祝孩子们天天健康快乐！

标题: 春节饮食误区 [打印本页]

作者: liuqunb 时间: 2009-1-23 11:56
标题: 春节饮食误区
春节期间，亲朋聚会避免不了，大吃大喝也逃不掉，主要是为了玩得高兴。可高兴之余还要注意，人们习以为常的饮食习惯其实有些是并不科学的。也许你没太注意，但它确实存在，也可能正影响着你的身体健康。

　　1多吃一顿没关系
　　“亲友聚在一起，心情好食欲大增，反正就多吃了一顿，对身材没什么影响，过两天少吃点就行了。”
　　身体健康不是一簇而就的，如果身体平衡被破坏，以后再弥补就晚了。因此，吃饭的时候，要掌握好度，吃到七八分饱就可以了。
　　2吃饱后再吃水果
　　吃完饭后，吃个台湾番茄，夹个苹果片什么的，菜味也会随着水果下肚，感觉很舒服。
　　饭后吃水果会增加肠胃的负担，不利于食物的消化。因此，吃饭时最好少吃点菜和主食，留下装水果的空间，不至于加重胃的负担。
　　3狂喝饮料解渴
　　为了减少热量的摄入，面对丰盛的菜肴，通常只吃菜喝饮料解渴。
　　饮料中含糖太多，喝多了容易发胖，而碳酸饮料含有二氧化碳，对身体也不利。与饮料相比，果汁营养要丰富一些，维生素，矿物质也容易吸收。
　　4空腹吃水果
　　往往一起床就先空肚子吃水果，认为这样能够吸收更多营养。
　　“其实不然，有些水果是不能空腹吃的。蕃茄含有大量易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。而香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于健康。”林芳梅说：“此外，山楂、桔子、柿子也都不能空腹吃。”
　　营养师：节日首选清淡饮食
　　年夜饭以清淡为主，如果有聚会，也会尽量少吃。
　　清淡的食物是指在做饭时尽量少放油、盐，吃脂肪少、刺激性小的食物，相反，酸、辣、咸味道重的食物要少吃。
　　一般的清淡饮食主要以蔬菜居多，如香菇菜心、蒜蓉苦瓜、蚝油生菜、素炒油麦菜、清蒸罗非鱼、水煮花生等。多吃这些清淡的食物有利于身体健康。
　　我们在节日期间喝酒也要有控制，能少喝就少喝，如果喝饮料要选择果汁。酒对人体有一定的保健作用，但喝多了反而会伤身，因此最好适可而止。

作者: 我是豆苗 时间: 2009-1-23 12:13
学习了，特别是孩子，春节更要注重饮食啊。

作者: vickyhoney 时间: 2009-1-23 12:54
现在想来也没啥好吃的，过年真没想好能吃些什么，估计肯定是清淡的啦

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