祝孩子们天天健康快乐！

标题: 回锅肉 [打印本页]

作者: yxf7964 时间: 2009-4-4 21:45
标题: 回锅肉
回锅肉

【原料】
猪后腿的二刀肉370克，青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克，大油25克，面酱12克，酱油，料酒各12克，白糖5克，豆瓣酱、葱各5克，味精3克。

【制作过程】
1、将肉切成4厘米宽的条，用开水煮熟改切成片，青蒜切成寸段。
2、将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起，即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料，再翻炒几下即成

作者: liuqunb 时间: 2009-4-4 22:13
流口水了哈.

作者: 上方宝剑 时间: 2009-4-4 23:27
有点肥呀，要少吃。

作者: even_fox 时间: 2009-4-5 07:47

真是色香味具全啊

作者: 小小蜜蜂 时间: 2009-4-10 11:11
我要试下!不过,在加点黄豆在里面会更好吃!

作者: 绿叶贝贝 时间: 2009-4-10 11:15

很好吃，馋得不行了

作者: lv8787 时间: 2009-4-10 11:50
楼主，你的菜谱不算地道，哪天来吃我炒的，那才正宗！！！

作者: candiswang 时间: 2009-4-10 14:59
我要试试，看着太好吃了。

作者: 2218 时间: 2009-4-10 15:19

改天试煮看看...

作者: miaoerl 时间: 2009-4-10 17:22

，我最爱吃的了，不过

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