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标题: 翠绿黄瓜 [打印本页]

作者: 灰色星空    时间: 2009-5-17 12:28
标题: 翠绿黄瓜
原料:黄瓜一斤,大虾仁2两,腰果1两

1:黄瓜洗净去皮,从头到尾切成四条,每条大概手指般粗细,每条在斜切成2厘米左右的小



2:炒锅放适量的油,油热先放虾仁炒一分钟,然后把切好的黄瓜下锅,炒半分钟放适量的盐,

这时如果黄瓜没有下水就少少的加一点水,然后把腰果放里,在加适量鸡精出锅。

3:注意,这菜要求大火快炒噢,要求黄瓜腰果吃的口感都是脆脆的。

此菜虾仁鲜香黄瓜翠绿腰果香脆 ,感兴趣的大家试试吧!

原料:黄瓜一斤,大虾仁2两,腰果1两

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这时如果黄瓜没有下水就少少的加一点水,然后把腰果放里,在加适量鸡精出锅。

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