祝孩子们天天健康快乐！

标题: 国宴名菜 [打印本页]

作者: 上方宝剑 时间: 2009-3-12 15:03
标题: 国宴名菜

1.毛氏红烧肉：这是毛泽东主席的最爱。选五花腩肉用冰糖八角桂皮煨好，先蒸再炸，然后入锅，再放豆豉为作料。红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分香润可口。

2.乌鱼蛋汤：这是小平同志的最喜。此汤被誉为钓鱼台台汤。它精选高级乌鱼蛋和国宴顶级清汤制作而成，微酸微辣，妙不可言。

3.顶级牛扒：这是江泽民主席的最爱。牛经过屠宰后，直接存放在0-4摄氏度的冰柜内吊起风干两个星期，目的是收干牛肉的肉汁和血水，而且内里的纤维得以分解，令牛肉的质感和口感大增。由于肉汁丰富，所以牛肉并不需要任何腌制，只是简单地用盐和黑椒调味，然后放上炭炉烹制便可。

4.开水白菜：这是胡锦涛主席的最爱。精选东北大白菜心和国宴顶级清汤制作而成，看似朴实无华，却尽显国宴制汤功夫，汤色淡黄清彻，香醇爽口，沁人心脾。

作者: liuqunb 时间: 2009-3-12 15:15
不愧是国宴名菜啊.

作者: menghuan 时间: 2009-3-12 15:24
在下午的这个时候看到这些国菜，实在糟蹋键盘啊！

作者: luckyyongwei 时间: 2009-3-14 14:03
算算一道国宴的价格，可以让几个失学儿童走进课堂

作者: ilove0356 时间: 2009-3-14 14:27
想吃.............口水啊...那个流啊

作者: jjnbu 时间: 2009-3-14 18:04
现在小消息真多，谈资了。

作者: yxf7964 时间: 2009-3-15 09:20
都是领导的菜系啊！..........

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