祝孩子们天天健康快乐！

标题: 让儿童越吃越聪明的九种食物 [打印本页]

作者: muyusky 时间: 2008-10-8 21:28
标题: 让儿童越吃越聪明的九种食物
1、小米：小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。
　　2、鸡蛋：鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
　　3、大豆：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等，适当撮取可增强和改善儿童的记忆力。
　　4、鱼类：鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。注意别让鱼刺卡住他的喉咙。
　　5、虾皮：虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
　　6、牛奶：每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
　　7、葱蒜：葱蒜中含有"蒜胺"，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
　　8、肝肾：动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足，红细胞运输氧气，使思路更敏捷。
　　9、核桃：核桃仁含40%～50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好

作者: 小雯雯 时间: 2008-10-9 08:20

作者: snowyiyi 时间: 2008-10-9 08:28
可是不敢喝现在的牛奶了。怎么办呢？

作者: lgpstr 时间: 2008-10-9 09:05
可是不敢喝现在的牛奶了。怎么办呢？喝豆浆呀

作者: LJLJJ 时间: 2008-10-9 15:02
长期喝豆浆也不是办法，现在在风头上，牛奶估计没太大的问题，买出事以后的，时间长了就不知道怎样了！

作者: sxplhyp 时间: 2008-10-9 16:24
我天天早上为孩子用豆浆机打豆浆

作者: xxna 时间: 2008-10-10 09:09
俺要增多到你指的种类了，慢慢努力来！

作者: fdzwmhy 时间: 2008-10-10 11:48
不要讳疾忌医哦！挑没问题的牛奶不就行了

作者: 五月的樱桃 时间: 2008-10-16 14:18
标题: 回复 #1 muyusky 的帖子
我经常给儿子吃这些东西，看来真的不错噢

作者: 悦天爸爸 时间: 2008-10-16 22:38
除了核桃和虾皮，别的我都已经经常给孩子吃了，谢谢楼主

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