日志
（转）红枣糯米心太软的做法
“糯米红枣，是一道很甜蜜的点心。他还有个更大气的名字叫“心太软”，香甜的红枣中，夹了一层软糯的糯米，美其名曰“心太软”，在浇上一层桂花蜜，甜蜜红火上档次啊。不过我把这道点心改良了一下，更加好吃哦。”
1.红枣从一边切开，挖去内核备用
2.糯米粉中慢慢加入热水，边加水边用筷子搅成絮状，然后慢慢揉捏成团
3.取一份比花生仁大一点的糯米团，包裹住花生仁，然后塞入到红枣中间，如此操作，将所有包裹花生仁的糯米团都塞入到红枣中
4.锅中放入适量的水，大火烧开后，将糯米红枣放进去煮至糯米熟(红枣塞白色糯米口的地方朝上，说明煮熟)
5.在水淀粉中加入蜂蜜以及干桂花，搅拌均匀，然后倒入平底锅中，煮至浓稠冒泡即可关火
6.将蜂蜜汁淋在糯米红枣上，再撒些许的干桂花
