记者倪永华）：瑞典卡洛林斯卡研究所完成的一项研究表明，大量饮用牛奶会增加妇女卵巢癌的发病率。这是科学家对6万多名每天饮用2杯以上牛奶的妇女调查后得出的结论。科学家对61084名年龄在38岁和76岁的妇女跟踪了13年之久，在这段时间里，有266名妇女被诊断出患上了卵巢癌，125名尚未确诊。那些每天饮用4次以上奶制品的妇女，卵巢癌的发病率比每天喝2杯牛奶的妇女高出一倍。
2004年9月发表在《生物化学杂志》的研究成果认为，igf-i在妇科癌症的生长和扩散过程中扮演了很重要的角色。哈佛大学医学院、牛津大学和台湾医科大学的科学家联合研究发现，igf-i加速和加强了氯化钾离子在细胞壁之间的交换，导致人类卵巢癌细胞的繁殖和宫颈癌细胞的加速生长。
2004年10月《新英格兰医学杂志》发表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究报告。丹麦的研究人员对117000名妇女调查发现，牛奶对乳腺癌的促发有很大影响。研究人员认为，近50年来全世界乳腺癌发病率的大幅提高与人们饮食结构中牛奶及奶制品消费增加密切相关。研究人员认为，大量饮用牛奶会增加人体中类胰岛素一号增长因子(IGF-I)的水平，已经有多项研究表明，几乎每一种癌症都与IGF－I有关联，IGF-I是一种促使癌细胞生长和繁殖的关键性因素。
2005年09月15日北京青年发表王国忠的文章《男性常喝牛奶的害处》，文章指出： “美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查，食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性发生前列腺癌。统计学分析后发现，与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比，每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25－二羟维生素d3(有抗前列腺癌作用)浓度显著降低，发生前列腺癌的危险上升32％。每天进食奶制品2.5份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品0.5份以下的相比，发生前列腺癌的危险上升34％。”
王国忠在文章引用研究文献说：“美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实，多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。国内也有研究发现牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。”
2008年4月24日《健康时报》报道据新华社消息：日本厚生劳动省近日发布的流行病学调查结果显示，与几乎不食用乳制品的男性相比，经常食用牛奶、酸奶等乳制品的男性患前列腺癌风险会高出60%左右。研究结果表明，饮用牛奶最多的调查对象患前列腺癌的风险是几乎不饮用牛奶的调查对象的1.53倍，而且饮用量越多，患癌风险越高；食用酸奶最多的调查对象患前列腺癌风险是几乎不食用酸奶的调查对象的1.52倍。
好了，用不着过多罗列了。在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。英国地质化学家简·普兰特五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上，医生说她只有几个月的生命了。绝望而又坚强的普兰特教授不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。她靠自己拯救自己，她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。她回想起三十年前到过中国，那时中国农村妇女不喝牛奶而几乎没有人患乳腺癌，从而得到启发，戒掉每天必吃的两盒酸奶，出乎她的意料之外，脖子上的肿瘤在六个星期之后奇迹般的消失了。普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反复患病到痊愈的曲折过程。当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊愈。为什么素食和戒掉牛奶就能够治愈癌症？普兰特教授下功夫进行研究， 她得出结论牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因子）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然产出的牛奶中含量较低。自从人们用激素催发母牛大量产奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
善良而乐于助人的普兰特教授为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站，网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网浏览。
美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明牛奶有导致妇女乳腺癌的风险。他发现每一例乳腺癌患者都是爱喝牛奶的女人。新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇迹。他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？他在《不生病的生活》中告诉人们，他的法宝就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶和肉鱼蛋。
牛奶为何会导致多种肿瘤病变？美国康奈尔大学终身教授坎贝尔是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。他的研究给人们找到了答案。坎贝尔证实牛奶中的蛋白质是一种非常强的促癌剂，其致癌能力甚至超过化学物质。他说：
“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…….哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质促进各阶段的癌症。”“高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦激活，就会形成更多的肿瘤。”
牛奶致少年儿童I型糖尿病
牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限于篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
“在I型糖尿病中，免疫系统攻击产生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治愈的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经历。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关系，特别是我们每天摄入的奶制品。牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著于文献。其过程很可能是这样的：
婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。
牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
对于某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，于是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。
这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。
不幸的是，这些蛋白质片段和产生胰岛素的胰腺细胞完全相同。
免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
在12个国家的14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关系的调查发现，两者之间存在非常好的线性关系。从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高，在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。
针对牛奶危害儿童健康问题，1994年美国儿科协会强烈建议：如果家族成员糖尿病比较常见的话，那么这个家庭中出生的婴儿最好两年内不要服用任何牛奶。”
在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
牛奶危害健康是许多人难以接受的事实。奶农，奶场主，奶制品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；奶品制造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。他们又怎么能面对这样的现实呢。
我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
牛奶越喝越缺钙
这个问题可以讲两点。
（一）牛奶含钙并不高。100克牛奶之中含钙110豪克，而100克海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高于牛奶。例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、苋菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
（二）喝牛奶反而会缺钙。例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏松症。
不喝牛奶的民族反而不缺钙。西方科学家在非洲调查，发现非洲斑图妇女从来不喝牛奶，钙质的获取完全来自蔬菜。斑图妇女一生当中平均生育10个子女，每个孩子都哺乳一年以上，母亲们以乳汁哺育小孩，每天消耗大量的钙，但斑图妇女并没有缺钙。
三十年前中国人很少喝牛奶，特别是农村人口从来不喝牛奶，而缺钙的情况闻所未闻。八十岁的老农民能挑很重的担子，腰膀硬朗，骨硬牙坚。
从上述事实可知，正常饮食五谷蔬菜的人根本不会缺钙，但是，一旦喝牛奶或吃肉食，就可能出现缺钙。因为喝牛奶或吃肉食，人的体液、血液变酸性，呈碱性的钙元素便从骨头里溶出来，以中和酸性，钙完成使命后，变成废物从尿道排出来。钙这样流失了。牛奶喝得越多，酸性体质越严重，钙流失就越厉害。可见，越喝牛奶越缺钙。
牛奶连牛都不能喝
牛奶连牛都不能喝，这句话似乎说得太过分。但是在中国而言，这句话绝对不会错。在西方国家的市场上有大量鲜奶，乳汁浓郁，没有掺水，走近牛奶就能闻到飘逸的天然奶香。如果说这样鲜奶牛不能喝，肯定是不对的。然而，中国的奶品市场哪里有这样的鲜奶呢？中国市场的奶全部都是加工奶，而加工奶品确实牛都不能喝，甚至会把牛毒死。
英国爱丁堡的约翰•汤姆森曾用孪生小牛作试验，一只喂鲜奶，另一只喂加过工的奶，吃鲜奶的小牛生长健康，吃加工奶的小牛在60天内死亡。试验重复了很多次，都是同一样的结果。
国际知名营养学家雷蒙德•弗郎西斯在《选择健康》中说：“用生牛奶喂的小牛犊会保持健康，但是，用加热杀菌过的牛奶喂养的小牛犊通常在八个星期之内就会死掉”。
著名医学家新谷弘实在《不生病的活法》中指出：“如果用市面上销售的牛奶代替母牛的乳汁来哺育小牛，那么小牛四五十天就有可能死掉”。
科学家研究认为，加工奶经过均质化工艺和高温灭菌处理，乳脂和生物酶被破坏，并变成了有害物质。这样的奶实际是一种“变质物”。牛吃了吸收不到营养，并会慢性中毒，不久就会死亡。
科学研究一再证明，任何食品加工越深，危害就越严重。例如大米、小麦、甘蔗原本是很好的营养食品，但经过多道工艺加工成精大米、精面粉、精白糖之后，就对人体健康非常不利了，甚至会致人糖尿病。又如，植物种子（如花生、大豆）的脂肪是人体非常需要的营养，但如果将植物种子中的脂肪用压榨法榨出来，脂肪就变成严重有害健康的食物了。因此各国政府建议人们每天吃加工油不得超过25克，无论是从动物、植物里加工出来的油都是一样。
食物保持天然状态越完整，营养就越丰富，而对食物作任何加工都是对营养的破坏，甚至会把好的食物变为毒物。最好的牛奶无疑是那种加工少、没有掺入饮用水和化学物质、保持天然原状态、溢出天然奶香的制品。
中国奶业的奶制品的加工已严重背离食品应尽力保持天然营养的原则。奶制品的加工程度实在令人不安。走进超市就会明白一切。“蒙牛纯牛奶”含蛋白质2.9克，是市场上含蛋白质最高的唯一品种。蒙牛牌其它品种的奶制品含蛋白质一般只有1克，其他品牌的奶制品含量甚至更低。我不得不为之称奇，历来被人们视为含蛋白质高因而营养高的牛奶，在奶业制造商的折腾下，不知掺入了多少饮用水，其营养价值竟然低于白菜。100克白菜含蛋白质1.5克，市场的100克液体牛奶含蛋白质只有1克，比白菜的蛋白质营养低50%，并且钙含量也比白菜低。喝牛奶还不如吃白菜。
再看看奶品中的化学物质。据厂商在包装上赫然明示的就有二十多种：阿斯巴甜、氨赛蜜、库拉索凝胶、FOS|、IMO、卡拉胶、柠檬酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、单硬脂酸甘油酯、三聚磷酸钠、纽红、红曲红、苯丙氨酸、活性益生元、低聚糖、乳化剂、水分保持剂、增稠剂、酸度调节剂、日落黄、香精等等。如此之多的人造化学物质，真的能吃吗？
现在据奶品厂商宣称他们的牛奶经过1100道工序。难怪市场上奶制品五花八门：高维高锌奶，高纤高铁奶，高铁高钙奶，高钙高锌奶，高锌高纤奶，“特仑苏奶”，“双蛋白奶”、“舒化奶”，“双核奶”，“儿童奶”，“老人奶”，“女人高钙奶”。即使是能吃的好东西，经过如此折腾，还能吃吗？
2006年6月蒙牛乳业与中国奶业协会、中国教育发展基金会、国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室、国家公众营养与发展中心、中央电视台、人民日报共同发起公益一个行动：“每天一斤奶，强壮中国人”。
即令牛奶没有危害，喝一斤中国市场提供的牛奶，仅能获取5克蛋白质，岂不把人饿死，真是一个莫大的讽刺。
违抗自然遭天谴
大自然创造万物与生命。每一种有生命的物种都有天然的生存法则，如果违反，必然衰亡。
各种天然动物都按照自然律进行饮食和生活，所以能够精力充沛地活着，活到自然死亡。人的自然生命可以活到120至180岁，但是，人总是自作聪明违反自然规则，因而人总是过早死亡,没有活到自然天年。
所有的哺乳动物都产奶。每种动物的乳汁都是专门用于哺育自己的新生后代，没有一种动物过了哺乳期之后继续饮食乳汁，更没有一种成年动物要喝另外一种动物的奶。
人类婴儿长到两三岁时就应当彻底断奶。母亲停止分泌乳汁和婴儿体内的乳酶彻底消失的生理变化，精确地发生在同一时期，足见这是大自然的安排，是不可抗拒的自然法则。然而，不少人偏偏要违抗自然，并荒唐地要喝另外一种动物（牛或羊）的奶。因而这些人遭到天谴。
由于人的肠胃里缺少乳酶，喝下牛奶之后的结果是：不能消化，牛奶的蛋白质残留在人的器官内，成为病菌绝佳的繁殖场所，由这个原因所引起的消化不良症状，严重的话甚至会剥夺婴幼儿的生命。牛奶蛋白质在人体内的代谢紊乱，常常引起湿疹、哮喘等过敏性的疾病。更为严重的是，引发可怕的癌症、糖尿病、心血管病。
牛奶中存在的一种天然激素IGF-1，是大自然赐给小牛崽的特殊礼物，很利于小牛崽快速成长而又不影响小牛崽的健康，但是人吃到这种激素就会贻害无穷：早熟，笨脑，短寿，促发各种癌症。请看下面的分述：
（一）性早熟。喝奶越严重，孩子越早熟。小女孩五六岁就来月经，小男孩的鸡鸡却很小很小。据重庆晚报报道：市儿童医院性早熟门诊1990年代初，每年收治性早熟患儿二三十例，到1998年约300例，2004年达到1000多例，2007年将接近2000例。
（二）笨脑。国际著名脑开发专家七田真先生在《从胎内开始的育儿》中说：牛奶不仅会对身体，并且还会对大脑起到坏的影响。生下来的孩子，或是弱智，或是自闭，或是不会说话，大部分来自于这样的原因：怀孕中的母亲自以为是为了孩子好，而拼命地喝牛奶。
美国;鲍尔曼博士1980年发表论文《牛奶与思维障碍》，介绍了牛奶对5位精神病人的损害案例。患者多年来意识错乱，情感冷漠，记忆减退，心理效率低，思维偏执，体力下降，易疲劳，其中两人被迫住院治疗。但一旦停食牛奶后，四人痊愈，一人病情好转。
（三）缩短生命。天然激素IGF-1刺激细胞分裂繁殖，无疑将使细胞提前衰老死亡。虽然天然激素IGF-1可以使孩子长得高一点，高2至3厘米，但是，这是用生命作出的交换。
（四）激发癌细胞。牛奶的天然激素IGF-1 可以刺激所有癌细胞活跃生长与繁殖，几乎与每一种癌症都有关联。科学家研究认为，人类直接由牛奶中吸入激素IGF-1后，从此体内各种细胞自行生产IGF-1激素，这对人类来说是一个可怕的后果。
牛奶中的乳糖也有力证明牛奶不适宜人类。人类的体内有五千多种不同的活性酶，几乎可以消化所有食物中的糖分，但是，人体却唯独缺少乳糖酶，不能消化牛奶中的乳糖。许多人一喝牛奶就呕吐，腹泻，消化道发病。我的一位朋友的女儿长期患肠道疾病，粪便连绵，到几个大医院求诊无效，但停食牛奶之后，很快痊愈。
牛奶在西方国家的兴衰
1910年之前西方国家喝牛奶的人并不多。原先只有北欧的部分民族有喝牛奶的传统。1910年代中期，欧洲科学家用白鼠作实验，发现吃动物蛋白质食物能够使孩子长得快而高，但是，也发现吃动物蛋白质会提前衰亡和易患疾病。
正在开拓市场的肉食蛋奶企业便以动物蛋白质为亮点大作广告，宣扬动物蛋白质的好出，但是他们从来不告诉人们吃动物肉将会缩短生命和患病。
说实在的，宣扬肉食、禽蛋富含蛋白质并非瞎吹，肉食、禽蛋的蛋白质含量至少达到20%至25%，但牛奶的蛋白质含量只有3%，低得说不出口，可是奶品企业不管这些，他们跟着瞎吹瞎胡弄，他们创作了一句最美妙的广告词：“牛奶不就是最理想的儿童食品吗？”他们的广告居然取得了很大的成功，人们丝毫没有质疑牛奶的蛋白质含量问题。
1920英国牛奶制造商通过学校以低廉的价格向小学生贩售牛奶，使牛奶大为普及；1934年他们又成功游说政府在全国小学生中推行喝奶；1940年小学生在校喝奶的政策传到美国，1957年美国国会更把喝奶政策延伸到幼稚园、托儿所、医疗中心、夏令营。1960年以美国为师的日本在全国小学实行免费喝奶。世界各国竞相喝奶，无疑是一次没有理性的跟风行动，同时也是牛奶商营销策划、游说政府、广告轮番轰炸的杰作。
在肉食奶蛋食品商的营销炒作下，西方人的餐桌上蔬菜不见了，全部换上肉蛋与奶品。可是到1960年代，问题暴露出来了：全民缺钙。美国50岁以上的妇女的髋骨骨折成为普遍现象。缺钙就得补钙。于是，补钙成了全民行动。
已经忘记素菜的西方人只能在荤菜里寻找钙。牛奶含钙量虽然并不高，但与钙含量几乎为零的肉食蛋类比，真是山中无老虎，猴子称大王。
补钙成了牛奶登峰造极的新亮点。补钙，喝奶，喝奶，补钙，医生和人们好象着了魔。
奶业的兴旺如日中天。奶品业投入更多的广告，奶业更加扶摇直上，向全世界扩张。
可是十年过去了，人们缺钙的情况更加严重了。尤其令人恐慌的是，癌症、糖尿病、心血管病、脑中风、高血脂、高血压、肥胖，如洪水一样朝人们直奔而来。美国财政被医疗牵累，不堪负荷。美国国会慌忙为此设立营养特别委员会，组织科学家进行营养与疾病调查。
营养学家走出欧美，来到亚洲、非洲调查，发现从来不喝牛奶，很少吃肉食的亚非人民根本不存在缺钙，癌症、糖尿病、心血管病、高血压的发病率比欧美低几十倍。
1977年美国国会发布震惊世界的“麦高文营养报告”，报告以长达五千多页的翔实资料证明肉食蛋奶使人百病丛生，而五谷蔬菜给人带来稳定的健康。
进入二十一世纪，众多世界著名大学和科研机构跟踪牛奶研究已达十年以上，已到了秋收的季节，科研成果不断出世，全部证明牛奶有害健康。
《中国健康调查报告》、《新世纪饮食》、《牛奶，谎言与内幕》、《美味的陷阱》等营养学术书籍相继出版，牛奶以钙和蛋白质编织的神话走向破灭。
受教育较高的白领阶层普遍接受新营养观念，摈弃牛奶，选择五谷蔬菜。
在美国的公共场所、路边，你已见不到宣传牛奶是最营养的食物的不实广告了。
牛奶业在西方世界日渐衰退，喝奶的人减少，牛奶过剩，奶场倒闭。2009年美国牛奶价格跌到1斤牛奶大约0.1美元。但西方奶业似乎在中国找到了出路。2006年的第27届IDF世界乳业大会在中国上海召开。国际乳业联合会主席JIM在开幕式上说：“目前，在全球乳业的增长中，来自中国的贡献超过了50％”。
牛奶的谎言还要维持多久？
近几年来牛奶危害健康信息偶有透露，但立即遭到利益集团的封杀。2007年3月十五位营养学、食品学和预防医学领域的权威专家联名撰文严斥“牛奶有害论”，国家发改委公众营养发展中心慌忙宣布“牛奶致癌论”属于谬论。整个中国社会一边倒压制不同声音，特别是作为国家“公器”的卫生部新闻办，不提供学术争论的平台，在自己的官方网站上只登载十五个所谓权威专家的文章，却不登载不同观点的文章，也不介绍当代世界营养学对牛奶的研究与认识，这种做法正常吗？我相信，人民的健康高于任何利益。在健康问题上应给足人民的知情权。
十五个权威专家的文章谬误百出，论点没有论据，内容不过是重复牛奶商多年来耳熟能详的广告词，足见头顶权威光环的老人们知识还停留在三十年前。或许有的权威并不糊涂，只是出卖了良知。
在良知与利益之间需要作选择的时候，选择利益而违背良知的话，教授就会变成“叫兽”，学者就会变成“学贼”，政府就会丧失作为“国家公器”的职能，变成利益集团的看门狗。
世界最发达国家关于牛奶研究的真相，何时能大白于中国，报刊、杂志、电视何时能公开辩论牛奶有无危害，我们期待这一天早日到来。
作者: liuqunb 时间: 2009-9-4 16:25
看完这篇文章后心里怕怕啊 ，真希望政府站出来给百姓一个科学的指导，不要为了行业利益，牺牲百姓。
作者: tjalexandra 时间: 2009-9-4 17:43
不会吧，这么夸张，真的假的？
作者: jiaoliuaoao 时间: 2009-9-4 18:26
好长啊，没看玩，但被震撼了，太不可思议啦
作者: dragonnice 时间: 2009-9-5 06:55
以前如果告诉你喝国厂婴儿奶粉会喝出肾结石,甚至会把宝宝给喝死,你会觉得不可思议吗？
作者: POLOGO 时间: 2009-9-5 08:44
一字不漏的全部看完了－－－心理闷的慌呀
作者: smilesunsay 时间: 2009-9-5 09:39
呵呵，真长。以前看过类似文章，已经不给孩子喝牛奶几年。
作者: 那时花开a 时间: 2009-9-5 11:14
太可怕了,我每天都给孩子喝的
作者: springagain 时间: 2009-9-5 15:33
专家们总是在不停的在修改他们的说法，我们都不知怎样才好了。
作者: jingzi1995 时间: 2009-9-5 16:08
吓人的，那正确的应该怎么做。不喝牛奶，那如何补钙呢？
作者: 14all 时间: 2009-9-5 22:54
这种文章有哗众取宠的感觉。全球喝牛奶的国家那么多，由牛奶引起的问题有那么严重吗？
作者: zcy683 时间: 2009-9-5 23:01
现在的商家真实黑心啊，我们还敢喝牛奶吗？
作者: ly716 时间: 2009-9-6 12:53
牛奶还是要喝的吧 ，换着品牌喝 ，中毒少一点 。另外据说酸奶对奶源要求相对高一点，喝酸奶吧
作者: 上方宝剑 时间: 2009-9-6 13:46
不喝牛奶已经很久啦。。。
作者: dragonnice 时间: 2009-9-6 14:36
标题: 9岁女童饮用蒙牛特仑苏两年 查出癌症一月后去世
"医生说嗜铬细胞瘤这个病不算很罕见，而且多是良性，但这么小的孩子怎么会是恶性的呢？而且，病情蔓延得那么迅速，医生也觉得有点费解。于是我们都怀疑是跟骋骋常年喝特仑苏有关。"骋妈表示，虽然事情已经过去，但是，她一定要努力为女儿的突然离世寻找答案。
相关专题：蒙牛特仑苏OMP牛奶再起风波
每天至少一盒特仑苏，已经连续喝了两年
骋妈说，女儿郑骋，是浙江温州人，从出生以来就十分健康，除了注射防疫针外，几乎没有进出过医院，连感冒也甚少。为了能使女儿保持健康，骋妈一直很注意营养的补给，在自己经济能力许可的范围内，她都会尽量挑选好的食品给女儿。2006年，蒙牛推出走高端奶品路线的特仑苏牛奶，并宣传其含有很多特殊的营养成份，而且，味道确实香浓甘甜，女儿也爱喝，于是骋妈就把特仑苏作为女儿每天必须的营养补充品，要求女儿每天至少喝一盒，从她7岁开始到她9岁去世的时候，已经喝了有整整两年了。
女儿偶尔有便秘，但是却一直没有明显的不适感，2008年6月的某天，骋妈发现女儿腹部有点异常的胀大，便以为是便秘的原因，遭到女儿否认后，骋妈立即带女儿到医院检查，随即查出患有嗜铬细胞瘤，并被初步诊断为恶性，医院马上为骋骋施行了手术。手术过后，骋骋依然把特仑苏做为主要的营养品补充品饮用。但是，2008年7月，手术后仅仅一个月，骋骋还是因为肿瘤扩散而去世了。
恶性嗜铬细胞瘤，和常年喝特仑苏是否有关?
医生告诉骋妈，嗜铬细胞瘤这个病不会十分罕见，但是，以良性居多，并且，骋骋年纪尚小，本来出现恶性肿瘤的几率也不会太高，因此也无法判定病情急速发展的原因。骋妈百思不解之际，看到有关蒙牛特仑苏牛奶"可能致癌"的报道，便开始怀疑孩子病情的急速恶化，是常年饮用特仑苏所致。
于是，骋妈带着疑问找医生了解，医生表示，若该牛奶中真的含有致癌物质，儿童的免疫能力相对较弱，如果长期摄入，确实会导致肿瘤加速发展，使良性转变成恶性。不过，由于医院不是检验部门，不能判定骋骋的病是由于长期饮用特仑苏造成的，只能建议骋妈通过媒体寻求相似个案，再进行集中的研究。于是，骋妈马上开始在网上和其博客内发帖，征集与骋骋病情相似的个案，希望能通过网络媒体和群众的力量，共同解开这个疑问。
谁能揭开蒙牛特仑苏"致癌"真相？
自从蒙牛特仑苏奶品被疑致癌一说经各大媒体广泛报道后，蒙牛声誉受到前所未有的打击。虽然，蒙牛集团马上打出广告，宣称产品均经国家六部委鉴定，确认其添加的OMP对人体无害，并对市民发布了质量保证的承诺，但是，事情并没有因此而平息下来，时至一个多月后的今天，各方质疑仍然有愈演愈烈之势。
据有关媒体报道，特仑苏被怀疑"致癌"后，蒙牛奶品在某些城市的销量受到了严重打击，而特仑苏在上海等地的销售量也曾一度下跌60%~70%。虽然国家六部委对蒙牛特仑苏鉴定结果出台，但是社会上仍有大量的舆论对其检验方法、检验流程、以及检验是否客观公正表示质疑。蒙牛集团的诚信度也在公众心目中下降到极点，被认为其在食品广告宣传中涉嫌夸大产品功能，欺骗公众。
此次，消费者怀疑蒙牛特仑苏致癌的真实案例刊出，恐怕将会对产品已经受到诚信以及"有毒"等事件困扰的蒙牛集团雪上加霜，而群众对中国奶业的信任度也会一再地经受挑战。希望无论是有关部委，还是蒙牛集团，能尽快揭开"致癌"真相，给公众一个值得信服的答案，让群众能够结早日解开心结。
附:骋妈博客内的呼吁信
朋友们，大家好！
相信很多朋友都到过快乐的天使之家，知道我的女儿骋骋的事，也给了骋妈很多的支持、鼓励，在此骋妈先谢谢朋友们了，谢谢！但是好多朋友不知道骋骋得的是什么病，我的骋骋是在2008年6月查出患有嗜铬细胞瘤（嗜铬细胞瘤绝大多数是良性的），但是手术后病理诊断却是恶性嗜铬细胞瘤...于2008年7月24日去世，走时才9周岁3个月。病因一直查不出来。
直到几天前我看到报上、网上的文章，称蒙牛特仑苏含有致癌物质，文章里指出：经过国外学者研究发现，人体内IGF-1的含量偏高10%，那么患乳腺癌的风险就增加了50%。这么多IGF-1添加在牛奶里，如果只吸收了一少部分，那也会有患癌症的风险。于此同时国家质检总局发函责令蒙牛公司禁止在牛奶中添加IGF-1。这使我想到我的女儿从蒙牛特仑苏上市不久就一直在喝，一天至少一盒，而且从不间断。我女儿身体一直很好，连针都没打过（除了预防针），基本上感冒也没有，总之是一个非常健康的女孩。为什么良性肿瘤会变成恶性的呢？联想这些我不得不怀疑我女儿的癌症是否跟喝了蒙牛特仑苏有关？？？这只是我的怀疑，于是我咨询了医生，如果本来是良性的肿瘤，凑巧特仑苏里有致癌物质，而且又喝了那么多，那么就有可能使良性转变为恶性，这些也都是推测。所以医生提议：让我找一些相同的病例，就是这两年喝过特仑苏，而又得病的特别是癌症的病例。如果能找到相同的病例，那也许就有一些证据了。
既然已经知道有这么回事，骋妈要是不查的话，会不甘心的。所以骋妈请朋友们向周围的朋友、同学、同事、亲戚等打听一下，有没有类似的病例，如有的话麻烦第一时间告诉骋妈，骋妈和天使骋骋先谢谢朋友们了！谢谢！！！
作者: merry1297 时间: 2009-9-8 09:05
不知道哪些才是专家说的,哪些才是真正的专家,是是非非,搞不清楚了.
作者: zyfh 时间: 2009-9-8 09:38
看了这有点害怕，不知该相信什么，不过蔬菜水果多吃点肯定是好的。
作者: 笛笛妈 时间: 2009-9-8 09:45
太可怕了！！
我都不敢给孩子喝奶了，可是家里人不明白呀。家里人一定会反对的。
这人说的有权威吗？怎么样才能让更多的人相信呢？
作者: dragonnice 时间: 2009-9-9 08:20
即使仅仅是作为一种质疑,这种声音的存在也是很有必要的,应该让更多的人看到.就象食盐抗结剂,无碘盐等,这些都是和人民大众健康密切相关的.当暴利集团为一已私利而刻意抹杀反面意见,公众的知情权如何得到必要的保证.当央视广告说著名品牌品牌经过一千多道检验而事实上是在下毒,你我又如何还能保持盲目的信任.
我们不应该遗忘三鹿,想一下,在真相彻底曝光之前,你对这样的毒奶粉消息会报着什么样的态度,而在真相大白于天下之后呢?我们是不是应该为自己孩子的健康问题,变得稍微谨慎一些?那些为了私利而鼓吹的专家的论调,真的值得你们拿健康去赌真假吗？简单想想,不喝牛奶,会有什么害处.喝牛奶,可能会有什么害处.对比一下,不难选择.
那位揭开三鹿盖子的军医
在军医张伟准备向媒体写揭露信的当晚，老婆忧心忡忡地站在一旁：“你一定会惹大麻烦，你当不了医生了。”
“要当不了，我就去医院门口卖花。”张伟倔倔地回了老婆一句。
在2008年9月11日“问题奶粉”患儿的真相未曝光之前，三鹿和毒奶的关系是一个秘密。
但有一位医生已掌握了揭开这个秘密的足够材料。
这位医生就是解放军第一医院泌尿外科主任张伟，他在近三个月的收治与病例调查中，已明确地把目标锁定在三鹿身上。
张伟最早是在2008年6月28日接到第一例“问题奶粉”患儿病例的。患儿钟涛10个月大，来自甘肃一县城，已经辗转4家医院，3天无法排尿，全身浮肿。
此前的医院已建议钟涛父母不要再喂三鹿奶粉，其时，该小镇已出现数位患儿，共同特征都是喝了三鹿奶粉。“我从医23年来，从没见过这么小的孩子得肾结石。”张伟回忆。他立即为钟涛进行手术。
在随后不到10天的时间，张伟所在的泌尿科里又陆续收治了3名来自甘肃省内的结石患儿，这在任何文献资料里都找不到类似的报道，到底是什么原因，让如此多幼儿出现突发病例？这三例住院时都已有生命危险，张伟带领泌尿科医生全部抢活了这三个小生命。
“职业的敏感性让我不寒而栗，当时我就感到这些病例背后可能有个共同的原因。”张伟回忆。他一遍一遍的询问患者家属孩子的情况，不放过任何有价值的线索，在不下十几遍的询问中注意到一个细节——奶粉，这些孩子无一例外都喝着同一个品牌——三鹿奶粉。
7月16日，张伟向医院汇报了这件事情，院长贾兴民也意识到问题重大，在向上级主管部门上报的同时，也向甘肃省内和北京的有关专家咨询。
当天下午，甘肃省卫生厅便组织疾病控制中心的专家来医院调查。
多名调查组专家也重点怀疑三鹿奶粉。但苦于没有直接证据，没人敢站出来说话。
国家卫生部也派人到医院做了调查，可是一直没有出具检验结论。而所有质检结论称，奶粉是合格的。
入住解放军第一医院的患儿很快增加到十多例，年龄集中在6到11个月。
7月30日，《西部商报》做了一个个案报道，称“婴儿肾藏半瓶结石”。当时张伟怀疑可能是婴儿奶粉钙含量过高，进行了一次科学喂养婴儿的专家点评。
8月30日生命垂危的患儿杨洲奥更是刺激了他，为了给孩子做手术，他与不敢为患儿做手术的麻醉师大吵一架。“杨洲奥之后，我觉得这件事非得弄个水落石出。”张伟回忆。
张伟自行组织医务人员对兰州4家大超市的三鹿奶粉进行调查，“不管和三鹿有没有关系，都要进行调查，否则会有大批的孩子死掉，假如我们调查错了，可以给三鹿道歉。”当时张伟对科室医生们说。
他们反复调查后推测认为，三鹿可能是用边角料生产的，属于劣质奶粉。当时张伟还认为：“可能是奶粉里面脂肪含量过多，导致脂肪酸代谢紊乱，酸性产物的堆积最终形成结石。”他做梦都没想到的是，真正的原因是三聚氰胺。“得知真实原因的那天，张主任气得脏话连篇。”科室的一位医生向南方周末记者回忆。
到了9月初，张伟在一些专业论坛上已看到了不少三鹿患儿的帖子。他询问了北京、上海的专家，许多医生都在怀疑三鹿奶粉。这似乎已是不言的秘密。但由于没有相关证据，医疗界仍一致保持缄默。
张伟感到不公布真相已难以解决更深层次的问题：单打独斗不能解决难题，公布情况是唯一出路。
在9月初的一天晚上，张伟经过“激烈的思想斗争，决定要不惜代价去救孩子”。张伟回忆，那晚他开始给南方周末写信。其题目是《想找一名对结石宝宝事件感兴趣的记者》：“我是一名医生……（结石患儿）都是来自贫困农村家庭，人工喂养，吃同一品牌奶粉……个人认为这是严重的公共安全事件，比曾经报道过的 ‘大头婴儿’事件更为严重，希望新闻界参与调查，尽快阻止更多的孩子发生类似的悲剧。”
其时，南方周末记者因为已在此前接到类似线索，也正悄然在全国多个省份展开对三鹿奶粉的调查。
张伟事后向南方周末记者回忆，那晚，老婆忧心忡忡地站在一旁：“你一定会惹大麻烦，你当不了医生了。”“要当不了，我就去医院门口卖花。”张伟倔倔地回了老婆一句。
后来，张伟又和科室医生商量，让患儿家属出面找当地媒体曝光。《兰州晨报》对此进行了报道，称“甘肃14名婴儿同患“肾结石”，皆食用同一品牌奶粉”。这篇报道迅速为各大新闻网站转载，放在网站显著位置。
报道采访了泌尿外科住院总医师李文辉。李文辉说当时并没有走正常的采访程序，他也担心：“我对记者说，绝对是三鹿问题，但鉴于政治问题，建议你不要提三鹿名字。”
这迅速形成了媒体聚焦风暴。《东方早报》随后进行点名报道，9月11日，真相大白于天下。
在三鹿公司承认奶粉受污染的翌日上午，科室的医生、护士看到了另一个张伟，平时温文尔雅，那天却像一头愤怒的狮子，脏话连篇，骂三鹿公司是“怂子、王八蛋”。
这半年，解放军第一医院检查了5000多人，住院治疗218人，肾功能衰竭的重症患儿26人。张伟和同事们的“战绩”得到了肯定，其治疗技术方案也被全国借鉴与推广。
卫生部长陈竺来该院视察时说：“张伟是一名具有战略眼光，敢于承担责任的医生。”张伟回忆，那天他的泪水夺眶而出。
作者: jiaoliuaoao 时间: 2009-9-9 09:56
看楼主的立场这么坚决，我犹豫了，到底让儿子喝不喝呢
作者: leya 时间: 2009-9-9 12:30
LS的还在犹豫啊！！！
不喝也没什么坏处
还是不要喝了
不能拿孩子做实验啊
作者: 仲达 时间: 2009-9-9 14:31
看来还是大米饭好啊！
作者: autobuilder 时间: 2009-9-9 15:01
牛奶的谎言
作者: autobuilder 时间: 2009-9-9 15:04
谁 还 记得 去年的 这个时候 中国发生的最受瞩目的事情
仅仅一年 这些 黑心企业 只有 出头鸟被 并购，换了种方式活着，其他 不仅活的好好的，而且依然财源滚滚....
作者: dragonnice 时间: 2009-9-10 08:07
我把这帖子给女儿看了一下,她马上就表示绝对不再喝酸奶.牛奶在我们家是早就不进门的了,现在连酸奶也禁了算了.父母一定要给孩子一个重要的观念,就是珍惜自己的健康.如果你知道这些东西是可能有严重问题的,但是你还喝或者还给孩子喝,到时真的喝出了问题,那我说你一点都不值得同情.因为是你自找的.
朋友快生了,说,以后一定给自己孩子买进口奶粉.我问她,那你能给她/他一辈子买进口面粉吗？很悲观是吗？但事实上这种担心一点都不过份.
即使仅仅是作为一种质疑,这种声音的存在也是很有必要的,应该让更多的人看到.就象食盐抗结剂,无碘盐等,这些都是和人民大众健康密切相关的.当暴利集团为一已私利而刻意抹杀反面意见,公众的知情权如何得到必要的保证.当央视广告说著名品牌品牌经过一千多道检验而事实上是在下毒,你我又如何还能保持盲目的信任.
我们不应该遗忘三鹿,想一下,在真相彻底曝光之前,你对这样的毒奶粉消息会报着什么样的态度,而在真相大白于天下之后呢?我们是不是应该为自己孩子的健康问题,变得稍微谨慎一些?那些为了私利而鼓吹的专家的论调,真的值得你们拿健康去赌真假吗？简单想想,不喝牛奶,会有什么害处.喝牛奶,可能会有什么害处.对比一下,不难选择.
作者: wyfly 时间: 2009-9-10 10:19
好伤心啊，我家孩子一岁了，不喝奶粉，就给喝牛奶呢，现在看来还是不好，改喝豆浆吧，哎，孩子也不知道爱喝不
作者: clinda 时间: 2009-9-11 09:21
看后觉得真可怕,我孩子喜欢喝牛奶
作者: 飞扬妈妈 时间: 2009-9-11 10:03
标题: 内外交加，气愤。
很是同情聘妈，有时间一定打听，回复给你。
作者: justli 时间: 2009-9-11 10:24
现在的专家在我眼里已经完全没有权威了，可能有真正的专家，但是枪手也很多，我等小老百姓根本无法识别。
食品安全靠政府是没啥指望了，要吃到天然的绿色食品估计只能靠自己了，自己种菜，自己养鸡养猪养牛。只是大部分人也根本没条件自己种菜养动物。
因此我深信一条：尽量吃未加工过的或加工工序比较少的食物，至于好不好就不管了，只能听天命了
作者: dragonnice 时间: 2009-9-11 12:08
原帖由 justli 于 2009-9-11 10:24 发表 
现在的专家在我眼里已经完全没有权威了，可能有真正的专家，但是枪手也很多，我等小老百姓根本无法识别。
食品安全靠政府是没啥指望了，要吃到天然的绿色食品估计只能靠自己了，自己种菜，自己养鸡养猪养牛。 ...
可以给孩子买一时的进口奶粉,不可能给孩子买一世的进口面粉.
作者: 舒舒猪 时间: 2009-9-11 13:10
怕怕····················
作者: 呵呵妈 时间: 2009-9-11 14:34
那还能吃什么呀。。。孩子小，不吃奶粉
作者: justli 时间: 2009-9-11 22:30
原帖由 呵呵妈 于 2009-9-11 14:34 发表
那还能吃什么呀。。。孩子小，不吃奶粉
我家丫头17M，出生到现在就没吃过奶粉，也没喝过牛奶，没吃过鸡蛋，身体也蛮健康的，就是身高和体重都差不多在标准范围的下限，曾经我也很苦恼，不过牛奶和鸡蛋是小家伙自己不吃的，一闻到味道就推掉，唉，随缘吧
作者: ahua0412 时间: 2009-9-12 23:11
到底是真是假？什么东西还能吃？
作者: 小樱桃妈妈 时间: 2009-9-14 13:59
不喝牛奶,孩子喝什么呢?郁闷.每天打豆浆吧
作者: joan0911 时间: 2009-9-14 15:39
我每天换不同的材料打豆浆,有时用糙米,有时用莲子等,但孩子不爱吃.怎么办啊?
作者: ticky 时间: 2009-9-14 16:00
真的假的呀？真的很害怕，什么能吃呢，现在这个利益熏心的社会！！！
作者: dragonnice 时间: 2009-9-16 09:58
标题: “蛋白精”的骗局
“蛋白精”的骗局
·方舟子·
许多人喝牛奶是为了补钙，不过你如果留心一下国内鲜牛奶包装上
的标注，一般没有列出钙的含量，标明的营养成分含量只有两种：脂肪
和蛋白质。鲜牛奶有全脂、低脂、脱脂之分，其脂肪含量各不相同，而
且在脂肪被视为健康杀手的今天，一般人不会在乎脂肪含量是否达标。
蛋白质才是牛奶中的主要营养成分，鲜牛奶包装上都会注着蛋白质含量
为100毫升≥2.9克，以表明符合鲜牛奶的国家标准（100毫升≥2.95克）。
生鲜牛奶的蛋白质含量一般在3％以上，所以一般都能达到国家标准，
除非往原奶中兑水。要提防有人拿水卖出奶价钱，就有必要在收购生鲜
牛奶时检测蛋白质的含量。根据蛋白质的化学性质，有几种检测方法，各
有优缺点。食品工业上普遍采用的、被定为国家标准的是凯氏定氮法。这
是19世纪后期丹麦人约翰·凯达尔发明的方法，原理很简单：蛋白质含有
氮元素，用强酸处理样品，让蛋白质中的氮元素释放出来，测定氮的含量，
就可以算出蛋白质的含量。牛奶蛋白质的含氮率约16％，根据国家标准，
把测出的氮含量乘以6.38，就是蛋白质含量。
所以凯氏定氮法实际上测的不是蛋白质含量，而是通过测氮含量来推
算蛋白质含量，显然，如果样品中还有其他化合物含有氮，这个方法就不
准确了。在通常情况下，这不是个问题，因为食物中的主要成分只有蛋白
质含有氮，其他主要成分（碳水化合物、脂肪）都不含氮，因此凯氏定氮
法是一种很准确的测定蛋白质含量的方法。但是如果有人往样品中偷加含
氮的其他物质，就可以骗过凯氏定氮法获得虚假的蛋白质高含量，用兑水
牛奶冒充原奶。
常用的一种冒充蛋白质的含氮物质是尿素。不过尿素的含氮量不是很
高（46.6%），溶解在水中会发出刺鼻的氨味，容易被觉察，而且用
一种简单的检测方法（格里斯试剂法）就可以查出牛奶中是否加了尿素。
所以后来造假者就改用三聚氰胺了。三聚氰胺含氮量高达66.6%（含氮
量越高意味着能冒充越多的蛋白质），白色无味，没有简单的检测方法
（要采用“高效液相色谱”这种高科技去检测），是理想的蛋白质冒充
物。三聚氰胺是一种重要的化工原料，广泛用于生产合成树脂、塑料、涂
料等，目前的价格大约是1吨12000元。在生产三聚氰胺过程中，会出现废
渣，废渣中还含有70%的三聚氰胺。造假者用来冒充蛋白质的就是三聚氰
胺渣，国内有不少“生物技术公司”在网上推销“蛋白精”，其实就是
三聚氰胺渣。在饲料、奶制品中添加“蛋白精”冒充蛋白质，已成了公开
的秘密，它的流行让这种本来免费的化工废料的价格攀升到了1吨300～400元。
三聚氰胺是怎么加到牛奶中的呢？有两种可能途径。一种是奶站加到
原奶中。这样做有一定的局限，因为三聚氰胺微溶于水，常温下溶解度为
3.1克/升。也就是说，100毫升水可以溶解0.31克三聚氰胺，含氮0.2克，
相当于1.27克蛋白质，由此可以算出，要达到100毫升≥2.95克蛋白质的
要求，100毫升牛奶最多只能兑75毫升水（并加入0.54克三聚氰胺）。另一
种途径是在奶粉制造过程中加入三聚氰胺，这就不受溶解度限制了，想加
多少都可以。
三聚氰胺在国内之所以被当成了“蛋白精”来用，可能是因为觉得它
毒性很低，吃不死人。大鼠口服三聚氰胺，半致死量（毒理学常用指标，
指能导致一半的实验对象死亡）大约为每千克体重3克，和食盐相当。大剂
量喂食大鼠、兔、狗也未观察到明显的中毒现象。三聚氰胺进入体内后似
乎不能被代谢，而是从尿液中原样排出，但是，动物实验也表明，长期喂食
三聚氰胺能出现以三聚氰胺为主要成分的肾结石、膀胱结石，并诱发膀胱
癌。2007年，从中国出口到美国的宠物食品导致许多宠物肾衰竭死亡，调
查表明可能是因为宠物食品中混入了三聚氰胺导致的。那么三聚氰胺是否
也会对人有同样的毒性？我们无法拿人体做试验，而即使患肾结石的人曾
经服用过偷加了三聚氰胺的食物，也很难确定三聚氰胺就是罪魁祸首，除
非患者的食物来源很单一，例如只吃配方奶粉的婴儿——没想到还真有人
敢拿婴儿来做试验证明了它能吃死人！
有人认为既然蛋白质检测法的缺陷导致了致命的造假，还不如干脆取
消蛋白质检测，默许牛奶兑水得了。其实凯氏定氮法的缺陷并不难弥补，
只要多一道步骤即可：先用三氯乙酸处理样品。三氯乙酸能让蛋白质
形成沉淀，过滤后，分别测定沉淀和滤液中的氮含量，就可以知道蛋白质
的真正含量和冒充蛋白质的氮含量。这是生物化学的常识，也早成为检测
牛奶氮含量的国际标准（ISO 8968）。“蛋白精”骗局在国内出现已有一
些年头，“三鹿奶粉”事件不过是把这一“行业秘密”摆在了公众面前。
只有改进国家标准，堵住漏洞，才能挽回人们对国产乳业的信心。
2008.9.14
（《中国青年报》2008.9.17）
作者: 完美心情 时间: 2009-9-16 10:27
天啊，我女儿每天都要喝上三四罐牛奶呢。。。。。。。
作者: dragonnice 时间: 2009-9-18 08:31
标题: [三聚氰胺事件]"结石宝宝"这一年
“我颤抖着手把孩子的衣服脱下来，然后用力按住孩子的脚，看着孩子撕心裂肺地哭，我的心痛到了极点。孩子是爸爸没用，没钱给你买进口奶粉才让你受这么大的罪。爸爸对不起你。”
在从东莞去深圳求诊的路上，奶奶晕车，妈妈抱着小梦涵望着窗外。从孩子一年前查出结石，一家人的生活从此被改变。
2008年12月4日，湖北麻城的“结石宝宝”马雪菲在去医院途中死在了母亲怀里。这个当年1月12日出生的小女婴生前喝了8个月的三鹿奶粉。
去年9月11日，三鹿集团发表声明承认三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺污染，“奶粉门”掀起巨浪。一年来，对三聚氰胺引发的“三鹿事件”的检讨，从官方到民间，从媒体舆论到案头文牍，都已可谓数不尽数。“结石宝宝”也成为这一年无法回避的词语。
一种陌生的化学物质与数十万儿童的健康相关联，一个产业与一个国家的食品安全相关联。一年之后，有的在改变，有的还没有。
年轻的父亲周进，年轻的母亲刘欢，他们的爱女周梦涵。在一年来的漫漫求医路上，他们四处求援，却放弃赔偿，他们孜孜以求的是爱女的结石病患能够痊愈。
一年后，3家医院，2次B超的检测结果是，周梦涵的结石消失了。但一年来的经历却让家长不敢轻易相信这样的“好事”。
一年来，有多少父母奔走在坚持的路上，有多少孩子仍在遭受结石病患的折磨，有多少人在求医和求说法的路上，选择了放弃、忍耐和忍受。
戏剧性的结局在那个小女孩的身上出现，结石不见了。可是，凝结在亿万国人心头的，对食品安全的结石却仍然难以消失。
一年来，“三鹿门”之后的国家食品安全政策接连调整，法规条款较之以往更为严格，越来越有法可依的食品安全治理将带来更为安全的餐桌。
周进笑得有些别扭，虽然他的喜悦发自内心，但他脸上的肌肉仍然显得有些僵硬，妻子刘欢在一旁看着他怪异的表情忍俊不禁。
9月7日下午，他们带着两岁多的女儿周梦涵走出深圳市儿童医院的门诊部，沐浴在温暖的阳光中，却依然不相信这是真的：孩子好了吗？苦难即将结束，新的生活就要开始？
3天3个城市3家医院，两次B超检查均未发现结石，就连医生都也感到惊奇，半个月前仍肉眼可见女儿血尿，而6月份做的检查显示，1厘米大的结石仍如铁般盘踞在孩子肾脏里，就像现在没了踪影一样真实。这名25岁的父亲因此心急如焚，绝望中写了一封求助信发在网上，募集捐款为周梦涵治病。
然而，9月4日，他带着1.4万元捐款来到广州市儿童医院，做好了让孩子接受手术的心理准备，没有想到医院检查后出具的报告单上却写着“双肾未见异常”。周进和妻子的第一反应就是医生搞错了，要求重新做一次，B超医生则对自己的专业素质充满自信，双方于是争执起来。在年轻的父母要求下，医生再次检查，最后依然坚持起初的诊断。
“你们难道希望孩子有结石吗？”医生对他们说。这个时候，周进夫妇已经意识到希望正在靠近，但他们又充满怀疑，想进一步确认，于是接下来又去了东莞求诊，最后走进了深圳市儿童医院的大楼。
怎么可能不希望女儿好呢？周进说，主要是近一年来的经历让他对一切产生了怀疑，而这一切又祸起女儿吃的奶粉。
查出结石
“1.2厘米×0.8厘米”，这颗结石此后一直横亘在一家人的生活中
深圳市儿童医院的走廊里，刘欢忐忑不安，医生只允许一名家长陪孩子，她只能远站在B超房门口看着探头在女儿身上滑来滑去。如果说几天前在广州的那次时间太短让人不放心的话，眼前的检查则持续时间较长令人紧张。医生好像和丈夫在说些什么，刘欢听不清楚，那种感觉又回来了——— 就像一个犯人在等待着宣判。
一年前，国家质检总局公布了检出三聚氰胺的奶粉名单后，对许多中国的家庭来说，抱着孩子挤到医院里排着队筛查的心情就像等宣判，当被告知查出结石的那一刻，父母精神瞬间被击溃了。当时，周进夫妇在厦门打工，孩子留在湖南道县老家由爷爷奶奶照看。
去年9月11日卫生部表示，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。专家指出，三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。当晚，三鹿集团发布产品召回声明，承认部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上约有700吨。
此后，周进在电视里看到三鹿事件的报道，他的忧虑与日俱增。妻子刘欢是河北徐水县人，剖腹产下周梦涵后回老家坐月子，孩子4个月大时，小夫妻想着为女儿将来存点钱于是出门打工，开始喂小梦涵三鹿奶粉。
“我们河北挺认三鹿这个牌子的。”刘欢说，孩子吃后就断不了，以至于后来想换好一点的奶粉都不行。选择三鹿还有一个原因就是便宜。“我们买的是那种十几元一袋的，送孩子到道县后，由于家离县城远，都是整箱整箱买的。”周进说“谁想到会出问题。”
全国各地发现越来越多的“结石宝宝”，周进打电话让母亲带着孩子到县医院检查，“当时我妈还正在给小孩喂三鹿奶粉”。第一次没查出结石，“只查了一两分钟，医生告诉我妈不放心一个月后再查”。2007年5月25日，女儿周梦涵正是出生在这家医院。
周进没等到一个月，找了在医院里当护士的姨妈，又给孩子做了一次B超。后来他在医院的检查报告背面写了一段文字，描述了这次检查的情景：“我颤抖着手把孩子的衣服脱下来，然后用力按住孩子的脚，看着孩子撕心裂肺地哭，我的心痛到了极点。孩子是爸爸没用，没钱给你买进口奶粉才让你受这么大的罪。爸爸对不起你。”
但他没想到这仅是噩梦的开始，“1.2厘米×0.8厘米”，这颗结石此后一直横亘在一家人的生活中，直到一年后，又从B超下诡异地消失。
周梦涵查出结石时，卫生部已下发通知要求各地医疗机构对经筛查确诊为泌尿系统结石的患儿实行免费救治，不得拒诊患儿。筛查和救治费用由接诊医疗机构先行垫付，待查清事实，分清责任后，依法结算。
发现尿血
东拼西凑并借了5000元高利贷凑足2万元到医院，“医院说他们治不了”
广州市儿童医院，小梦涵哭闹着不肯做B超检查，爸爸周进在一旁哄她。
深圳市儿童医院，等待检查的空隙里，爸爸和小梦涵做着简单的游戏，笑容似乎赶走了病魔。
周进初中没毕业，他说主要是因为家里穷，哥哥和姐姐也是如此。“虽然我文化不高，但我天天都看中央新闻。”让周进印象最深的是，2008年的汶川大地震，“在新闻里看到总理哭，我也跟着流泪。我当时想，如果国家要打仗，我会第一个冲到前线去。”
三鹿事件曝光后，周进还在新闻中看到，出席联合国有关会议的温家宝总理在美国表示，对婴幼儿奶粉公共卫生事件感到十分痛心。总理同时强调：“我以为，更重要是从这场事件中吸收教训。”
自从女儿诊断出结石后，周进便关注所有关于三聚氰胺结石的信息，甚至包括成人的普通结石。电视之外，互联网成了他获取信息的主要渠道。十三四岁就外出打工，为了能找到一份好工作，周进在县城上过几个月的电脑学校，后来他还在广州新塘当过网管。“我当网管很厉害的，当时能破译密码。”周进说，他和妻子就是通过网络认识的，而女儿的名字就是各取了他们网名中的一个字。
诊断出结石后，“医生告诉我孩子的病没法治，只能是回家喝水”。广泛收集资讯给了周进信心，他在湖南老家道县医院拒绝开转院证的情况下，带着孩子到厦门求医。“因为我孩子在厦门也买过三鹿奶粉，我起初想在那里也可以得到免费的治疗。”
厦门市第一人民医院给周梦涵做的B超诊断单上写着：左肾可见一大小月1.1cm×0.6cm弧形强回声斑，后伴声影，超声提示：左肾结石。
去年9月11日，卫生部印发《与食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉相关的婴幼儿泌尿系统结石诊疗方案》后，9月12日，又接着下发通知要求医疗机构和医务人员做好解释和宣传教育工作，消除患儿家长不必要的疑虑，引导其科学、正确认识患儿的病情。同时下发的“宣教要点”提出，无症状或症状较轻的婴幼儿预后较好。因结石的特点是松散或泥沙样，结石直径<4毫米时，家长通过给婴幼儿多饮水，勤排尿等方法，结石可自行排出。
周进说，在厦门第一次看病时，“孩子不要命地哭，脚拼命踢”，医院也没办法，让他带孩子回家多喝水，多运动，“揉揉肚子”排结石，虽然周梦涵的结石远大于4毫米。周进通过查询12320得知，这么大的结石很难通过这种方法排出。后来发生的事情，让他感到恐惧。
有一天，小梦涵洗澡时想尿尿，结果周进在她的尿中看到了血。“我和老婆一路哭着带着孩子到医院。医生看了后说‘哦，尿血了呀。’”医院的检验报告单上，孩子尿液的红细胞计数为15181，而正常参考值是0-11.7。周进后来向母亲说孩子尿血了，孩子奶奶的话让他更加惊恐，原来在2008年3月，三鹿事件曝光前女儿就尿过血，当时医院诊断是上火所致。
“医生说住院需要3万元。我哪里有那么多钱啊！”周进说，他找遍了有关部门，最后甚至打了110。最终，东拼西凑并借了5000元高利贷凑足2万元到医院，“医院说他们治不了，让我到北京市儿童医院去。”这时，已是年底，孩子在厦门已经看了两个多月病“都是自费，有收据的。”
拒领赔偿
“签了那个协议，就等于我放弃讨回公道的权力”
在“结石宝宝之家”的创办者赵连海的印象中，第一次见到周进是在石家庄，那是今年1月15日，之前他们只是通过网络联系，当时还有一名叫侯荣波的家长。“周进跟我说孩子情况不是很好，结石挺大的。后来，他还和我到了北京，但家里打电话说孩子发烧还呕吐又急忙赶回去了。”
那时，周进夫妇已经辞掉在厦门的工作，带着孩子到河北徐水县，试试在三鹿集团的所在地，是否能让小梦涵得到治疗。“我们找过河北的几家医院，他们都不接收，才去了北京。”
刘欢说，北京的消费很高，而且从预约到看病一天就得花费六七百元钱，“中午去，晚上才到，得到医院保安那儿领个票，才能在第二天早上4点去排队挂号。挂完号还要等几天，于是在徐水至北京来回跑了十几次。”北京市儿童医院的超声诊断报告显示孩子左肾有1.1cm×1cm的结石。后来又给孩子做了肾脏造影，“后来医生连造影都没看，说孩子病情还没严重到卫生部的住院收治标准”。
“医生说，等到结石堵住输尿管，小孩子出现肾衰竭才能住院。”周进说，他当时很气愤，用手机将医生的话录了下来。
周进带着女儿往返于北京看病的同时，也到有关部门反映情况。就在那期间，人力资源和社会保障部、卫生部、保监会发出《关于做好婴幼儿奶粉事件患儿相关疾病医疗费用支付工作的通知》，确定了“问题奶粉”医疗赔偿方案，由对此次事件负有责任的企业出资建立患儿医疗赔偿基金，对患儿急性治疗终结后到18周岁以前可能发生的与此相关的疾病给予免费治疗。
湖南老家包括厦门的政府部门联系周进，让他回去领2000元的赔偿金，“厦门那边说2000元不行，可以按3万来赔付”。但周进拒绝了赔偿，“我最需要的是给我小孩子看病，把病医好，赔偿的话，说实话我还真没想过你要赔我多少钱，而且国家这两年灾难很多，确实困难，没钱赔偿我都能理解。”
“赔偿承诺保证治疗到18岁，18岁之后怎么办。这完全是个民事赔偿，应该由企业和消费者协商解决，但这个方案出台前，有谁找过我。签了那个协议，就等于我放弃讨回公道的权力，如果孩子长大以后，我怎么向她交代。”周进觉得，接受赔偿协议与否，事关一个父亲的尊严。
后来，赵连海和周进等家长向卫生部等相关部门和企业提交了一封信，表达了他们对自己2009年元旦后接到的三鹿集团(22家问题奶粉生产企业代表)的《致患儿家长的一封信》的看法，提出七项要求，希望能得到及时的解决和答复。
赵连海说，他们最关心的还是孩子的健康，目前对三聚氰胺的研究几乎空白，三聚氰胺对孩子已经造成的伤害程度有多大还是未知数，希望相关企业及部门出资委托权威研究机构进行研究，重点研究三聚氰胺的危害以及后续治疗方法，并将研究结果及时公开。
今年2月，卫生部发文对家长们的问题进行了答复，表示三鹿事件发生后卫生部即组织多学科专家研讨，向科技部提出了紧急启动《三聚氰胺致泌尿系结石的流行病学和临床诊治研究》的立项建议，内容包括临床流行病学和临川诊治研究立项、随访研究和动物实验等。科技部已批准流行病学和临床诊治研究立项，将其安排在国家科技支撑计划中。根据目前的研究进展，尚未发现对泌尿系结石外，三聚氰胺本身对肝脏及其他脏器的损害。
这份回复还提到，筛查发现：3岁以上因食用奶粉导致结石的幼儿，多因在婴幼儿时期大量食用问题奶粉、结石滞留在泌尿系统未排出体外所致。
对于费用问题，卫生部的回复强调，对于医疗机构违反规定收取费用，当事医疗机构应立即如数退还家长，并赔礼道歉。周进说，他跑过的国内5个省份的多家医院，拒绝免费收治孩子的原因几乎一致：“一家医院说他们垫付后，谁付钱给医院，之前非典垫付的钱还没解决呢。”
今年3月，最高人民法院常务副院长沈德咏曾表示，受到婴幼儿奶粉不同程度损害的30万婴幼儿95%以上都已经接受了企业的赔偿。
周进没有像很多家长一样最终领了赔偿，这使他在经济上陷入困境。
危急时刻
孩子发病毫无预兆，突然间就快不行了，当时家里一分钱没有
在北京看病，周进很快花完了之前借的一万多元钱，孩子的外婆把猪卖了凑钱，最困难的时候北京的律师还捐钱给他。他曾想自费让孩子住院，医院的回复是普通病房已满，只有国际部有床位，要入住先交5万元。孩子这时尿很混浊、很臭，尿血也越来越频繁。
“到了我们把钱基本都花光的时候，一名医生才告诉我们医院里有个姓高的医生专门负责诊治‘结石宝宝’。”周进夫妇说，他们在一间不起眼的办公室找到了高医生，做了孩子自得病以来首次免费检查，高医生还免费给了他们一盒药。小梦涵刚开始死活不吃那种药，到后来看到父母端药，会主动接过去自己喝了，这让周进心里不是滋味。
周进在北京认识了一些“结石宝宝”的家长，其中包括来自山东的侯荣波，得知他的孩子已经去世。侯荣波对周进说，他的孩子侯海淇出生后就一直喂哺三鹿奶粉，家中还有十桶奶粉的包装桶。2008年9月13日查出患有结石，9月17日又查出患有白血病，今年1月6日，快满一岁的孩子出现呼吸急促、循环系统衰竭死亡，死前肾脏里还有二颗较大结石和很多小结石。造成侯海淇死亡的真正原因是什么，连医生都不敢确定。
在侯海淇之前，2008年12月4日，湖北麻城的“结石宝宝”马雪菲在去医院途中死在了母亲怀里。由于没有母乳，这个当年1月12日出生的小女婴生前喝了8个月三鹿奶粉。周进听说，马雪菲死得也很突然，死前3天还到医院做过B超复查，显示结石比出院时小了。家里人都以为孩子逐渐康复，没事了。但12月2日晚上，马雪菲发热，第二天出现腹泻、呕吐，不想吃东西，哭闹不已。孩子父亲说，带孩子至乡卫生所打了两针，当时医生诊断为风寒感冒，没见好转，准备送大医院时，孩子就不行了。
马雪菲和侯海淇的家长都要求对孩子尸体进行尸检，但被相关部门拒绝。赵连海、周进等很多家长也都希望能够尸检，因为这不仅可以弄清两个孩子的死因，还能对研究三聚氰胺对孩子身体的伤害有帮助。
“我们都不相信他说的是真的。”刘欢说，当周进告诉家里人这件事情时，大家都以为他为孩子的病走火入魔了，没想到确有“结石宝宝”的死亡例子。后来，小梦涵突然出现呼吸急促，“只有进去的气而没出来的气了”，周进马上会想到像侯海淇等小朋友去世前的症状，于是十分紧张。
今年四五月份，小梦涵在深圳龙岗就出现了类似的状况。此前，吃了高医生给的药后，孩子尿血没有那么频繁了。周进夫妇商量，不如一边打工挣钱一边给孩子看病，于是举家到了深圳。周进说，年过半百的父亲本来该在老家养老，但为了孙女不得不到工地上干苦力。
孩子发病毫无预兆，突然间就快不行了，当时家里一分钱没有，全家吃饭是靠父亲从工地上打饭来。周进不得不卖掉自己的诺基亚6500S手机为孩子看病。后来孩子住院，除结石外还查出低血钾和支气管炎。
之后不久，周进到东莞打工被查暂住证，从派出所出来后他接到母亲的电话，小梦涵又尿血了。回想过去的一年，周进百感交集，他刚开始根本没想到事情最终会变成这样。孩子的头发一直留不长，因为随时可能打吊针，长发不好找血管。医生交代，女儿不宜吃鱼吃肉吃鸡蛋，奶粉是绝对都不再敢给她喝了，而治病又需要加强营养，这让大人们无所适从。周进说，那天派出所的人来，都说看上去他比哥哥年纪大，但只有他知道，这一年他内心的变化远远比外表大得多。不说别的，他已经了解了不少医学知识，而且也知道如何通过法律维护自己的权益。“我现在还特别关注弱势群体。”
绝望之下，周进写了封求助信发到网上。信中他写道：“我不知道该去找谁，谁又会出来管这个事情，前不久抱着孩子去广州市儿童医院检查，医生说孩子的结石移动了，要尽快考虑手术，否则孩子随时会有生命危险，但要先交两万元钱的治疗费，两万元，对于现在的我别说两万就是两千元钱我都拿不出来了。”
让周进最为欣慰的是，他并不孤独，一年来他和赵连海等家长一直保持联络，他们同病相怜，互相鼓励互相安慰。赵连海说，三鹿事件虽然对孩子们造成了巨大的伤害，但是事情曝光之初，他看到包括中央领导、全社会都对受害孩子表达了关爱，他觉得这件事说不定能成为一个重大的转折点，对完善制度，解决食品安全问题，包括国人道德价值观的重建都可能起到促进作用。“因为我们面对的毕竟是孩子，是国家的未来。这个事情不是不可以用智慧解决。”现在，赵连海只希望对结石家庭的伤害不要再继续。
最近一个月以来，老家政府部门的人不断打电话告诉周进，若他回去就可以报销医疗费。9月4日，在广州市儿童医院时，他还接到了三个类似电话，当他提出是否能先垫付医疗费给孩子看病时，遭到对方拒绝。
如今，账户上的捐款达到1万4千多元，孩子的结石似乎又从医生眼皮下消失了。昨日，为了让自己放心，周进夫妇又在深圳市儿童医院为周梦涵进一步检查，女儿的尿常规和肾功能均不正常。医生说，孩子依然血尿，只是肉眼看不到，建议他从泌尿外科转肾内科诊治。周进打听了一下，肾内科挂一个专家号要60元钱，而且要等到明天(周四)才能看病，在深圳市中心多呆一天就意味着多花钱，截至本报截稿，他还在犹豫是否继续给女儿做检查。
备忘 三鹿事件这一年
2008年
9月9日 国家质检总局从有关新闻报道获悉，甘肃省发现有婴幼儿疑因食用三鹿牌婴幼儿奶粉引发肾结石等疾病。国家质检总局当日即组织开展调查，并对产品进行抽样检验。
9月11日 卫生部指出，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。当晚，石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明，承认2008年8月6日前出厂的约700吨三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染“问题奶粉”事件爆发。
卫生部发布《与食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉相关的婴幼儿泌尿系统结石诊疗方案》。
9月12日 河北省石家庄市政府初步认定，石家庄三鹿集团股份有限公司所生产的婴幼儿“问题奶粉”是不法分子在原奶收购过程中添加了三聚氰胺所致。
9月13日 党中央、国务院启动国家安全事故I级响应机制(“I级”为最高级：指特别重大食品安全事故)，并成立应急处置领导小组。卫生部发出通知，要求各医疗机构对患儿实行免费医疗。
9月14日 国家质检总局召开紧急电视电话会议，要求各地质检部门和机构彻查所有乳制品企业和所有乳制品，重点检验三聚氰胺等卫生安全指标。凡是不合格的，要立即责令企业停产、停售，查封成品。对于已经进入市场的，要立即采取下架、退回、召回等措施，绝不能继续造成新的危害。
9月16日 国家质检总局公布婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查阶段性结果，对109家企业的491批次产品检查显示，有22家企业69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺，诸多国内著名品牌赫然在列。
三鹿集团党委书记、董事长兼总经理田文华被解职。石家庄市副市长张发旺等官员被免职。三鹿集团发布道歉公开信。
9月17日 中国国家质检总局宣布取消食品业的国家免检制度，所有已生产的产品和印制在包装上已使用的国家免检标志不再有效。
河北省委决定免去冀纯堂石家庄市委副书记、常委职务，公安机关对三鹿集团原董事长、总经理田文华刑事拘留。
9月18日 石家庄市委提请市人大按照法定程序免去冀纯堂市长职务。工商总局紧急通知责令含三聚氰胺液态奶立即下架退市。
9月19日 国务院办公厅发出通知，要求各地区、各部门全力救治患病婴幼儿，对因食用含有三聚氰胺婴幼儿奶粉患泌尿系统结石症的婴幼儿给予免费检查、治疗。事件责任查明后，再按有关法律法规由责任企业赔付。
9月21日 国务院总理温家宝来到北京市医院、社区和商场，看望在“三鹿奶粉”事件中患病的儿童，了解救治情况和奶制品市场。
9月22日 国家质量监督检验检疫总局局长李长江因“毒奶粉”事件引咎辞职。
9月23日 出席联合国有关会议的温家宝在美国友好团体举行的欢迎宴会上表示，对婴幼儿奶粉公共卫生事件感到十分痛心。他同时强调：“我以为，更重要是从这场事件中吸收教训。”
10月8日 卫生部等五部门公布了乳及乳制品当中三聚氰胺临时限量标准。其中1000克婴幼儿配方乳粉中允许存在1毫克三聚氰胺。
10月9日 温家宝签署国务院令，公布了《乳品质量安全监督管理条例》。
12月1日 卫生部通报指出，截至11月27日8时，全国累计报告因食用三鹿牌奶粉和其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿29万余人，部分患儿需住院诊治。据统计，累计住院患儿共5.19万人，累计收治重症患儿154例。通报说，自9月10日卫生部每日统计临床现症病例以来至11月27日，未接到因泌尿系统结石致肾功能衰竭的现症病例死亡报告。在此期间，各地卫生行政部门上报的回顾性调查死亡病例共11例，其中不能排除与食用问题奶粉有关的有6例。
12月25日 石家庄市政府就三鹿集团破产及有关事宜召开了新闻发布会，表示三鹿集团的欠债已经超过了17亿元。
12月27日 中国乳制品工业协会透露，三鹿集团等22家企业愿通过主动承担赔偿责任，以取得患儿家庭和社会的谅解。目前，赔偿资金已全部筹集到位，近日将通过多种渠道发放到患儿监护人手中。
2009年
1月8日 人力资源和社会保障部、卫生部、保监会发出《关于做好婴幼儿奶粉事件患儿相关疾病医疗费用支付工作的通知》，确定了“问题奶粉”医疗赔偿方案，由对此次事件负有责任的企业出资建立患儿医疗赔偿基金，对患儿急性治疗终结后到18周岁以前可能发生的与此相关的疾病给予免费治疗。
1月22日 石家庄市中级人民法院对三鹿问题奶粉系列刑事案件中数名被告一审判决，原三鹿集团董事长田文华犯生产、销售伪劣产品罪，被判处无期徒刑，并处罚金2000多万元。其他被告人分别被以危害公共安全罪、销售有毒食品罪等罪名，判处死刑、死缓、无期和有期徒刑。
2月12日 石家庄市中级人民法院正式宣布三鹿集团破产。
2月28日 第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议高票通过《中华人民共和国食品安全法》，这部法律就我国食品安全监管的薄弱环节，进行了极有针对性的制度创新，以严防“三鹿事件”重演。
3月2日 上午，国新办举行新闻发布会，卫生部副部长陈啸宏透露，三鹿牌婴幼儿奶粉事件赔偿工作已基本完成，各地正继续加强对患儿的随访和复诊等工作。
同日下午，最高人民法院常务副院长沈德咏做客人民网强国论坛时称，受到婴幼儿奶粉不同程度损害的30万婴幼儿95%以上都已经接受了企业的赔偿。也有少数患儿的家长没有接受赔偿，准备向法院提起赔偿的诉讼。人民法院已经做好了这个方面的工作准备，随时会依法受理赔偿的诉讼案件。
3月4日 三鹿集团破产首次拍卖会举行，北京三元集团有限责任公司与河北三元食品有限公司组成的联合竞拍体以6.165亿元人民币成功竞购三鹿核心资产。
3月26日 河北省高级人民法院对三鹿系列刑事案件作出二审裁定，对三鹿集团原董事长田文华维持一审无期徒刑的判决。
6月1日 《中华人民共和国食品安全法》正式实施。
9月6日 新华社消息称，进入9月份以来，中国各地鲜奶价格普遍上涨，蒙牛等大企业鲜奶收购价格又恢复到了去年三聚氰胺爆发前的水平。中国奶产业正在逐步走出三聚氰胺事件的阴影，复苏的步伐开始加快。
9月7日 中国质量协会、全国用户委员会公布2009年度液态奶行业用户满意度测评结果，在选取的30个品牌中，伊利排在倒数第8，蒙牛则排倒数第10，而在2007年三聚氰胺事件发生之前的液态奶用户满意度测评中，蒙牛以83.2分位居第一位，其后是三鹿、伊利。
作者: 小豆995 时间: 2009-9-18 08:43
学习了，目前小妮特别喜欢喝牛奶，不过，我们一直觉得想吃什么就缺什么的原则来处理这事的，真是
作者: 静野 时间: 2009-9-18 11:01
喜欢喝白开水的飘过~~~~~~~
由于牛奶中普遍加入了一些有害健康的添加剂, 还是少喝为好, 可以用植物蛋白代替, 适当补充动物蛋白!
作者: glk028 时间: 2009-9-18 12:04
看后，着实被吓住了，还好，早就将开始豆浆计划了！
病从口入，有时，真担心我们吃的东西的安全性！农药的残留，什么激素，让我们不太相信周围的食物！
作者: ayan1214 时间: 2009-9-18 15:08
怎么办，我们现在就爱喝未来星，奶粉坚决不喝了，有孩子喝这个的么
作者: 大笨瓜 时间: 2012-12-12 15:39
我这孩子也一直喝奶，伊利，蒙牛，三元，光明等等都喝（1-3岁喝海购的明治，喜宝。），每天不定量，最多250ml，幸好孩子大了，可以吃米饭，喝粥水，吃青菜水果，啃鸡腿猪肉。现在牛奶当是偶尔喝着玩。看完了前面3页内容，心里挺不是滋味的，从来没有一个民族会为了利益伤害自己的后代，为了钱他们可以不顾一切！那么多的不安全食品就充斥在我们的身边，根本就无法逃脱。多喝水吧，稀释这些个毒素吧！
我在想好多家庭因为工作忙碌，家里都不开火的，他们岂不是更担忧了？！！
| 欢迎光临 祝孩子们天天健康快乐！ (http://www.xetjy.com/) |
Powered by Discuz! X3.2 |
