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标题: 代沟呀代沟 [打印本页]

作者: 心香如意    时间: 2008-12-1 10:36
标题: 代沟呀代沟
妈妈来看我,带来了她老人家自己种的凉薯,这玩意我真好多年都没吃了,它比较脏,从地里挖出来扒皮就可直接吃,比起现在光亮亮的苹果、蛇皮一样的蛇皮果、水晶晶的葡萄,凉薯可真谓是土得掉渣了,市场上也少有卖的,但是我儿时的记忆可全都在里头,那个年代我的水果就是凉薯、西红柿和黄瓜,凉薯妈妈都是束束的买,一般是七八个儿攒一策,从中拿出一个就洗一洗 ,然后我扒皮,咬掉底部的尖儿,其后手拿着一根细细的茎就可大快 朵颐了,没核没籽,可全吃光到只剩手头上的一个小蒂子。那个年代的夏天,我常常是准备好一本书,然后剥好两三个凉薯,蜷在沙发上一边吃一边看书,真是极品享受啊。。。

妈妈自己的种的凉薯在现在这个食品危机的年代可真是合愈显珍贵了,妈妈有几块地,常年自己种小菜,早上六点起来捉虫,施的肥都是有机肥,从不打什么农药的,可惜妈妈与我不在一个城市,她常感叹我吃不到她种的又香又甜的蔬菜,所以每次来看我,尽可能的带些这些食品来。

我取了一个凉薯照小时候的方法洗洗然后剥皮后交给儿子尝,他长这么大了第一次看到这玩意,也是第一次吃,拿着凉薯看了半天不知怎么吃,我示意他直接咬就好啦,可最后我见他到厨房去,居然拿出了一个盘子,左手一把叉、右手一把刀,切片片一口一口的吃,把我儿时吃凉薯的美丽好记忆全给部给击溃了,我只能说到底是2000后啊,与我们70后的代沟可就真是太大了,呜。。。。

[ 本帖最后由 心香如意 于 2008-12-2 08:00 编辑 ]

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作者: wangtutu    时间: 2008-12-1 10:45
标题: 回复 #1 心香如意 的帖子
进化了,西化了.
手--筷子(中化)---刀叉(西化)---进步
作者: qdylz    时间: 2008-12-1 10:45
凉薯没有听说过,不是代沟,可能是地域差别。想知道,更想吃一吃。

与儿子还能没有代沟吗?没有就不正常了。
作者: shanlon    时间: 2008-12-1 10:49
俺倒很想俺孩子自觉用筷子和刀叉呢..

他倒好, 啥都喜欢用手.......
作者: 子云    时间: 2008-12-1 11:04
估计凉薯在四川叫地瓜.

小时候觉得很好吃,又脆又甜.现在吃得少了.
作者: hq1966    时间: 2008-12-1 11:07

  有的水果过了刀感觉就不同

  想起了吃西瓜
  最好的吃法就是那个电影里的胖翻译官一拳砸烂就吃 

作者: wangtutu    时间: 2008-12-1 11:08
我在西安吃过叫凉薯的东西,长的有点像我们东北的红薯.是白瓤的,生吃.
不知道是那个不.

孩子都是喜欢用手的,纪念一下我们的祖先,不算返祖.
作者: menghuan    时间: 2008-12-1 11:18
对呀,我也不知道凉薯是什么东东,TUTU在西安吃过?我怎么不记得西安有那种东东?凉薯应该不是红薯吧?
作者: wangtutu    时间: 2008-12-1 11:31
标题: 回复 #8 menghuan 的帖子
当地农民叫地瓜,是白皮白瓤的.我买了吃.
当地人说生吃,是凉薯.不熟吃.
刚吃时像水果,后来就不爱吃了.
在那里第一次吃到猕猴桃.比现在的品种要小点,但味道比现在的好.

我在西安最遗憾的事是没有去兵马佣.已经走到"华清池"了.没有继续走.
总以为还有机会.结果至今没看见那些兵马.
作者: shanlon    时间: 2008-12-1 11:34
以前很喜欢生吃,最喜欢拿个竹片去地里挖, 当然要偷偷的

不过现在觉得生吃不好吃, 最好是切片炒猪肝
作者: jiangying    时间: 2008-12-1 11:37
原来是地瓜呀

可生可熟
作者: snowyiyi    时间: 2008-12-1 12:09
我去婺源时看到过,还买了一个吃,似乎不太好吃。不过同去的朋友很爱吃。
作者: 小小小鲸鱼    时间: 2008-12-1 12:35
市场上,好像叫沙葛。不是地瓜。
作者: 9143in    时间: 2008-12-1 13:01
既然争论颇大

楼主行个好,拍些PP

咱辨别下,再辩辩?!
作者: 昨日乱昏山    时间: 2008-12-1 16:21
凉薯?没吃过,看照片很诱人呐,真想咬上一口!
作者: 结绳记忆之然然    时间: 2008-12-1 18:39
我们安徽也叫地瓜,可生可熟,

有点甜,有点脆,有点点渣,呵呵,
作者: shanlon    时间: 2008-12-1 18:39
市场叫沙葛, 四川都是叫地瓜的..

原帖由 小小小鲸鱼 于 2008-12-1 12:35 发表
市场上,好像叫沙葛。不是地瓜。

作者: tianqunping    时间: 2008-12-1 21:09
没见过,看样子不是红薯。不是你们间的代沟,是原来地瓜也可以这么吃滴!
作者: lfapfy    时间: 2008-12-1 22:28
凉薯第一次听到,不知道什么东西。有代沟很正常,这个故事不是很有代表性,我觉得你儿子很讲卫生吗
作者: xiaoningningya    时间: 2008-12-2 07:09
广东叫沙葛,多数用来煲汤,好象没有生吃过.
作者: haimian163    时间: 2008-12-2 08:09
学习,
作者: autumn    时间: 2008-12-2 21:46
你看,这就显现出中国这个大国的优势了,同一样东西,长在不同的地方,还有不同的名.
大家对着研究了半天,我还没见过这个呢,想想应该是脆又甜吧.
作者: 心跳    时间: 2008-12-6 19:37
地瓜好像是红薯,这个凉薯,我吃过
还蛮好吃的,可以炒肉片吃




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