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标题: 海参冰糖黑木耳治贫血 [打印本页]

作者: yxf7964 时间: 2009-4-5 13:20
标题: 海参冰糖黑木耳治贫血
海参具有补肾益精、滋阴补血、润燥调经、养胎利产等作用。市场上出售的海参一般为干海参，家庭简单水发海参的办法是：
第一步，用暖水瓶装满开水，将洗净的干海参放入其中（不要装入太多），盖严盖子，12小时后即可取出。
第二步，顺肚开口，取出内脏，洗净后再放在冷水中浸泡5～6小时，即可烹调。
海参食疗方：
1.海参猪蹄治脑血栓
配方：海参4个，猪蹄2个。制法服法：将水发海参和洗净猪蹄入锅煮熟食之。老年体弱、便秘、动脉硬化者均可食用此方。
2.海参冰糖黑木耳治贫血
配方：海参（干鲜品均可）1个，冰糖、黑木耳适量。制法服法：将海参、黑木耳洗净，然后与冰糖同入锅中，加适量水，文火炖烂。每日服1次。
饮食提示:
水发时切记，水中不可有油和盐。海参遇油易腐烂溶化，遇盐则不易发透。

作者: ilove0356 时间: 2009-4-5 14:47
学习一下.............

作者: liuqunb 时间: 2009-4-5 15:23
好吃还治病,谢谢分享

作者: 上方宝剑 时间: 2009-4-5 19:02
黑木耳我的最爱

作者: yutian51352 时间: 2009-4-5 19:20
治病良方啊,收藏了,谢谢

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