祝孩子们天天健康快乐!

标题: 【讨论】关于营养的问题。 [打印本页]

作者: 诸神的黄昏    时间: 2004-6-7 23:18
标题: 【讨论】关于营养的问题。
最近看了一本名为《食无禁忌---找到你得以享用一生的健康区》,觉得有一定的道理,尤其是关于食物的平衡、体内激素的平衡,令人信服。准备以此来指导自己和bb的饮食。不知各位有没有看过此书?探讨一下。或者,推荐你认为好的书籍。
作者: 贤妻良母    时间: 2004-6-9 22:03
也許從北京聽課回來的同志﹐能談談Doman營養的問題。
作者: 空见    时间: 2004-6-10 08:20
大致说一说内容吧
作者: baby100    时间: 2004-6-14 16:34
贤妻良母+-->引用:贤妻良母 也許從北京聽課回來的同志﹐能談談Doman營養的問題。
王医生作为Doman营养部主任,非常精通这方面.但因为这次课主要给有脑病孩子开的课,所以在营养方面也是集中在患病孩子的饮食疗法.另外就是每个孩子饮食安排都是王医生根据每个孩子提供的一系列验血报告,然后做的个人营养规划.对于健康孩子饮食有以下几点可以借鉴: 配方奶粉是王医生很反对的,王医生认为DHA一岁内孩子吸收不了,另外DHA长期超量有副作用.当时说了很专业的名词没记住.另外配方成分都是低质的维生素等原材料.我现在已经把配方奶粉基本停掉. 轮换饮食:就是四天当中食物不重样,今天吃的东西,后三天不许食用.这里指的是原料.严格到炒菜的油和主食.比如今天用花生油,然后明天用豆油.王医生说,食品里面含的其中某一种物质对我们身体有害和过敏,只是症状不明显,我们经常不知道.如果我们四天吃一次,这样就可以把伤害降低,改善身体的健康情况.现在王老师负责中国和日本两个国家.在日本有一个家庭,王医生要求患病的孩子要轮换饮食,家里为了烹饪方便,索性全家轮换饮食,最后发现老人的心脏高血压明显见好.后来他们的邻居亲戚也采用,最后整个社区都开始轮换饮食. 转基因食品:王医生认为就不是原先的食品了,所以现在的玉米要尽量少吃.我家是早已经不吃大豆色拉油.可是平时的豆制品还是吃的,但愿不是国外进口的大豆,但国内我认识一个搞生物的说,现在国内也在研制,然后把种子给农民试验,最后把果实全部收回来.但问题是如果农民留了一些这样的种子,你也不知道.所以现在国内有没有转基因种植,都搞不清楚.湿疹的孩子挺黄豆制品. 油:油加热会变质.建议炒菜先用一点水把菜炒熟,然后再加一点油进行调拌.如果喜欢煎炸,最好用椰子油耐300度,橄榄油150度.植物黄油不能用. 过敏:如果孩子总在一个特定的时候大哭/暴躁/害怕等,这很可能和周围环境有关.就要家长细心留意和记录孩子的饮食/接触到的物品来进行发现元凶.恩宇有一个逗逗几年未长体重,并且一到晚九点就大哭,王医生让家长自己回家找到原因,未果.后来王医生亲自去,发现7点左右爷爷喷杀蚊剂导致1个多小时以后逗逗就开始大哭.现在逗逗身高体重都非常正常.当时他在现场,我们都看到了这个孩子. 王医生说五谷杂粮都要吃.还有糙米也是王医生推荐的. 王医生举一个例子就是她孙子,喜欢吃一些对身体有害的垃圾食品零食和一些不键脑的食物.到考试的时候我记得是排到几十名,后来王医生按孙子个体实际情况严格规划营养进食,最后考试跃到前几名. 看来营养对孩子的成长和智力特别关键,应该精确的科学计算每天的蛋白质/钙/维生素等的食用量.不是每天吃了什么,而是吃的东西折合的蛋白质/钙/维生素等是多少.如果有专门营养师给安排饮食就好了,如果没有的话也应该找一本权威的书籍看一下. 王医生讲课的一些零星记录写在上面,可能与讲课有出入,如果哪位听课的发现,请及时纠正. 贤妻良母:王医生的孙子也是Doman孩子,是一个很优秀的孩子.现在在上美国最好的高中,学校名称我不清楚.不知道为Ja选择将来学校是否可以请教王医生.
作者: 空见    时间: 2004-6-14 16:41
好贴,谢谢
作者: diname    时间: 2004-6-14 17:00
是不是美国最好不知道,好象是那个城市最好的,据说是Gates上的中学
作者: Cat    时间: 2004-6-14 17:06
唉,这种科学的吃法有多大的可操作性呢?现在市场上哪又能买到真正绿色健康的食品?配方奶不好,鲜奶就一定靠得住吗?难啊。
作者: baby100    时间: 2004-6-14 17:09
对了,忘说了.如果想把食物折合成营养值,就需要有这样一本功能书.恩宇推荐的书是<食物成分表>中国预防医学科学院/营养与食品卫生研究所编著.恩宇的孩子都是根据这本书把王医生的营养摄入量转化成食品安排的.还有一本类似书100多元的,因为太贵不太推荐,书名没记.
作者: szanny    时间: 2004-6-14 17:27
晕!这样子吃,俺非累死不可:( 听说现在的所谓鲜奶也是再生奶,不知道用什么奶粉再生出来的,还不如配方奶粉呢:(

郁闷!俺先买本书瞧瞧罢,我妈喜欢研究这些东东……
作者: xmlee    时间: 2004-6-14 17:35
不吃配方奶,那吃什么奶呢?孩子要喝奶喝到上小学的阶段,王力老师有推荐什么吗?
作者: china_baby    时间: 2004-6-14 17:37
好贴,谢谢!
作者: 雯雯爸    时间: 2004-6-14 17:39
正在考虑宝宝饮食问题,请多多发表操作性强的帖子。
作者: rainbow    时间: 2004-6-14 19:34
baby100+-->引用:baby100 王医生作为Doman营养部主任,非常精通这方面.但因为这次课主要给有脑病孩子开的课,所以在营养方面也是集中在患病孩子的饮食疗法.另外就是每个孩子饮食安排都是王医生根据每个孩子提供的一系列验血报告,然后做的个人营养规划.对于健康孩子饮食有以下几点可以借鉴: 配方奶粉是王医生很反对的,王医生认为DHA一岁内孩子吸收不了,另外DHA长期超量有副作用.当时说了很专业的名词没记住.另外配方成分都是低质的维生素等原材料.我现在已经把配方奶粉基本停掉. 轮换饮食:就是四天当中食物不重样,今天吃的东西,后三天不许食用.这里指的是原料.严格到炒菜的油和主食.比如今天用花生油,然后明天用豆油.王医生说,食品里面含的其中某一种物质对我们身体有害和过敏,只是症状不明显,我们经常不知道.如果我们四天吃一次,这样就可以把伤害降低,改善身体的健康情况.现在王老师负责中国和日本两个国家.在日本有一个家庭,王医生要求患病的孩子要轮换饮食,家里为了烹饪方便,索性全家轮换饮食,最后发现老人的心脏高血压明显见好.后来他们的邻居亲戚也采用,最后整个社区都开始轮换饮食. 转基因食品:王医生认为就不是原先的食品了,所以现在的玉米要尽量少吃.我家是早已经不吃大豆色拉油.可是平时的豆制品还是吃的,但愿不是国外进口的大豆,但国内我认识一个搞生物的说,现在国内也在研制,然后把种子给农民试验,最后把果实全部收回来.但问题是如果农民留了一些这样的种子,你也不知道.所以现在国内有没有转基因种植,都搞不清楚.湿疹的孩子挺黄豆制品. 油:油加热会变质.建议炒菜先用一点水把菜炒熟,然后再加一点油进行调拌.如果喜欢煎炸,最好用椰子油耐300度,橄榄油150度.植物黄油不能用. 过敏:如果孩子总在一个特定的时候大哭/暴躁/害怕等,这很可能和周围环境有关.就要家长细心留意和记录孩子的饮食/接触到的物品来进行发现元凶.恩宇有一个逗逗几年未长体重,并且一到晚九点就大哭,王医生让家长自己回家找到原因,未果.后来王医生亲自去,发现7点左右爷爷喷杀蚊剂导致1个多小时以后逗逗就开始大哭.现在逗逗身高体重都非常正常.当时他在现场,我们都看到了这个孩子. 王医生说五谷杂粮都要吃.还有糙米也是王医生推荐的. 王医生举一个例子就是她孙子,喜欢吃一些对身体有害的垃圾食品零食和一些不键脑的食物.到考试的时候我记得是排到几十名,后来王医生按孙子个体实际情况严格规划营养进食,最后考试跃到前几名. 看来营养对孩子的成长和智力特别关键,应该精确的科学计算每天的蛋白质/钙/维生素等的食用量.不是每天吃了什么,而是吃的东西折合的蛋白质/钙/维生素等是多少.如果有专门营养师给安排饮食就好了,如果没有的话也应该找一本权威的书籍看一下. 王医生讲课的一些零星记录写在上面,可能与讲课有出入,如果哪位听课的发现,请及时纠正. 贤妻良母:王医生的孙子也是Doman孩子,是一个很优秀的孩子.现在在上美国最好的高中,学校名称我不清楚.不知道为Ja选择将来学校是否可以请教王医生.
      上文关于配方奶的问题因为写得很含糊,有误导作用。鲜牛奶由于酪蛋白含量高,婴幼儿的胃肠发育未成熟难以消化,根本不适合他们饮用。这是最普通的儿科知识。配方奶是模拟人人奶蛋白成分的,所以三岁以前如果经济条件许可尽量喝配方奶。如果上文引导了一岁多的孩子让他们停了配方奶去喝鲜奶真就成了最大的误导。      配方奶里面的DHA含量很少,我从来就不买所谓含DHA的奶粉,宁愿买可以生成DHA前身物质的奶粉,自己另外买DHA给孩子吃。并且我想也没有人是为了DHA来喝奶的。       谁说一岁前的孩子不能吸收DHA?我的孩子从几个月大开始就一直在吃和记黄埔出的智灵通,这是专为孕妇和婴儿设计的。这种DHA是从海藻中提炼的不含EPA对婴儿无伤害。市面成人吃的DHA是从深海鱼种提炼含有EPA不适合婴幼儿吃。
作者: linkspeed    时间: 2004-6-14 19:35
湿疹的孩子挺黄豆制品.

这句话是什么意思?
作者: 诸神的黄昏    时间: 2004-6-14 20:51
准备借个数码相机把《食无禁忌》全拍下来,大家一起来研究研究,怎么样?
作者: baby100    时间: 2004-6-14 21:35
诸神的黄昏+-->引用:诸神的黄昏 准备借个数码相机把《食无禁忌》全拍下来,大家一起来研究研究,怎么样?
热烈欢迎,今天还按你说的书名,在网上查一下.打算有时间去书店看看呢.大家讨论一下能把问题看的更全面和透彻一些.
作者: baby100    时间: 2004-6-14 21:37
linkspeed+-->引用:linkspeed 湿疹的孩子挺黄豆制品. 这句话是什么意思?
哈,字打错了.是湿疹期间的孩子最好停吃黄豆制品.我是这么听来的.原因不知.
作者: land    时间: 2004-6-14 21:42
不食配方奶粉食什么
作者: land    时间: 2004-6-14 21:46
baby100+-->引用:baby100 哈,字打错了.是湿疹期间的孩子最好停吃黄豆制品.我是这么听来的.原因不知.
黄豆时里含有一种物质——豆肤,在身体里头代谢后形成大量的嘌呤其在此期间多吸收含B族的食物就可以解决。
作者: land    时间: 2004-6-14 21:58
rainbow+-->引用:rainbow 上文关于配方奶的问题因为写得很含糊,有误导作用。鲜牛奶由于酪蛋白含量高,婴幼儿的胃肠发育未成熟难以消化,根本不适合他们饮用。这是最普通的儿科知识。配方奶是模拟人人奶蛋白成分的,所以三岁以前如果经济条件许可尽量喝配方奶。如果上文引导了一岁多的孩子让他们停了配方奶去喝鲜奶真就成了最大的误导。配方奶里面的DHA含量很少,我从来就不买所谓含DHA的奶粉,宁愿买可以生成DHA前身物质的奶粉,自己另外买DHA给孩子吃。并且我想也没有人是为了DHA来喝奶的。谁说一岁前的孩子不能吸收DHA?我的孩子从几个月大开始就一直在吃和记黄埔出的智灵通,这是专为孕妇和婴儿设计的。这种DHA是从海藻中提炼的不含EPA对婴儿无伤害。市面成人吃的DHA是从深海鱼种提炼含有EPA不适合婴幼儿吃。
DHA前身物质——就分别是亚麻酸和亚油酸,只要是比例合适就可以生成DHA。这两种东西普遍存在于未有经过加工过的干果里头。所以小孩子的零食要多食干果。水果的种子里有丰富的亚麻籽油,对大脑发育非常好——怎么食?用搅拌机:洗干净,原个带皮放进里头加适量凉开水——果汁
作者: 好运妈    时间: 2004-6-14 22:22
大豆肯定有进口的。
作者: 雯雯爸    时间: 2004-6-14 22:51
land+-->引用:land DHA前身物质——就分别是亚麻酸和亚油酸,只要是比例合适就可以生成DHA。这两种东西普遍存在于未有经过加工过的干果里头。所以小孩子的零食要多食干果。
水果的种子里有丰富的亚麻籽油,对大脑发育非常好——怎么食?用搅拌机:洗干净,原个带皮放进里头加适量凉开水——果汁

是不是核桃、花生、葵花子这样的干果。
水果的种子指什么?是不是苹果核、西瓜子、桂圆核这样的东西,连果实一起搅拌吗?生活中很少有人这么做,所以还是有点疑惑。
作者: 好运妈    时间: 2004-6-14 22:58
想起来多年前在巴西参观过一个果汁加工的企业,用来做橙汁的橙子就是在生产线上清洗之后整个送进去压汁的,味道很好!多给孩子吃鲜橙汁吧!
作者: 好运妈    时间: 2004-6-14 23:00
雯雯爸+-->引用:雯雯爸 正在考虑宝宝饮食问题,请多多发表操作性强的帖子。
http://www.mamababy.com/yingyouyuan/food/index.asp看看这个食谱怎么样!
作者: lzlj    时间: 2004-6-14 23:06
<img src='images/smiles/confused.gif' smilietext=':confused:' border='0' style='vertical-align:middle' alt=':confused:' />   我困惑,越看越不知吃什么。  
作者: 雯雯爸    时间: 2004-6-14 23:11
好运妈+-->引用:好运妈 http://www.mamababy.com/yingyouyuan/food/index.asp
看看这个食谱怎么样!

谢谢好运妈!!
作者: lljjnn    时间: 2004-6-14 23:43
我一直在给孩子喝美赞臣的配方奶粉,不知大家对美赞臣的安儿宝a+奶粉有何看法。我的孩子刚刚2岁,一直身高居中上,体重在中下,有点瘦,准备假期去北京让医生看看,做个体检。大家认为有无必要,去哪里检查较好。谢谢各位朋友们。
作者: 贤妻良母    时间: 2004-6-15 01:35
非常感谢Baby100!

不知道各位弟兄姐妹有多忙,我简直无法想象。

我是全职妈妈,每天都忙得一踏糊涂,竟然没有时间做饭!!!有没有人相信???


我常带Ja去饭店吃饭,一岁至2岁,她每天有一顿饭在饭店吃,有时候一天在饭店吃
2次。2岁以后至今,今天她满三岁三个月,每周在饭店吃两三次。

注一下:是吃西餐自助餐。无油困扰,无味精困扰。绝对卫生。

来去饭店的路上,我放音乐给Ja听。三岁前,她已经听完世界一流的古典交响乐。
现在她听的是二流古典交响乐。

我也曾发誓要好好做饭,可是我一做饭,Ja的学习资料就无法准备,一切都得停下
来。

买菜、洗菜、炒菜、洗碗,是我的奢望,本来指望Ja上幼儿园以后,我能有时间做
饭,结果还是没时间。

要想食物四天不重样,天啊,对我来说,难!

你们是如何实施的,借鉴一下?
作者: 霏霏    时间: 2004-6-15 03:29
非常感谢Baby100!
唉!要是把饭每餐都做成这么精细,哪还有时间做别的。光是准备孩子学习的东西就要好长时间。只能尽力做到了。而且现在上哪买真正纯绿色的东西呀。再请教如果不喝配方奶,最好喝什么奶呀,我一直给孩子喝雅培的喜康宝和喜康力还准备喝到6岁呢,大家能不能探讨,推荐一下什么牌子的奶最好,谢谢。
作者: 燕子    时间: 2004-6-15 06:18
孩子的饮食问题比孩子的教育问题更让我头疼!
四天轮换是个好主意,可是我的儿子每天都吃一样的东西呢!实践起来真难!应该找个专门给孩子做饭的保姆,还得找个懂行的!真是愁死我了!
作者: 燕子    时间: 2004-6-15 06:29
好运妈+-->引用:好运妈 http://www.mamababy.com/yingyouyuan/food/index.asp看看这个食谱怎么样!
打印了一份,谢谢!得研究一下做法!
作者: 雯雯爸    时间: 2004-6-15 07:25
看来饮食问题是大家共同的烦恼,咱们是不是应该总结一些容易实践的经验?
作者: baby100    时间: 2004-6-15 10:47
rainbow+-->引用:rainbow 上文关于配方奶的问题因为写得很含糊,有误导作用。鲜牛奶由于酪蛋白含量高,婴幼儿的胃肠发育未成熟难以消化,根本不适合他们饮用。这是最普通的儿科知识。配方奶是模拟人人奶蛋白成分的,所以三岁以前如果经济条件许可尽量喝配方奶。如果上文引导了一岁多的孩子让他们停了配方奶去喝鲜奶真就成了最大的误导。配方奶里面的DHA含量很少,我从来就不买所谓含DHA的奶粉,宁愿买可以生成DHA前身物质的奶粉,自己另外买DHA给孩子吃。并且我想也没有人是为了DHA来喝奶的。谁说一岁前的孩子不能吸收DHA?我的孩子从几个月大开始就一直在吃和记黄埔出的智灵通,这是专为孕妇和婴儿设计的。这种DHA是从海藻中提炼的不含EPA对婴儿无伤害。市面成人吃的DHA是从深海鱼种提炼含有EPA不适合婴幼儿吃。
rainbow说的有道理.但王医生说的也一定有道理的,但我不知是否包括一岁内的宝宝.如果即使包括也一定有其他办法代替.因为王医生不光是理论家,而是真正为Doman培训班孩子制定科学合理日常饮食的营养专家.只是时间的关系没有细讲.贤妻良母要求听课的人写感想的帖子我当天就看到了,由于忙,另外也觉得自己听的知其一不知其二,有些不敢写.你看现在问题出来了.另外,王医生在会上还特意让凡给孩子单独补DHA的家长举手.她担心补过量.如果你当时在场就可以问问了.
作者: 霏霏    时间: 2004-6-15 16:20
好运妈我记得以前的帖子你曾经提过好运也喝雅培喜康力,现在还在给好运喝吗?
作者: rainbow    时间: 2004-6-15 19:42
我吃的dha是孕妇和婴儿吃的,婴儿有规定的量,不会过量的。况且很贵啊!过量是吃不起的。
作者: 好运妈    时间: 2004-6-15 21:44
霏霏+-->引用:霏霏 好运妈我记得以前的帖子你曾经提过好运也喝雅培喜康力,现在还在给好运喝吗?
喝啊,因为好运还不到3岁。我觉得一个国家有一个国家的国情,如果好运在美国或者澳大利亚,我可能从好运1岁半起就给好运吃鲜奶了。我还知道在美国医生经常会让孕妇补铁,这通常是医生唯一要求孕妇补的,可是在国内很少听说医生让孕妇补这个的。
作者: 诸神的黄昏    时间: 2004-6-15 22:38
Rainbow:
“市面成人吃的DHA是从深海鱼种提炼含有EPA不适合婴幼儿吃。”EPA对婴幼儿有什么副作用?

好运妈:
哺乳期妈妈要重点补充些什么?

各位:
鳄梨是一种什么梨?我看好多书上都推荐这种水果。
岳父大人说,那些冰冻的海鱼吃了不好,没营养了,他说在报纸上看的。真的吗?
作者: rainbow    时间: 2004-6-15 23:06
诸神的黄昏+-->引用:诸神的黄昏 Rainbow:“市面成人吃的DHA是从深海鱼种提炼含有EPA不适合婴幼儿吃。”EPA对婴幼儿有什么副作用? 好运妈:哺乳期妈妈要重点补充些什么? 各位:鳄梨是一种什么梨?我看好多书上都推荐这种水果。岳父大人说,那些冰冻的海鱼吃了不好,没营养了,他说在报纸上看的。真的吗?
EPA用在成人有降血脂的优异作用,但实验表明EPA可能会导致儿童及青少年的性早熟。 你说的鳄梨在我的一个亲戚家的花园里就种有,她是几十年前从国外带回来种的。国内很少见。我们也叫它牛油果,经常是把它搅烂在牛奶里吃。广州的大型超市里偶然见少量有买。 如果不住在海边,只能吃冰海鱼了,起码比淡水鱼有营养。现在的淡水鱼比如鲈鱼是用避孕药养大的,你敢吃吗?
作者: 好运妈    时间: 2004-6-15 23:15
[QUOTE=诸神的黄昏] 好运妈:哺乳期妈妈要重点补充些什么? /QUOTE]我在哺乳期补钙和多种维生素(英国产的福斯福)。 鳄梨的英文名称是 avocado,我很喜欢吃,香!又想起了去年12月份在澳洲吃的美味了!
作者: 燕子    时间: 2004-6-16 04:57
好运妈+-->引用:好运妈 想起来多年前在巴西参观过一个果汁加工的企业,用来做橙汁的橙子就是在生产线上清洗之后整个送进去压汁的,味道很好!多给孩子吃鲜橙汁吧!
人家肯定有什么巧招!我试了,连皮整个炸汁,真的是好难喝!
作者: tynyy    时间: 2004-6-16 09:38
rainbow+-->引用:rainbow 谁说一岁前的孩子不能吸收DHA?我的孩子从几个月大开始就一直在吃和记黄埔出的智灵通,这是专为孕妇和婴儿设计的。这种DHA是从海藻中提炼的不含EPA对婴儿无伤害。市面成人吃的DHA是从深海鱼种提炼含有EPA不适合婴幼儿吃。

RAINBOW,我也在关注和记黄埔出的智灵通,正在打算给孩子吃,但因对它不太了解,还在犹豫。 RAINBOW,看到您在给孩子吃,我心里塌实多了,因为我一直在看杰杰的天空,将近一年了。我非常佩服并赞同您的育儿理念,并也学着您的很多方法去做。我的宝宝现1岁5个月了,非常聪明可爱。RAINBOW,我想请教您:您给杰杰吃智灵通多长时间了?是每天都坚持吃吗?是每天吃一粒吗?最好在一天中何时吃为好?谢谢!
作者: 好运妈    时间: 2004-6-16 11:19
燕子+-->引用:燕子 人家肯定有什么巧招!我试了,连皮整个炸汁,真的是好难喝!
用于榨汁的橙子和用于鲜食的橙子品种不同。在巴西我看到的用于榨汁的橙子是青皮。
作者: rainbow    时间: 2004-6-16 11:55
tynyy+-->引用:tynyy RAINBOW,我也在关注和记黄埔出的智灵通,正在打算给孩子吃,但因对它不太了解,还在犹豫。 RAINBOW,看到您在给孩子吃,我心里塌实多了,因为我一直在看杰杰的天空,将近一年了。我非常佩服并赞同您的育儿理念,并也学着您的很多方法去做。我的宝宝现1岁5个月了,非常聪明可爱。RAINBOW,我想请教您:您给杰杰吃智灵通多长时间了?是每天都坚持吃吗?是每天吃一粒吗?最好在一天中何时吃为好?谢谢!
我是在杰杰几个月大的时候开始吃的,具体时间我都忘了。应该是每天吃一粒,不过有时候也会忘了变成两天才吃一粒。我是一天里随便什么时候给他吃的,没有特别挑时间。说明书也没有强调这个。智灵通是国内唯一获得FDA认证的孕妇和婴幼儿的DHA产品,而且是李嘉诚的企业出品的,我觉得应该信得过。 各位,楼上讨论的很多问题我觉得没有什么可操作性,连我给孩子吃的DHA成品我都会经常忘了给他吃,别说专门用水果种子来做。橙子汁如果连核榨有涩味,我的孩子不会喝。
作者: szanny    时间: 2004-6-16 16:18
今天中午吃饭还同一个朋友聊这个轮换饮食的事情,她说应该有这样一间营养公司,专门为各家制定轮换饮食菜单——深圳人的思维方式,什么事情都能想到开间公司……

不过真是有这样公司也是个好事:)
作者: dawnch    时间: 2004-6-16 18:09
轮换饮食,头疼!
按这样说起来,连每天一个的鸡蛋、牛奶也得轮换!
现在哪样食品能让人放心的?
生存条件太恶劣了!
连喝水都不放心。

请教同志们,孩子喝什么水好?
我本来主张喝烧自来水喝,但考虑到铅污染的两大来源:空气、水,就采用了桶装水。
但我不用饮水机,嫌不干净,用的是屈臣氏的饮水罐,陶瓷质地的,是否干净一眼就可看到,还可以洗、涮、烫。
作者: baby100    时间: 2004-6-16 21:13
dawnch+-->引用:dawnch 轮换饮食,头疼!按这样说起来,连每天一个的鸡蛋、牛奶也得轮换!现在哪样食品能让人放心的?生存条件太恶劣了!连喝水都不放心。 请教同志们,孩子喝什么水好?我本来主张喝烧自来水喝,但考虑到铅污染的两大来源:空气、水,就采用了桶装水。但我不用饮水机,嫌不干净,用的是屈臣氏的饮水罐,陶瓷质地的,是否干净一眼就可看到,还可以洗、涮、烫。
原先喝的是农夫山泉桶装,不用饮水机,但只能喝凉的.热水就是自来水.为了做饭做汤和喝的热水都是净化后的,所以最近我家刚按了一个净水器在厨房.是国产的邦尼牌.是纳滤膜的,含矿物质的水.比现在国内好像比较流行反渗透法出的纯净水要健康.我想买纳滤膜饮水机进口的,但目前好像没有.所以就冒昧的询问一个大学副校长级的膜专家,他说膜的技术国外领先,但对于民用的膜技术要求并不高,邦尼的膜还可以.所以就买了.新的前几天的水不能用,现在还没喝呢.至于质量如何还需要时间考验.自来水厂我也打电话咨询过,他们说水是没有重金属的,但我不放心管道和中国水的卫生标准.认为买一个净水器还是必要的.
作者: baby100    时间: 2004-6-16 21:15
邦尼网站上的一篇文章COpy过来,供大家参考一下.

水处理方法比较

  随着人类物质生活的提高,环境污染的程度也日趋严重,特别是对水的污染尤为严重,为了人类的健康,而产生了净化水的概念,最原始的水处理方法是通过沉定的方法,是混浊的水变清,但这只能除去水中的泥沙等肉眼能见大颗粒,而对看不见的有害菌束手无策,进而人们用消毒剂来杀死有害菌,与此同时却伴随着杀死的有害菌转化为致癌有机物的危险,为了适合家庭日常生活需要,而产生了水处理机.
  第一代水处理机是家用活性炭净水器,其作用主要是通过活性炭吸附水中的污染物,其缺点是用久了会失效,且有效期很短.
  接着第二代水处理机超滤膜水处理机应运而生, 它可除去大的分子和分子团,但不能除去小分子细菌及金属离子.
  之后又产生了第三代水处理机包括矿物质水处理机,反渗透水处理机以及杀菌型水处理机,其中矿物质水处理机是在水中加矿物质,这种方法固然能使人体获得相应的矿物质,当矿物质浓度过高并不是好事,而且所加的矿物质并不都是人体需要的,其次,他不能除去污染物.反渗透水处理机是把水中所有的杂质,不管好坏全部除去,它的优点是能保留一部分溶解氧,但它同时除去了人体必需的矿物质,且需带电泵工作,使用进口膜,所以,价格昂贵,不能满足普通市民的需要,还有就是杀菌型水处理机,其可使用漂白粉,也可用强氧化剂,譬如,臭氧,它可在几十分之一秒内杀死细菌,能在水中储存一个星期之久,但一个星期之后,宣告无效,水照样会被污染且有效期内水容易致癌.另外,用紫外线杀菌也有些效果,但易造成细菌病变,还可加能杀死细菌的化合物如:I.Ag.Cu的化合物,但留下了一个后遗症容易致癌的重金属离子.由此得出这些水处理机的效果并不理想.
  纳滤膜水处理机是以纳滤膜为主要部件,结构略为疏松,类似反渗透膜的水处理机,纳滤膜是荷电膜,能进行电性吸附,对电性高的F离子等,能部分去除,并具有纳密级孔径,大分子不能通过,游离态的水分子部分通过,NaCl部分透过,钙离子,镁离子更少部分能通过.囊括了以上水处理机的优点,且避免了二次污染.可建立一种健康的饮水方式.
  纳滤膜饮用水处理通过絮凝、沉降、砂滤和加氯消毒等来除去水中的悬浊物和细菌,而对各种溶解性化学物质的脱除作用很低。随着水源环境污染加剧和各国饮水标准提高,须脱除各种有机物和有害化学物质的"饮用水深度处理"日益受到人们重视。目前深度处理方法主要有:活性炭吸附,臭氧氧化和膜分离。膜分离中的微过滤和超过滤,因不能脱盐和各种低分子物质,故单独使用时不能称之为深度处理。膜分离中的反渗透虽是深度处理,但它生产的纯水,缺少天然饮用水中的矿物质营养成份,长期饮用,有害无益,且反渗透饮水机价格较贵,由于用水泵,运行费用亦不低。纳滤膜由于本身的特征,故十分适合饮用水之用。
  纳滤膜可在低压(相对反渗透)下,对自来水进行软化和适度脱盐,而且还可脱除各种有、无机物质,(尤其是致癌物质),微生物和溶解有机物,可称之为"多面手",因而日益受到青睐。
  纳滤膜在饮用水制备中的作用。
(1)、 以地表水为水源的自来水,经纳滤机后,可除去水中、色度、异味、三氯甲烷前体物(加氯消毒时的副产物,为致癌物质),农药,化肥和总有机炭,
(2)、 以地下水为水源的自来水,经纳滤机后,可除去水中硬度成份,硫化物,硫酸盐,硝酸盐,氟化物,硼化物,砷化物等有害物质。
(3)、 自来水深度处理,经纳滤机后,可除去水中盐份,细菌、病毒和热源。
邦尼牌纳滤膜家用饮水机的主要应用范围
(1)、 咸水除盐 沿海地区的自来水往往带有咸味。如:上海市南汇区就是如此。其盐分不高,约几百~2千mg/l,但常饮此水易患高血压,冠心病,此水泡茶不香,烹调无味。需进行深度处理。
(2)、 井水脱硬 许多地区的自来水,以深井水为水源,故水的硬度较高。烧开水时壶面、壶低常有白,灰等色结垢或沉淀。人们常饮此水易得心脏病,脑血管合肾结石等疾病。好茶叶品不出美味,变得淡而苦涩。有时井水还出现有毒金属汞、镉、砷等,自来水厂工艺亦无法解决,需进行深度处理。
(3)、 除微生物 在河水中有许多病菌、隐球菌属孢子,氯气消毒不能完全杀死。在美国为此曾发生事故造成40万人感染痢疾病,所以美国以此事故为契机,开始采用过滤膜技术。在我国农村,小镇水厂中,往往管理不严,往往容易造成出水带菌,也须深度处理。
(4)、 提高水质 我国自来水厂的水源,常常受工业废水,生活污水和农药、化肥污染,水厂出水水质不能保证,需进行深度处理。
  以上种种,若使用邦尼牌纳滤膜饮水机进行深度处理,可以提高水质,改善生活质量,保证人民身体健康。
作者: 燕子    时间: 2004-6-17 05:55
好运妈+-->引用:好运妈 用于榨汁的橙子和用于鲜食的橙子品种不同。在巴西我看到的用于榨汁的橙子是青皮。
怪不得!
作者: dawnch    时间: 2004-6-17 09:05
baby100+-->引用:baby100 邦尼网站上的一篇文章COpy过来,供大家参考一下.

水处理方法比较

  随着人类物质生活的提高,环境污染的程度也日趋严重,特别是对水的污染尤为严重,为了人类的健康,而产生了净化水的概念,最原始的水处理方法是通过沉定的方法,是混浊的水变清,但这只能除去水中的泥沙等肉眼能见大颗粒,而对看不见的有害菌束。



这纳滤膜多长时间要换一次呢?
过滤器要多少钱呢?
作者: wsliping    时间: 2004-6-17 09:26
baby100 ,你说的邦尼牌纳滤膜饮水机是在什么地方买的
多少钱呀,能具体介绍一下嘛?
作者: wsliping    时间: 2004-6-17 09:28
好运妈提供的那个一周食谱不知大家看了后感觉怎么样?
谁实践过?
量是怎么定的?
我觉得如果食谱没有量就没有用呀
午点里的<B>钙奶 </B> 是什么意思呀?
是奶片?
作者: 佳音    时间: 2004-6-17 09:53
许多有行为障碍的孩子,往往和饮食以及环境有很大的关系 。 研究发现:牛奶中的乳请蛋白肽和小麦中的谷蛋白肽被人体吸收后,同大脑中的鸦片相结合,产生一种类似麻醉剂的东西,抑制脑功能。 糖的毒性:对多动症的孩子发生作用。糖能降低前庭能量。过多的糖能破坏消化道的正常菌群平衡, 引起霉菌大量繁殖, 损伤肠粘膜,造成漏斗肠,降低人体的免疫力,或者引起免疫紧张,免疫系统过度警觉,孩子就爱生病.国外,现在研究儿童免疫系统过度警觉的问题。 Doman训练计划是非常严格的,是快乐而严肃的事情。它的营养计划完全是针对个体的不同,在全面化验和测评基础上制定的,绝对是因人而异,因时而异。 在美国费城研究中心,一位跟王医生训练的孩子,严格的饮食计划,9年没有生一次病,连感冒都没有。孩子的父母都染流感,他一点事都没有。  怎样消除引起不良行为变化的因素:坚持轮换饮食-----及时纠正和预防食物过敏(确切的说是对事物残渣产生毒素过敏)。每天一组食物,4天一个轮换,每组食物不能重复。以次发现引起过敏的食物.以前我以为过敏就是比较常见的症状:如:身体上的皮疹、过敏性鼻炎、药物的过敏反应等等。实际上过敏也可能是情绪上的反映焦虑、暴躁,难以自控,也可能是身体上的反映便秘、腹泻、发烧等等 改善室内环境:消除灰尘中的螨清洗枕头非常重要。不干扫地不是用杀虫剂和消毒水。 停止容易引起过敏的:糖,不包括水果(糖,容易引起霉菌大量繁殖------形成漏斗肠------引起免疫系统 过度紧张。)所有饮料牛奶(含奶制品)玉米(包含饼干)狗毛果汁,不含鲜榨的水果汁小麦西红柿黄豆猕猴桃 不要吃油炸食品。一般植物油100摄氏度就变成有毒的;椰子油300度,才变性。  看见恩宇论坛上,有癫痫的孩子停吃牛奶和西红柿后,癫痫发作间隔变长。还有对家庭进行全面大扫除,孩子的过敏完全好了。
作者: 燕子    时间: 2004-6-17 09:59
佳音奖的很详细,对我很有帮助。谢谢!
作者: baby100    时间: 2004-6-18 00:49
wsliping+-->引用:wsliping baby100 ,你说的邦尼牌纳滤膜饮水机是在什么地方买的多少钱呀,能具体介绍一下嘛?
机器1560元.北方水硬,里面的配件有改进所以价格贵.在南方1080.厂家说价格平摊下来一桶水好像折几毛钱.但要有1:1的废水排掉.其实只是饮用,用水量不大,因此排掉的也不多.体积大约40厘米宽*厚20厘米*高30厘米,放在水池下面的柜子里,然后在水池单独接一个龙头出净化水.也有单独柜机的,不用放在厨房.种类很多,你们可以按自己的喜欢和家庭实际情况定.在天津买的.北京目前没有.具体哪些城市有,你们可以和厂家联系或者厂家网上查.http://www.51water.com.cn/contact.htm分四道过滤,有的2-3月换一次,有的半年.一年换配件不到100.纳虑膜2-3年换一次,大约100多元.昨天发现柜子下面有很多水,好像和净水器有关.待观察和联系厂家.
作者: maxi    时间: 2004-6-18 22:34
引用:<<!--quote1-->
作者land
DHA前身物质——就分别是亚麻酸和亚油酸,只要是比例合适就可以生成DHA。这两种东西普遍存在于未有经过加工过的干果里头。所以小孩子的零食要多食干果。
水果的种子里有丰富的亚麻籽油,对大脑发育非常好——怎么食?用搅拌机:洗干净,原个带皮放进里头加适量凉开水——果汁

雯雯爸+-->引用:雯雯爸 是不是核桃、花生、葵花子这样的干果。
水果的种子指什么?是不是苹果核、西瓜子、桂圆核这样的东西,连果实一起搅拌吗?生活中很少有人这么做,所以还是有点疑惑。

同样的问题。
作者: dawnch    时间: 2004-6-19 09:32
maxi+-->引用:maxi 同样的问题。

西瓜籽可以炒来吃。
嘻嘻~~~  :p
作者: maxi    时间: 2004-6-19 22:09
佳音+-->引用:佳音
停止容易引起过敏的:
糖,不包括水果(糖,容易引起霉菌大量繁殖------形成漏斗肠------引起免疫系统 过度紧张。)
所有饮料
牛奶(含奶制品)
玉米(包含饼干)
狗毛
果汁,不含鲜榨的水果汁
小麦
西红柿
黄豆
猕猴桃

不要吃油炸食品。一般植物油100摄氏度就变成有毒的;椰子油300度,才变性。

是不是面食(面包、面条)都不能吃呢? 它们都是小麦做的呀。
作者: 诸神的黄昏    时间: 2004-6-20 13:06
很不好意思,由于本人是摄影新手,数码相机的像素也不高,照出来的东东根本就看不清,所以,不能上传了。

最近在旌旗转了转,发现这本书又有买的了,6.5折:)
http://www.jingqi.com/channel/main/book.aspx?GUID={FC81930A-3C3F-4DF6-BB80-256A2A3059F5}
作者: 精华啊    时间: 2004-6-20 13:21
谢谢分享
作者: 唐朝    时间: 2004-6-23 23:06
我在看七田真得如何培养儿童右脑一书中,看见“玄米”这种食物,就是只去掉稻壳没有经过精加工得大米,但是现在的大米都经过精加工,上哪去找这种大米?

不知各位有何看法。

现在国内最让父母头痛的,一是食品安全毫无保障,二是教育体制顽固不化,真没办法。
作者: 奇奇妈    时间: 2004-6-23 23:14
唐朝+-->引用:唐朝 我在看七田真得如何培养儿童右脑一书中,看见“玄米”这种食物,就是只去掉稻壳没有经过精加工得大米,但是现在的大米都经过精加工,上哪去找这种大米? 不知各位有何看法。 现在国内最让父母头痛的,一是食品安全毫无保障,二是教育体制顽固不化,真没办法。
我家里的这种米是奇奇阿姨从家里背过来的,煮粥味道一流,粥上面还飘着一层米油。千万不要买城里的糙米,据说是用过期的陈米加工而成的。
作者: 燕子    时间: 2004-6-24 07:04
奇奇妈+-->引用:奇奇妈 我家里的这种米是奇奇阿姨从家里背过来的,煮粥味道一流,粥上面还飘着一层米油。千万不要买城里的糙米,据说是用过期的陈米加工而成的。
我也是看了七田真的书,想买糙米,可我们这里只有精米,而且常买到骗人的精米! 生气!难过!
作者: baitwhite    时间: 2004-6-25 21:40
我从一些资料看到马齿苋、蚕蛹里面含有比较丰富的DHA的前身a-亚麻酸。我准备去弄点来吃吃。
作者: 娃娃妈妈    时间: 2004-7-11 23:36
好运妈+-->引用:好运妈 喝啊,因为好运还不到3岁。我觉得一个国家有一个国家的国情,如果好运在美国或者澳大利亚,我可能从好运1岁半起就给好运吃鲜奶了。我还知道在美国医生经常会让孕妇补铁,这通常是医生唯一要求孕妇补的,可是在国内很少听说医生让孕妇补这个的。
我在中日医院产检的时候,六个月的时候医生就给开了补铁和钙的药,孩子生下来确实好带,不爱哭闹。
作者: baby100    时间: 2004-7-12 13:34
奇奇妈+-->引用:奇奇妈 我家里的这种米是奇奇阿姨从家里背过来的,煮粥味道一流,粥上面还飘着一层米油。千万不要买城里的糙米,据说是用过期的陈米加工而成的。
你说的很可能是真的.我在超市买的糙米,当宝贝似的买回家,被我家的保姆阿姨和我婆婆笑话一顿.保姆说你这个米在农村磨米剩下来不要的米,我们都是给鸡吃的.我仔细一看的确米粒小没长成的样子.也没有你说的米油.看来我要想办法进村了.
作者: cherry_1998    时间: 2004-7-19 11:18
baby100+-->引用:baby100 王医生作为Doman营养部主任,非常精通这方面.但因为这次课主要给有脑病孩子开的课,所以在营养方面也是集中在患病孩子的饮食疗法.另外就是每个孩子饮食安排都是王医生根据每个孩子提供的一系列验血报告,然后做的个人营养规划.
对于健康孩子饮食有以下几点可以借鉴:

配方奶粉是王医生很反对的,王医生认为DHA一岁内孩子吸收不了,另外DHA长期超量有副作用.当时说了很专业的名词没记住.另外配方成分都是低质的维生素等原材料.我现在已经把配方奶粉基本停掉.

.
请问配方奶不能吃,那吃鲜奶吗?具我在獐保健课上了解,给婴儿吃鲜奶是贫血的根源!请指教!!  <img src='images/smiles/confused.gif' smilietext=':confused:' border='0' style='vertical-align:middle' alt=':confused:' />
作者: baby100    时间: 2004-7-19 14:57
cherry_1998+-->引用:cherry_1998 请问配方奶不能吃,那吃鲜奶吗?具我在獐保健课上了解,给婴儿吃鲜奶是贫血的根源!请指教!!  <img src='images/smiles/confused.gif' smilietext=':confused:' border='0' style='vertical-align:middle' alt=':confused:' />  
我家孩子已经3岁多了.所以没多考虑就变成鲜奶了.北京有一个三元长城标志的奶,应该不错.但很多超市没有.当时王医生这么说,但没有提到1岁以内的孩子怎么解决.你可以问问恩宇的林老师.她人特别热情并且也经验丰富.配方奶粉我家宝宝是吃到3岁.母乳几乎就没给她喝过.现在想想挺后悔的.当时医院的医生说,进口奶粉的配的维生素之类的质量要比国内的强.但3年前我去商场凡是进口奶粉都是爱而兰等疯牛病多发国家的奶源.我就放弃了.喝的是多美滋.我不想让科学家10年以后再告诉我,其实血液和奶也传染疯牛病.孩子现在身体很健康.所以这东西怎么说呢,知道了就多了一个顾虑,不知道也就这么健康长大了.但是做为家长是应该多问问的.尽力而为,别太认真.我有时太认真,没必要还太累.
作者: cherry_1998    时间: 2004-7-20 14:59
baby100,谢谢你!
你家宝宝三岁转成鲜奶,是非常正确的选择,三岁以后自身免疫力多,调节能力芤强,可以吃鲜奶了
我们大连好多品牌鲜奶.有本地有外地,选择多一些.
作者: cherry_1998    时间: 2004-7-20 15:07
baby100,谢谢你!
你家宝宝三岁转成鲜奶,是非常正确的选择,三岁以后自身免疫力多,调节能力芤强,可以吃鲜奶了
我们大连好多品牌鲜奶.有本地有外地,选择多一些.
作者: cissy666    时间: 2006-9-4 09:52
<p style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify"><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: black; mso-ascii-font-family: Tahoma; mso-hansi-font-family: Tahoma; mso-bidi-font-family: Tahoma"><font face="宋体">谢谢各位前辈的指点!!</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: Tahoma"></span>
作者: wuhancxh    时间: 2006-12-18 23:00
还是没明白到底吃什么!
作者: fxr7211    时间: 2006-12-19 10:34
还是没明白到底吃什么!
作者: zlong    时间: 2006-12-21 16:50
我家孩子现在喝得是美赞臣的A+加其它的如雅培、多美滋、惠氏、雅氏力的混合奶,这样做的灵感是来自一个细心的爸爸,他说各种奶粉有各自的好处,掺着喝就能取长补短,由于宝宝现在还小(不到3个月),所以还看不出来有啥好或不好的,但是他现在体重已经超标了,身高也接近上限,不知道是不是和喝奶粉有关系

    饮食四天不重样~~~这对我这种又上班又带孩子的太难了,大家有什么好的折中办法吗?
作者: 子云妈妈    时间: 2007-2-15 03:24
这对我没上班又带孩子的太难了,大家有什么好的折中办法吗?这不是累死人吗?不知谁有具体的执行方案?




欢迎光临 祝孩子们天天健康快乐! (http://www.xetjy.com/) Powered by Discuz! X3.2