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标题: 蜂蜜也有忌用者 [打印本页]

作者: kitty_su 时间: 2004-4-26 22:12
标题: 蜂蜜也有忌用者
东方网4月25日消息：上海市第六人民医院营养科主任葛生指出，对于成人来说，集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是，蜂蜜中糖分含量较高，热能也高，因此，糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。　　蜂蜜是一种潜在的成碱性食品，可促进食物的消化，对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的治疗作用。蜂蜜可杀灭伤寒、富伤寒、痢疾、肠炎等细菌。另外，蜂蜜还适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血压、动脉硬化、神经衰弱、慢性支气管炎和便秘等多种疾病。　　需要注意的是，蜂蜜的冲调方法要得当，不要用温度过高的水冲调，因为，蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水，夏天也可用冷开水冲调。每天我都在儿子的牛奶里放点儿童蜂蜜，主要是为了让他能更方便地拉bb，没想到，蜂蜜还有么多好处，所以推荐给大家。2岁以上的宝宝大概就可以喝蜂蜜了吧。

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