祝孩子们天天健康快乐!

标题: 棒棒鸡 [打印本页]

作者: yxf7964    时间: 2009-4-4 22:16
标题: 棒棒鸡
棒棒鸡



【原料】
嫩公鸡脯肉、腿肉共300克,口蘑、酱油、芝麻酱、葱白各5克,花椒面,味精、芝麻油各2克。

【制作过程】
1、将鸡肉入汤煮至肉熟捞起晾凉,用小木棒捶松软;
2、将鸡肉撕成条,放在盘内,葱白丝放在上面;
3、用红油辣椒、酱油、白糖、芝麻酱、味精、花椒面、芝麻油,调成味汁,淋在鸡丝上即成。



作者: ilove0356    时间: 2009-4-4 22:20
肯定不错了,鸡肉好吃..........
作者: liuqunb    时间: 2009-4-4 22:46
这个头次听,用小木棒捶松软
作者: 上方宝剑    时间: 2009-4-4 23:10





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