祝孩子们天天健康快乐!

标题: 好运来---开屏武昌鱼 [打印本页]

作者: liuqunb    时间: 2009-1-23 10:46
标题: 好运来---开屏武昌鱼
材料:武昌一条450克,红尖椒半条切粒,葱少许切花,蒸鱼酱油适量,盐少许

做法:武昌鱼宰杀不能开肚,把头尾切下来,从头部把内脏掏出来,洗净,从鱼背下刀把鱼切成肚腹相连的薄片~

把鱼肉抹上盐,在盘中展开成屏状,再把鱼头放中间,瞧,有点象孔雀了吧~

放蒸锅里旺火蒸4分钟取出,倒掉汁,放上红椒粒和葱花,再浇上热油和蒸鱼酱油即成,哈,一次成功!!!

哈哈哈,美呀~~~

再美~~

又美~~~

还美~~~

臭美~~~哈哈哈~~~

作者: ilove0356    时间: 2009-1-23 11:02
真香啊.................
作者: ilove0356    时间: 2009-1-23 11:03
哈喇子哗哗地流啊..........那个流啊,流呀流........
作者: yxf7964    时间: 2009-1-23 11:12
哇塞!太漂亮了!   
作者: menghuan    时间: 2009-1-23 12:06
这可让人怎么吃啊?
作者: 我是豆苗    时间: 2009-1-23 12:11
太漂亮啦,真是美食啊。
作者: 完美心情    时间: 2009-1-23 15:16
太漂亮了,真是色香味全啊!




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