祝孩子们天天健康快乐!

标题: 孩子春季长得快吃点芝麻 [打印本页]

作者: kongqiboli    时间: 2009-3-31 12:46
标题: 孩子春季长得快吃点芝麻
孩子春季长得快吃点芝麻
来源 :《北京青年报》
  春季,是小儿生长的关键时期,一般来说,此季节的生长速度比其他季节明显增快。一旦钙、磷等生长素摄入不足或吸收不良,缺乏日光照射,或不能及时补充维生素D,都易发生佝偻病,也就是俗称缺钙。所以此季节应该给孩子多补充一些生长素,吃点芝麻酱是个不错的方法。
  芝麻酱既是调味品,又有其独特的营养价值。芝麻酱的独特之处在于它所含的众多的营养素中有“四高”,即高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸,再加上含有的丰富的磷、核黄素和芳香的芝麻酚等,都是儿童身体生长发育所需的营养要素。
  芝麻酱中含钙量尤高,每100克中含钙870毫克,仅次于虾皮。奶及奶制品是钙的最好来源,其次是蔬菜和豆类。但芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多。食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。而且芝麻酱口感好,更容易为大家所接受。所以,给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及骨骼、牙齿的发育,都大有益处。
  每100克纯芝麻酱含铁高达58毫克,比猪肝高一倍,比鸡蛋黄高六倍。如果每天吃一汤匙芝麻酱(约10克),可摄入铁5.8毫克,相当于23克猪肝或80克鸡蛋黄所含铁量。在膳食中注意经常给儿童补点芝麻酱,不仅对调整某些儿童的偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。
  芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高,每100克含21克,高于鸡蛋和牛奶,经常吃芝麻酱不失为补充蛋白质的可靠途径之一。
  目前,在市场上销售的儿童食品的种类繁多,在成千上万种儿童食品中,直正能比得上像芝麻酱这种营养丰富的食品不太多。所以,家长可以适当地在儿童的膳食中增加芝麻酱,尤其是春季,对儿童的生长发育是大有益处的。

作者: wangakai    时间: 2009-3-31 16:45
第一次听说,我原来一直给孩子吃钙片和维生素片,芝麻酱也居然能补钙,学习了.
作者: kongqiboli    时间: 2009-3-31 20:56
呵呵,我也是第一次听说呢,所以也让大家看看
作者: sunvale    时间: 2009-4-2 14:53
虽然第一次听说,但是,现在正在给宝宝吃芝麻!
作者: 上方宝剑    时间: 2009-4-2 15:47

作者: yaoyaonaima    时间: 2009-4-7 08:58
我也是第一次听说呢,芝麻酱就单口吃吗?
作者: autumn615    时间: 2009-4-7 09:13
对呀?怎么吃啊?有卖直接能吃的那种的吗?
作者: malin1029    时间: 2009-4-14 15:57
好贴,我就是在这个网上看到有妈妈说做芝麻核桃糊放在奶里给宝宝吃
作者: yinan_yx11    时间: 2009-4-17 11:33
谢谢LZ,今天就去超市看看有没有芝麻酱卖的
作者: 老蚂蚁!    时间: 2009-4-19 13:57
不知道吃芝麻糊有没有相应的效果?
作者: llwlyk    时间: 2009-4-21 11:33
好主意,回去就买
作者: babywhale    时间: 2009-4-21 17:57
学习了,晚上给女儿烧水果羹吃,放上一大把芝麻!
作者: SUNNY200_8    时间: 2009-4-27 11:08
学习!孩子二岁半,家里有芝麻,但不知怎么弄给他吃。
作者: kelly0802    时间: 2009-4-28 22:37
谢谢LZ, 明天就去超市看看有没有芝麻酱卖
作者: ziqwei    时间: 2009-4-30 11:15
芝麻酱和芝麻有没有区别的
作者: rgzxzlp    时间: 2009-5-4 10:41
家里就有芝麻  回去弄给他吃
作者: 羽鹰    时间: 2009-5-7 16:23
尽量让孩子吃黑芝麻和核桃仁,不但补钙,而且对孩子的大脑发育好
作者: 笛笛妈    时间: 2009-5-7 16:42
感谢楼主分享!!闺女正在吃芝麻!




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